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和牛焼肉 徳 公式

3.37
36人
1403人
  • 三条
  • 焼肉、韓国料理、居酒屋
  • ￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
  • 休月曜日
ドリンク

更新日 : 2025/07/10(税込価格)

    ビール
    香ばしい肉の脂を、キレのあるビールで流し込む至福の瞬間。ひと口目の爽快感は、焼肉の美味しさをさらに引き立てます。
  • アサヒスーパードライ（生中）
    720
    円
    焼肉の脂の旨みを爽快に流し、口の中をスッキリとリセットしてくれる一杯。アサヒスーパードライならではのシャープなキレと、クリアな後味は、香ばしい焼肉と相性抜群。
    アツアツの肉を頬張ったら、すかさずキンキンに冷えたスーパードライをゴクリ。肉の旨みとビールの爽快さが絶妙に絡み合い、最高のひとときが訪れます。
  • アサヒスーパードライ（生小）
    610
    円
    焼肉の脂の旨みを爽快に流し、口の中をスッキリとリセットしてくれる一杯。アサヒスーパードライならではのシャープなキレと、クリアな後味は、香ばしい焼肉と相性抜群。
    アツアツの肉を頬張ったら、すかさずキンキンに冷えたスーパードライをゴクリ。肉の旨みとビールの爽快さが絶妙に絡み合い、最高のひとときが訪れます。
  • アサヒスーパードライ（中瓶）
    820
    円
    焼肉の脂の旨みをさっぱりと流し、食欲をさらにそそるアサヒスーパードライ中瓶。瓶ビールならではの、キンと冷えた喉ごしと炭酸の心地よさをお楽しみいただけます。
  • キリン一番搾り（中瓶）
    820
    円
    一番搾り麦汁だけを贅沢に使った、まろやかでコクのある味わいと、すっきりとした後味が特長のキリン一番搾り。焼肉の香ばしさや肉の旨みを引き立て、後口はさらりと爽やか。アツアツの肉とゴクゴク飲む瞬間は格別。麦の豊かな香りと奥行きのあるコクをぜひご堪能ください。
  • ノンアルスーパードライ（小瓶）
    620
    円
    「アサヒスーパードライ」らしい、キレのある辛口の飲みごたえはそのままに、アルコール0.00%。キリッと冷えた小瓶は、焼肉の脂もすっきり流してくれる爽快感。
    運転される方や休肝日にも嬉しい、本格ドライテイストのノンアルビールです。
    • 焼酎（ロック・水・ソーダ・お湯割り）
    まろやかな口当たりと、すっきりとした後味が魅力の焼酎は、焼肉との相性抜群。
    ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで、その日の気分に合わせて楽しめるのも魅力のひとつ。焼肉と一緒にい愉しみ下さい。
  • 三岳（芋）
    690
    円
    屋久島の清らかな天然水と厳選されたさつま芋から造られる、香り豊かな本格芋焼酎。
    クセが少なく、ほのかな甘みとまろやかな口当たり。焼肉の脂をすっきり流し、後口はさっぱりと爽やか。芋焼酎が苦手な方にもおすすめの、飲みやすさが魅力の一本です。
  • 赤霧島（芋）
    760
    円
    紫芋「ムラサキマサリ」を使用した、華やかな香りと上品な甘み。
    まろやかな口当たりとふくよかなコクが特徴の本格芋焼酎。焼肉の香ばしさと赤霧島のほのかな甘みが絶妙にマッチし、口の中に豊かな旨みが広がります。クセが少なく飲みやすいので、芋焼酎初心者にもおすすめ。ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り、お好みのスタイルでどうぞ。
  • 杜氏寿福絹子（麦）
    760
    円
    熊本・寿福酒造の女性杜氏「寿福絹子」氏が造る、香ばしい麦の香りとまろやかさが魅力の本格焼酎。樫樽で貯蔵したほのかな甘みと香ばしさが、焼肉の旨みを引き立て、後口はすっきりと心地よい余韻。麦の香り豊かで、どこか洋酒のような奥行きも楽しめます。
    ロック・水割り・お湯割り、どの飲み方でも麦の香ばしさと柔らかな旨みが味わえ、焼肉と最高の相性。焼酎好きにも一度は味わっていただきたい逸品です。
  • 一粒の麦（麦）
    720
    円
    麦の甘みと香ばしさがふわりと広がる、まろやかな本格麦焼酎。
    南薩摩の澄んだ空気と水で仕込まれる一粒の麦は、ほのかな樽香と麦の優しい甘みが特長。クセがなく、焼肉の脂をスッと流してくれる爽やかな飲み心地で、食中酒にぴったりの一本です。肉の旨みを引き立てる相性の良さも魅力。
    • ハイボール
    炭酸の爽快さとウイスキーの香りが弾ける、キリッと爽快な一杯。焼肉の脂をスッと流し、口の中をリセットしてくれるから、肉の旨みがさらに引き立つ！特に脂ののったカルビやホルモンと相性抜群。
  • ブラックニッカハイボール
    640
    円
    まろやかなコクとスッキリとした飲み口。
