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道人(どうじん) 公式

4.66
26103
  • 三条京阪
  • 日本料理
  • ¥50,000~¥59,999-

241~260件を表示 / 全 622

  • drkck
    口コミ1451件フォロワー1711人
    2021/09訪問
    6回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    はも、松茸のお椀は素晴らしい出汁で感動の嵐。すっぽんの唐揚げはもちろん雑炊が美味しすぎてお代わりが止まらない。
    1日1回転のプラチナシート。来年まですでに満席。研ぎ澄まされた繊細さを感じるお出汁はまさに高級ワインのよう。やはり素晴らしい料理でした。仕込みから仕上げまですべて大将1人でやるので料理へのこだわりと完...
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  • サプレマシー
    口コミ3878件フォロワー11124人
    2021/09訪問
    5回目
    4.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    美味しい料理を作るのは同人物
    ミシュラン3つ星の和食店で研鑽を積み独立した大将、あまりの美味しさにすぐに予約の取れないお店となった。常連でもなかなか予約が取れないお店となったが、なんとか今年も2回行くことができた。

    ◆桜湯
    ...
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  • たろすけちゃん
    口コミ1666件フォロワー2000人
    2021/09訪問
    2回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    本当に美味しいなあ
    親愛なるレビュアー様より嬉しいお誘いがあり「道人」に伺う事が出来ました。本当にいつもありがとうございます。

    さて、今回頂いたお料理ですが前回に負けず劣らずの感動を頂きました。
    今回頂いたお料理...
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  • びっくり屋
    口コミ1074件フォロワー1578人
    2021/09訪問
    1回目
    4.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    素晴らしき京の和食の世界感にどっぷりと
    京都市は三条京阪駅から北東に歩いて5分ほど歩くと、狭い仁王門通の途中にとても小さな5~6席ほどのお店があります。

    ここが「道人」です。

    現在京都府の食べログランキング1位であり、2021年...
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  • みゅうさ
    口コミ2342件フォロワー5033人
    2021/08訪問
    5回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    【再訪】透き通るキレイな夏の御料理
    2021/8 再訪☆

    8月の道人さん。
    透き通るようなキレイな味。
    そして、力強さ、滋味深さ。

    御料理の抑揚が心地よくて毎回癒しの時間。

    その瞬間、瞬間の美味しさももちろんだけ...
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  • 7070JAZZ
    口コミ1430件フォロワー3115人
    2021/08訪問
    4回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    【再訪】三条、ピンの素材に宿る至福のひととき『心を鷲掴みにされる京料理・・・。』
    今夜はワクワクしながら京都三条へ。
    京都における日本料理のお店は数あるが、こちらほど心躍らせ、心を鷲掴みにさせられる料理はないかな〜。至福のひと時が京都に住む喜びを感じさせる。

    早く着いたので...
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  • hiro0827
    口コミ1529件フォロワー2798人
    2021/08訪問
    1回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    人を感動させる味がここにある
    2021.8月上旬

    ミシュランガイド京都2021で二つ星を獲得

    店主の中島さんは、三つ星の名店「未在」出身です

    まず驚かされたのは、食材の調達力
    どこで、こんな凄い食材を仕入れて来...
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  • Hiro45316
    口コミ3558件フォロワー2365人
    2021/08訪問
    2回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    雲丹、海鼠、鰻、鰹の神様が降臨
    再訪

    ご登場した御料理。
    1.【先付】
    蓮餅、お出汁のジュレ、茶豆のズンダ、酢漬け蓮根、鬼灯トマト

    2.【椀】
    山口:鮑、焼き茄子

    3.【向付1】
    明石:鯛、由良:赤雲丹食べ...
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  • ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー599人
    2021/08訪問
    1回目
    4.7
    / 1人
    センスや才能を感じさせつつ、穏やかで誠実なお人柄と重ねた努力・静かで真っ直ぐな情熱あるお料理。
    久々の訪問となった道人さん。

