鮨 楽味 公式

鮨では、ネタにより赤酢と白酢の2種のシャリを使い分け、渾身のにぎりを8～11貫ほどご提供します。旬の食材はもちろん、本鮪や鮑、雲丹など豪華な食材も登場します。
また、「祇園 さゝ木」の技法を用いた一品料理もお楽しみいただけます。京の食材、京出汁の美味しさを実感ください。

【コース内容】
・先付
・造り2～3品
・一品料理・アテ4～5品
・にぎり8～11貫ほど
・料理2品
※季節や仕入れ状況により内容は異なります。

【注意事項】
・要予約。月初に翌々月までのご予約を受付開始致します。
・営業時間は2部制、ご利用時間は2時間制となっております。
・お支払いはクレジットカードのみ承ります（現金支払い不可）。
・サービス料はコース料金に含まれております。
・予約キャンセル規定がございます。予めご了承ください。
（3日前50％、2日前80％、前日・当日は100％）