    ブラックニッカならではのほのかな甘みとスモーキーな香りが炭酸で弾け、焼肉の脂をスッと流してくれる爽快ハイボール。
    香ばしい焼肉とキリッとした炭酸の相性は抜群！ 肉の旨みを引き立てながら、飲み心地は軽やか。気軽に楽しめる一杯です。
  • ジンジャーハイボール
    640
    円
    ピリッと爽快！生姜の風味が肉の旨みを引き立てる一杯。
    ウイスキーのコクに、ジンジャーのスパイシーな香りと甘みが絶妙にマッチ。焼肉の脂をスッと流し、口の中をリセットしてくれるから、次のひと口もどんどん進む！
    ホルモンやカルビの甘辛いタレとも相性抜群。焼肉×ジンジャーハイボールで、止まらない旨さをぜひ。
  • コークハイボール
    640
    円
    甘く爽やかなコーラの香りと、ウイスキーのコクが絶妙にマッチ。
    炭酸の爽快感が焼肉の脂をスッと流し、甘みとほのかな苦みが肉の旨みをさらに引き立てる一杯。
    飲みやすさ抜群で、焼肉と一緒にゴクゴクいける人気ドリンク！
    ちょっと甘めが好きな方や、食後のもう一杯にもおすすめ。
  • カルピスハイボール
    640
    円
    甘酸っぱく爽やかなカルピスと、炭酸の心地よい刺激。
    ウイスキーのコクをまろやかに包み込んだ一杯は、焼肉の脂をさっぱりと流し、食後のもうひと口も軽やかに。
    ほどよい甘さと酸味で、女性にも人気のハイボールです。こってり焼肉の合間に、ほっと一息の癒しの一杯を。
  • ジンロック
    600
    円
    クセのないすっきりとした味わいと、ほんのり感じる甘みが焼肉の旨みを引き立て、口の中をさっぱりリセット。
    飲み口がやわらかく、ロックでもスッと飲みやすいので、カルビ・ホルモン・タレ焼肉との相性も抜群。
  • ジンレモン
    720
    円
    すっきり爽快！ジンの香りとレモンのフレッシュな酸味が絶妙にマッチ。
    炭酸の刺激とキリッとした飲み口で、焼肉の脂をさっぱりリセット。
    爽やかな香りと酸味で、肉も会話もすすむ一杯。
  • 白州ハイボール
    3,000
    円
    森の若葉を思わせる爽やかな香りと、キレの良い炭酸。
    白州ならではのスモーキーさとほのかな甘みが、焼肉の香ばしさと絶妙にマッチ。炭酸の爽快感で脂をスッと流し、口の中に心地よい余韻が残る、贅沢なハイボール。焼肉の旨さをワンランク上に引き上げる、大人の一杯。
  • 山崎ハイボール
    3,000
    円
    ふくよかな甘みと熟成樽の香ばしさが織りなす、上質な余韻。
    山崎ならではの華やかな香りと、まろやかな味わいを炭酸が優しく引き立て、焼肉の香ばしさと旨みをさらに深めてくれる一杯。
    肉の旨みを重ね、香りの余韻に酔いしれる贅沢な時間をどうぞ。
    • 酎ハイ
    すっきり爽やか、クセのない飲み口。
    炭酸の爽快感と焼肉の香ばしさが相性抜群！脂を流して、肉の旨みをさらに引き立てる名脇役。
    さっぱり飲めるから、こってりカルビからあっさりタン塩まで好相性。
  • レモン酎ハイ
    640
    円
    キリッと爽やか、レモンの酸味と炭酸の刺激が弾ける一杯。
    焼肉の脂をスッと流し、口の中をリセットして次のひと口をもっと美味しく。
  • グレープフルーツ酎ハイ
    640
    円
    ほろ苦さと爽やかな酸味がクセになる、大人の酎ハイ。
    グレープフルーツのみずみずしい香りと炭酸の爽快感が、焼肉の脂をすっきりリセット。
  • カルピス酎ハイ
    640
    円
    口いっぱいに広がるやさしいカルピスの甘みと、弾ける泡の刺激が焼肉の旨みをすっきりリセット！
  • 柚子酎ハイ
    640
    円
    ふんわり香る柚子の爽やかな香りと、やさしい酸味。
    炭酸の心地よい刺激とほんのり甘みの効いた味わいが、焼肉の脂をさっぱり流して、次のひと皿をもっと美味しく。
    赤身肉やホルモンとの相性も抜群で、食後の口直しにもぴったりな爽快ドリンク。女性人気も高い、香りで癒される一杯です。
  • ウーロンハイ
    640
    円
    香ばしいウーロン茶の風味と、キリッとした飲み口が魅力の定番ドリンク。
    焼肉の脂をすっきり流して、肉の旨みをさらに引き立てる。
  • ぶどう酎ハイ
    640
    円
    みずみずしいぶどうの甘みと炭酸の爽快感が絶妙にマッチ。
    ほんのり甘酸っぱい味わいが、焼肉の脂をやさしく包み込んでリセット。
  • 白桃酎ハイ
    640
    円
    やさしい甘みと華やかな香りがふんわり広がる、癒し系酎ハイ。
    炭酸のシュワっとした爽快感とみずみずしい白桃の甘さが、あと口をさっぱりリセット。
    • 生絞りサワー
    しぼりたて果実の香りと爽やかな果汁感。
    炭酸のシュワっとした刺激と、甘酸っぱい果汁が焼肉の脂を一気に流し、口の中をさっぱり爽快！
  • 生絞りレモン
    760
    円
    ジュワッと焼いた肉に、ギュッと搾ったしぼりたてレモン。
    爽やかな香りと炭酸の刺激が、口の中の脂を一瞬で流してくれる爽快な一杯。甘さ控えめ、キレのある味わいで、肉の旨みを引き立てながらゴクゴク飲める！
  • 生絞りグレープフルーツ
    800
    円
    ギュッと搾った果汁が弾ける、しぼりたての香りとほろ苦ジューシー感。
    甘さ控えめ、柑橘の爽快なほろ苦さがクセになる、大人のための爽快サワー。
    • 梅酒（ロック・水・ソーダ割り）
    甘酸っぱくて、どこか懐かしい香り。
    濃厚な梅の旨みと、ほんのりとした甘みが口いっぱいに広がり、焼肉のあとにもスッと染みるまろやかさ。
    ロックで濃厚に、ソーダ割りで爽やかに。
  • 山崎焙煎樽熟成梅酒
    690
    円
    山崎のウイスキー樽でじっくり熟成。
    焙煎樽ならではの芳ばしい香りと、深くとろけるような甘み、ほんのりビターな余韻。梅酒の甘酸っぱさの奥に、ウイスキー樽のコクと香ばしさが広がる、大人の贅沢な一杯。
    ロックでまったり、炭酸割りで香ばしさと爽快感を楽しむのも◎。
    焼肉の濃厚な旨みのあとにじっくり味わいたい、香りと深みのデザート酒。
  • 百年梅酒
    730
    円
    秘蔵された原酒を長期熟成、年月が生んだ芳醇な味わい。
    まろやかで奥深い甘みの中に、ふんわりと漂う木の香りと熟成のコク。一口含めば、心地よい余韻がじんわりと広がり、焼肉の余韻にも自然と寄り添います。
    ロックでゆっくりと。冷やしても温めても、味わいが深く開く贅沢な一杯です。
    • 韓国酒（マッコリ）
    ふんわり甘酸っぱい香りと、乳酸発酵ならではのまろやかなコク。
    微炭酸のシュワっとした口当たりが心地よく、濃厚な焼肉やピリ辛料理との相性は抜群！
    グビッと飲めて後味すっきり、クセになる韓国伝統の濁り酒。
  • マッコリ（デキャンタ）
    2,000
    円
    ほんのり甘酸っぱく、微炭酸がシュワッと弾ける、やさしい口当たり。
    乳酸発酵ならではの奥行きあるコクが、焼肉の脂もピリ辛の旨みもふわっと包み込む。飲むほどにクセになる、米の甘みとほのかな酸味。
  • マッコリグラス
    700
    円
    ほんのり甘酸っぱく、微炭酸がシュワッと弾ける、やさしい口当たり。
    乳酸発酵ならではの奥行きあるコクが、焼肉の脂もピリ辛の旨みもふわっと包み込む。飲むほどにクセになる、米の甘みとほのかな酸味。
    • 洋酒（ウィスキー）ロック・水割り
    肉の旨みをキリッと引き締める、大人の一杯。芳醇な香りと深いコク、そして余韻のある飲み口は、口の中に心地よい香ばしさを残してくれる。焼肉の濃厚な味わいと洋酒の香りが交わる瞬間は、まさに至福。
  • 山崎 ウィスキー
    3,000
    円
    日本が世界に誇るシングルモルト。
    やわらかく甘いバニラ香と、熟した果実の豊かなアロマ。
    さらに樽由来のほのかなスモーキーさが、焼肉の香ばしさと絶妙に絡み合い、口の中に深い余韻を残す。
    肉の旨みを引き立て、さらに飲みたくなる、極上の一杯。
  • 白州ウィスキー
    3,000
    円
    森の蒸溜所が生んだ、爽やかで清々しいシングルモルト。
    若葉やミントを思わせる瑞々しい香りと、ほのかなスモーキーさ。
    焼肉の脂を爽快に流し、口の中を軽やかに整える。
    香ばしい肉の余韻と、森の香りが織りなす、大人の贅沢。
  • 響
    3,000
    円
    熟した果実とハチミツのような甘美な香り、なめらかで豊潤な口あたり。
    ほのかに香るスパイスと樽の余韻が、焼肉の香ばしい旨みを包み込み、食後のひとときに上質な余韻を添える。
    “もう一杯飲みたくなる”魅惑のウイスキー。
    グラスを傾けるたび、艶やかな香りが鼻先をかすめ甘くとろけるように絡み合う。
  • 響（ボトル）
    20,000
    円
    熟した果実とハチミツのような甘美な香り、なめらかで豊潤な口あたり。
    ほのかに香るスパイスと樽の余韻が、焼肉の香ばしい旨みを包み込み、食後のひとときに上質な余韻を添える。
    “もう一杯飲みたくなる”魅惑のウイスキー。
    グラスを傾けるたび、艶やかな香りが鼻先をかすめ甘くとろけるように絡み合う。
    • グラスワイン
    赤は果実味とまろやかなタンニンが肉の香ばしさと絶妙に絡み、旨みをふくらませる。
    白は爽やかな酸味とキレの良さで、脂の余韻をすっと洗い流し、次のひと口を誘う。
  • Grassワイン（赤・白）
    720
    円
    ドーニャ・テレサ ティント（赤ワイン）
    スペイン・ラ・マンチャ地方の名門が誇る、コスパ抜群の本格ミディアムボディ赤ワイン。
    グルナッシュ70%、テンプラニーリョ30%のブレンドは、フルーティでスパイシーなアロマと、やわらかな渋味が特徴。焼肉の脂がじゅわっと染み出る旨みを、ほどよい果実感と軽やかなスパイスで引き締めてくれる。

    ドーニャ・テレサ ブランコ（白ワイン）
    スペイン・ラ・マンチャ地方の名門ワイナリー産、アイレン種100％使用の辛口白。グリーンアップルを思わせるフレッシュなアロマと、すっきりとした辛口で、飲みやすさと上品な爽快感を両立。

    その他、各種ワインボトル多数ご用意しております。
    詳しくは、スタッフまでお問合せ下さいませ！
    • 日本酒
    「肉の旨みを一層引き立てる、和の贅沢」
    肉の脂をきりりと洗い流し、あと口にはほのかな米の甘みと旨みがふわり。
    タレの甘辛さとも絶妙に調和し、さらに肉の旨みを引き立てる。
  • 本醸造　京山水　
    660
    円
    京都の名水と京都産米「京の輝き」で仕込んだ、芳醇で軽快な辛口。
    しっかりとした旨みを感じながら、キレの良い後味が焼肉の脂をさらりと流す、肉料理の頼れる相棒。
    ほのかな米の甘みと、清々しい香り。タレの濃厚な旨味とも自然に寄り添い、脂の余韻を心地よくリセットし、次の一口が待ち遠しくなる一杯。
  • 本醸造　京山水（1合）熱燗・冷
    800
    円
    京都の名水と京都産米「京の輝き」で仕込んだ、芳醇で軽快な辛口。
    しっかりとした旨みを感じながら、キレの良い後味が焼肉の脂をさらりと流す、肉料理の頼れる相棒。
    ほのかな米の甘みと、清々しい香り。タレの濃厚な旨味とも自然に寄り添い、脂の余韻を心地よくリセットし、次の一口が待ち遠しくなる一杯。
  • 純米酒　黒牛
    880
    円
    紀州・和歌山の名水と良質な酒米で醸す、米の旨みたっぷりの辛口純米酒。ふくよかなコクと芳醇な香り、そして飲み口のやわらかさ。
    脂ののった焼肉の旨みを、さらりと洗い流し、肉の美味しさをより深く引き立てます。
    濃厚なタレ焼き、脂ののったカルビ、ジューシーなホルモンにも抜群の相性。冷やしても燗でも楽しめる万能な一杯。
  • 純米酒　黒牛（1合）熱燗・冷
    1,260
    円
    紀州・和歌山の名水と良質な酒米で醸す、米の旨みたっぷりの辛口純米酒。ふくよかなコクと芳醇な香り、そして飲み口のやわらかさ。
    脂ののった焼肉の旨みを、さらりと洗い流し、肉の美味しさをより深く引き立てます。
    濃厚なタレ焼き、脂ののったカルビ、ジューシーなホルモンにも抜群の相性。冷やしても燗でも楽しめる万能な一杯。
  • 純米大吟醸　醸し人九平次
    1,200
    円
    ふわりと広がる上品な香りと、米の旨みを繊細に感じる洗練の純米大吟醸。なめらかで瑞々しい飲み口と、心地よい余韻。
    焼肉の脂の甘みをさらに引き立て、肉の旨みを上品に包み込む極上の一杯。フルーティで華やかな香りと、透き通るような後味は、焼肉の濃厚な旨みをすっと受け止め、口の中を爽やかにリセット。
    特に赤身肉や炙り寿司、上質なロース肉との相性は抜群。
  • 純米大吟醸　醸し人九平次（1合）熱燗・冷
    1,700
    円
    ふわりと広がる上品な香りと、米の旨みを繊細に感じる洗練の純米大吟醸。なめらかで瑞々しい飲み口と、心地よい余韻。
    焼肉の脂の甘みをさらに引き立て、肉の旨みを上品に包み込む極上の一杯。フルーティで華やかな香りと、透き通るような後味は、焼肉の濃厚な旨みをすっと受け止め、口の中を爽やかにリセット。
    特に赤身肉や炙り寿司、上質なロース肉との相性は抜群。
    • ソフトドリンク
    お子様から大人まで楽しめる、バリエーション豊かなラインナップ。
  • コーラ
    460
    円
    肉の旨みとタレの甘辛さをさらに引き立てる、シュワっと爽快炭酸。
  • コカ・コーラZERO
    550
    円
    糖質を気にする方や減量中の方に人気。
    カフェイン入りで、さっぱりした後口とスッキリ感も特徴です。
  • ジンジャーエール
    460
    円
    ピリッとした辛味と爽快感。焼肉の合間にリフレッシュしたい時に。
  • カルピス
    460
    円
    優しい甘さとさわやかな酸味が口の中をまろやかに包みます。
  • オレンジ（100％）
    460
    円
    果実感たっぷりの甘みと酸味で、焼肉の箸休めにもぴったり。
  • ダイヤレモン
    580
    円
    神戸生まれ、昔懐かしい瓶入りレモンソーダ。
    爽やかなレモンの香りと、甘さ控えめの炭酸が焼肉の脂もタレの濃厚さもシュワッと流す、クセになる爽快感。
  • 烏龍茶
    460
    円
    焼肉の脂をすっきり流す、定番の一杯。香ばしい茶葉の香りで後味さっぱり。
  • コーン茶
    460
    円
    香ばしいとうもろこしの風味がふわりと広がる、韓国定番の健康茶。
    ほんのり甘く、優しい味わいで、焼肉の脂もすっきりリセット。
  • 黒烏龍茶
    560
    円
    脂の多い部位にはこれ。コク深い味わいとキレの良さで口の中も爽快に。
  • おすすめ
    レモンスカッシュ
    700
    円
    夏季限定！フレッシュレモンをぎゅっと絞り、爽快な炭酸で仕上げたレモンスカッシュ。自然な甘さと酸味が焼肉の余韻をさっぱりと整えます。
  • おすすめ
    京都抹茶グリーンティー
    540
    円
    夏季限定！ほんのりとした甘みと上品な渋みを引き出したグリーンティー。焼肉の余韻を邪魔せず、心地よい清涼感をお届けします。夏の特別なお食事に、ぜひご賞味ください。
  • おすすめ
    京都宇治抹茶アイスティー
    620
    円
    夏季限定！夏季限定！爽やかな夏にぴったりの一杯。
    京都の上質な抹茶を贅沢に使用し、香り豊かな抹茶の風味とすっきりとした後味のアイスティーに仕上げました。焼肉の脂をさっぱりと洗い流し、食後の口直しにもおすすめの逸品です。
  • サンペレグリノ（微炭酸天然水）500ML
    580
    円
    イタリアの名水。きめ細かな繊細な泡と心地よいミネラル感。
    焼肉の濃厚な旨みや脂の余韻を、優しくふわりと包み込み、口の中をクリアにリセット。
    ただの炭酸水ではない、上質なテーブルウォーターとして、食事を格上げする一本。焼肉の合間に、肉の香ばしさと旨みを余韻ごと味わいたい大人の方へ。
  • アクアパンナ（無発泡ナチュラルミネラルウォーター）
    600
    円
    イタリア・トスカーナ生まれの天然水。
    まろやかで柔らかな口当たりと、繊細なミネラル感が特徴。
    焼肉の香ばしさと濃厚な味わいを優しく包み込み、口の中をクリーンに整えてくれる、上質なナチュラルウォーター。料理の味を引き立て、食事の余韻も上品に。
  • コーヒー（アイス/ホット）
    500
    円
    焼肉の香ばしい余韻をほのかに残しながら、ゆっくりと楽しむ一杯。
    食後のひとときを豊かに彩る、香り高いコーヒーをご用意しました。
    苦味とコクのバランスが心地よく、脂の後味もすっきりと整えてくれる、焼肉の締めにふさわしい味わい。
    デザートと合わせても、食後の余韻をより深く楽しめます。
    • ◇スパークリングワイン
    「和牛焼肉　徳」では、ソムリエが厳選したワインを多数取り揃えております。当店でご提供する料理や、お肉のタレとのマリアージュ、また様々なシチュエーションに見合う様、旬のワインを丁寧にセレクトしました。
  • ル・バロン・ブリュット（フランス）
    4,600
    円
    シャルドネ種100％の爽やかでキレの良いエレガントな味わいを持つ上質ヴァン・ムスー。フランス産の上質なぶどうから生まれる、爽やかで洗練されたスパークリングワイン。きめ細かな泡立ちと柑橘系フルーツ、白い花の華やかな香りが特徴。
  • おすすめ
    ブリュット・トゥーレーヌ・キュヴェ・ポーリーヌ（フランス）
    6,800
    円
    フランス・ロワール地方の銘醸地トゥーレーヌから届いた、上品で華やかなスパークリングワイン。
    シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵製法で造られ、繊細な泡とフレッシュな果実味、ほのかに香るトースト香が調和した、贅沢な1本です。
    グラスから立ち上る香りは、青リンゴやレモン、白桃のような瑞々しいアロマに、白い花とブリオッシュのニュアンス。
    口に含むと、すっきりとした酸味とふくよかな果実味が絶妙に重なり、キレのある泡が料理の旨みを引き立てながら後味を心地よくまとめます。
  • おすすめ
    クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット（フランス）
    9,000
    円
    泡好きにこそ飲んでほしい、ブルゴーニュ生まれの本格スパークリング。
    シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵製法で丁寧に造られ、きめ細やかで繊細な泡立ちがグラスの中で優雅に踊ります。
    香りは青リンゴやレモン、白い花のアロマに、ほのかなブリオッシュの香ばしさ。
    口に含めば、シャルドネの上品な柑橘系の爽やかさ、ピノ・ノワールのふくよかな果実味、アリゴテのすっきりとした酸味がバランスよく広がり、余韻まで心地よく続きます。
  • アクセル・ド・ヴァロン・ブリュット（フランス）
    9,800
    円
    シャンパーニュに限りなく近い味わいを、驚きの価格で。
    フランスの実力派メゾンが手がける、瓶内二次発酵製法による本格派スパークリングワイン。
    繊細でクリーミーな泡、芳醇な果実の香り、爽やかな酸味とコクのバランスが絶妙で、泡好きの心を掴む1本です。
    グラスに注げば、青リンゴやレモン、白桃のフレッシュな香りと、トーストやアーモンドの香ばしさがふんわり。
    口に含むと、爽やかでフルーティな果実味と、上質な泡のきめ細やかさが舌の上で優しく弾け、飲み疲れないのに贅沢な味わいが続きます。
  • ブリュット・キュヴェ・アンタンス（フランス）
    15,000
    円
    華やかで濃密、それでいてキレのある飲み心地。
    フランス伝統の瓶内二次発酵製法で造られる本格派スパークリング。
    その名の通り「アンタンス＝濃密で豊かな味わい」を楽しめる、フルーティでコクのある泡です。
    口当たりはきめ細やかでクリーミー、芳醇な果実味と爽やかな酸味が絶妙に溶け合い、ボリューム感のある味わいが心地よく続きます。
  • ベル・エポック・ブリュット（フランス）
    45,000
    円
    アール・ヌーヴォーの華やぎを纏った、シャンパーニュの名門ペリエ・ジュエが誇る至高の1本。
    ボトルに描かれた白いアネモネは、華やかさと気品の象徴。
    繊細で優美な泡と、上品な果実味、花のようなアロマが織りなす、まさに“特別な時間のためのシャンパーニュ”です。
    グラスに注ぐと、白桃や柑橘、アカシアの花の香りに、ほのかにハチミツやトーストのニュアンス。
    口当たりは極めて滑らかで、きめ細かな泡が舌の上を踊り、ふくよかな果実味と爽やかな酸味が長く美しい余韻を残します。
    • ◇赤ワイン
    「和牛焼肉　徳」では、ソムリエが厳選したワインを多数取り揃えております。当店でご提供する料理や、お肉のタレとのマリアージュ、また様々なシチュエーションに見合う様、旬のワインを丁寧にセレクトしました。
  • ギレム・ルージュ ヴィエイユ・ヴィニュ（フランス）
    4,600
    円
    南仏の太陽をたっぷり浴びた、濃厚で果実味あふれる赤ワイン。
    “ヴィエイユ・ヴィニュ＝古樹”のブドウから造られるため、凝縮感のある旨みとまろやかなタンニンが特徴。
    グラスに注ぐと、ブラックチェリーや完熟ベリー、スパイス、ほんのりハーブの香り。口当たりはなめらかで、果実の甘みとコク、ほどよい酸味が絶妙に調和。
  • ピノ・ノワール・ヴァッレ・カサブランカ（チリ）
    5,400
    円
    爽やかな酸と繊細な果実味、赤身肉や炙り寿司を格上げする1杯。
    チリ屈指の冷涼産地・カサブランカヴァレーで育ったブドウを使用。ラズベリーやチェリーのような華やかな果実の香りと、ほのかなスパイス感。
    口当たりは非常に滑らかで、さっぱりとした酸味とベリーの甘みが調和。
  • おすすめ
    デコイ・メルロ（アメリカ）
    8,400
    円
    濃厚でジューシー、カリフォルニアらしい陽気な果実味と、なめらかな口当たりが魅力。
    カシスや熟したプラム、ほのかにチョコやバニラのニュアンスも漂う、豊かで飲み心地の良いメルロ。
    口に含めば、ふくよかな果実の甘みと、まろやかなタンニンが焼肉の旨みと溶け合い、最後までスムーズで心地よい余韻。
  • おすすめ
    シャトー・ピュイグロー（フランス）
    10,000
    円
    熟した果実の濃厚な旨みと、きめ細やかなタンニン。焼肉の脂と絶妙に絡み合う、肉専用のボルドー。
    フランス・ボルドー右岸、コート・ド・ブール地区の名門シャトーが手掛ける、贅沢な1本。
    ブラックチェリーやカシスの濃厚な果実味に、ほのかなスパイスやバニラの香り。口当たりはしなやかで、後味にはエレガントな余韻。
  • おすすめ
    ジョシュ・ジャンセン・ セレクション・ピノ・ノワール（アメリカ）
    14,800
    円
    華やかな果実の香りと滑らかな飲み心地。赤身肉・炙り焼きにベストマッチなカリフォルニアピノ。
    熟したチェリーやラズベリーの果実味と、ほのかなスパイス、バニラのニュアンス。
    口当たりはとてもなめらかで、心地よい酸と優しいタンニンが焼肉の旨みを包み込み、脂の余韻をすっきりと流してくれるバランスの良さ。
    • ◇白ワイン
    「和牛焼肉　徳」では、ソムリエが厳選したワインを多数取り揃えております。当店でご提供する料理や、お肉のタレとのマリアージュ、また様々なシチュエーションに見合う様、旬のワインを丁寧にセレクトしました。
  • ギレム・ブラン・ヴィエイユ・ヴィニュ（フランス）
    4,600
    円
    南仏の古樹ブドウが生む、濃密でやわらかな果実の香りと、心地よいミネラルの余韻。
    グラスに注げば白桃や洋ナシ、アプリコットの甘やかな香り。
    ひと口含めばフレッシュな柑橘の酸味と、南仏らしい豊かな果実味が広がります。古樹由来のほんのりコクのある余韻が焼肉の香ばしさと溶け合い、次のひと口を誘う心地よさ。
  • プティ・ブルジョワ・ソーヴィニヨン・ブラン（フランス）
    5,600
    円
    焼肉の香ばしさに爽やかなレモンの風。キリッとした柑橘の酸味と清涼感が、脂の旨みを引き立てて、口の中をリセット。
    グラスに注げば、レモンやグレープフルーツ、青リンゴの爽快な香りが広がり、ひと口飲めばハーブのような清々しさと、キリッと心地よい酸味。
  • おすすめ
    コート・デュ・ローヌ・ブラン・ レ・ローレル（フランス）
    7,400
    円
    南仏・ローヌ渓谷の穏やかな気候と豊かな土壌で育ったぶどうから生まれる、果実味豊かで柔らかな飲み口が魅力の白ワイン。
    使用される品種はグルナッシュ・ブラン、クレレット、マルサンヌ、ヴィオニエなど、ローヌらしい白ぶどうのブレンド。
    それぞれの品種の個性が見事に調和し、白桃やアプリコット、洋ナシの芳醇なアロマと、南仏ならではのやわらかな酸味、そして程よいコクのある口当たりを生み出します。
    特にマルサンヌとヴィオニエ由来の蜜のような甘い果実の香りと、グルナッシュ・ブランのまろやかなボディ感が、焼肉の脂や香ばしさと驚くほど相性抜群。
  • おすすめ
    シャブリ・プライベート（フランス）
    11,800
    円
    ブルゴーニュの北端、シャブリ地区で育まれたシャルドネ100％の辛口白ワイン。このプライベート・キュヴェは、通常のシャブリよりもさらに厳選した畑のぶどうを使用し、フレッシュな柑橘とミネラルの澄んだ味わいが際立つ1本です。グラスに注ぐと、レモンや青りんご、白い花の香りが清らかに立ちのぼり、口に含めばキリッとした酸とシャブリ特有のミネラル感が広がります。それでいて、口当たりはとてもなめらか。
    余韻にはほんのりとしたナッツ香やミネラルの旨みも感じられ、焼肉の脂をさっぱりと流し、口の中をリセットしてくれる心地よさ。
  • マウント・ハーラン・ヴィオニエ（アメリカ）
    16,000
    円
    カリフォルニア屈指の高地畑、マウント・ハーランの冷涼な気候と豊かな日照が育てた希少なヴィオニエ。
    生産量も限られるプレミアムワインで、焼肉のテーブルに華やかさと上質さを添えてくれる1本です。
    グラスを顔に近づけると、白桃、アプリコット、オレンジの花、ハチミツ、そしてほのかなバニラの甘い香りがふわりと広がり、まるで果樹園の中にいるような贅沢な気分に。
    口に含めば、とろけるような果実味、優しい酸味、ほんのりとした苦味が心地よく重なり、濃厚なのにべたつかず、きれいに切れる後味。

店舗情報

  • 住所
    京都府京都市東山区弁財天町26 2F
    和牛焼肉 徳 - 地図
  • 交通手段
    京阪 三条駅 徒歩3分
    阪急 京都河原町 徒歩7分
    四条河原町駅 徒歩7分
    地下鉄 三条京阪駅 徒歩5分
    三条駅から307m
  • 予約・お問い合わせ
    075-525-6006
  • 営業時間

    • 火・水・木・金

      • 17:00 - 23:00

        L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

    • 土・日・祝日

      • 11:00 - 15:00

        L.O. 14:30

      • 17:00 - 23:00

        L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

    • 月

      • 定休日
    【8月お盆営業に関するお知らせ】
    8/9日～17日まで、≪ランチ＆ディナー≫休まず営業いたします！
    ご家族や旧友などお誘い合わせのうえ、是非ご利用くださいませ。
    個室全11部屋を完備。小中団体様のお席ご用意可能です。
    お盆期間は混雑が予想される為、事前予約をお勧め致します。
    皆様のご来店をお待ちしております。
    ※7/16日（水）臨時休業。
    ※8/18日～21日まで夏季休業。

    土・日・祝　
    ランチ　11:00～15:00
    （L.O.14:30、ドリンクL.O.14:30）
    ※ランチ営業については行楽シーズン（桜/GW/紅葉シーズン）など、臨時営業する事があります。HPほかSNSにてご確認ください。

    ■ 定休日
    月曜日祝日の場合は翌日定休日。
  • 予算
    夜：￥6,000～￥7,999
    昼：￥2,000～￥2,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥3,000～￥3,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

    QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T1130001026708
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • 座席
  • 席数
    80席（4名様テーブル×8卓　／　6名様テーブル×4卓　／　8名様テーブル×3卓）
  • 最大予約可能人数
    着席時 80人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可、20～30人可）

    団体様20〜25名様個室可。 ◇個室、全11部屋完備。各個室には、次亜塩素酸 空間除菌脱臭機（ジアイーノ）を設置しております。
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    飲食可能なスペースあり（屋外）
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、アレルギー表示あり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
  • ホームページ
    https://toku.takumi-kyoto.com/
  • 公式アカウント
    facebookxinstagram
  • オープン日
    2021年12月7日
  • 備考
    【8月お盆営業に関するお知らせ】
    8/9日～17日まで、≪ランチ＆ディナー≫休まず営業いたします！
    ご家族や旧友などお誘い合わせのうえ、是非ご利用くださいませ。
    個室全11部屋を完備。小中団体様のお席ご用意可能です。
    お盆期間は混雑が予想される為、事前予約をお勧め致します。
    皆様のご来店をお待ちしております。
    ※7/16日（水）臨時休業。
    ※8/18日～21日まで夏季休業。

    ◇通常≪土日・祝日≫ランチ営業ございます。
    ※その他、行楽シーズン（桜・GW・紅葉など）臨時営業いたします。
    詳しくはHPまたはSNS等でご確認くださいませ。
  • お店のPR文
    熟練の目利きが素材を吟味し、信州プレミアム牛等の銘柄牛をはじめとした上質な黒毛和牛を厳選。
    店内全８０席、個室１１部屋を完備。
    肉師の”業”により丁寧にカットされたお肉は、本来の旨味を最大限に引き出します。
    当店では黒毛和牛本来の旨さを持ち合わせている、雌牛のみを使用。
    お口の中で溢れ出すシンプルな素材の旨味と、柔らかな食感を存分にご堪能下さい。
    京都の風情漂う鴨川を望みながら、大人の隠れ家で贅沢な時間をお楽しみいただけます。
  • 初投稿者
    野球とゲームと時々サウナ（28）
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