    素材自体の香りや味わいをしっかりと引き出しつつ、お皿としてのバランスを決して壊さず、奥ゆかしく調和の取れたお料理。
    そしてコースとしての緩急・旨さと美味さのバラン...
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  • sushinikusuki
    口コミ792件フォロワー2314人
    2021/07訪問
    2回目
    4.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    2度目で道人を知った気がします
    食べログゴールドで3周年の道人さんにお誘いいただきました
    お店はご夫婦2人で営んでおりとても癒されます
    前回は感じ取れなかったお料理の繊細さも今回ようやく感じ取れとても感動しました
    お出汁が美味...
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  • pateknautilus40
    口コミ2305件フォロワー5997人
    2021/07訪問
    6回目
    4.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    宮津の天然とり貝は何とも言えない美味しさでした。。。
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。皆様の『いいね』...
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  • 最後は塩むすび
    口コミ340件フォロワー2135人
    2021/07訪問
    9回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    心から落ち着ける最高のお店です。
    暑さが増してきた京都。
    この日の道人さんも素晴らしかったです。

    【鮑と赤雲丹、茄子のタルタル】
    山口の鮑は大きさはゴロリとしていますが、適度な柔らかさとシルキーな口当たりが素晴らしかったです...
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  • モラヴィア
    口コミ860件フォロワー2320人
    2021/07訪問
    8回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    食神様の宿る場所
    どうしても、大好きが止まらない場所です。

    女将さんの笑顔を見ただけで、デレデレと目じりが下がってしまうワタクシ・・・なかなかお逢いできない、アイドルの追っかけの気分です。

    それに、神がかっ...
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  • ★BELL★
    口コミ1268件フォロワー2198人
    2021/07訪問
    9回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    〜名入れ団扇から扇子へと続く感動〜✨生涯忘れえぬ祇園祭の饗宴✨
    この日は京都祇園の前祭の夜
    まだまだコロナ禍の暗雲が垂れ込める中ではありましたが、それを打ち払うような優しさと美しさ
    あたたかさと力強さに包まれた素晴らしいひと時を過ごさせていただきました。

    ...
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  • hroh
    口コミ1158件フォロワー350人
    2021/07訪問
    11回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    三周年おめでとうございます
    三周年おめでとうございます。
    以前程は頻繁に来れなくなりましたが(予約が取れないので(笑))、本日も家族会ができてありがとうございました。和食とは何かをいつもの事ながら実感させていただきました。ご馳...
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  • ふひと@広島
    口コミ2779件フォロワー1623人
    2021/07訪問
    4回目
    4.9
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    細やかな心配り、煌めく匠の技
    前回の訪問から5ヶ月、珍しく訪問間隔が短く、ルンルンしながら貴重なお食事会にやって参りました。
    幹事さま、お招き下さりありがとうございました。
    m(_ _)m

    7月前半は各地で強い雨が降り...
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  • ヴェイダー
    口コミ1689件フォロワー1326人
    2021/07訪問
    1回目
    -
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    不思議な縁を感じた素晴らしき空間に感謝m(_ _)m
    今夜は京都の三条。

    またまた素晴らしいお誘いを頂戴し、京都は三条に参上(・・;) いつかはお伺いしてみたい…けど叶わぬ夢…と思っていた念願のお店の戸を開く事が突然叶いました♫本当にお誘い頂き有難...
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  • Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3777人
    2021/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    京都、仁王門道人さんを訪問
    【食べログ AWALD GOLD 2021 】
    【食べログ日本料理 WEST 百名店2021中1位】
    【食べログ 評価 4.65】
    【食べログ 全ジャンル検索全国4位】

    Instagram...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2370件フォロワー1279人
    2021/07訪問
    4回目
    4.3
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    主役不在の季節?道人には関係無し。
    ・煮アワビ、賀茂茄子のタルタル仕立ての上に噴火湾のバフンウニ
    ・あこうと葛素麺のお椀
    ・あこうと淡路の赤ウニの造り
    ・ハモ落とし、梅肉生姜、バチコ
    ・鮎の飯蒸し
    ・宮津のとり貝、野菜と黄ニラ...
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  • 山岸久朗
    口コミ1739件フォロワー13384人
    2021/07訪問
    7回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    伝統と若々しさの奇跡の融合
    もう何度目の訪問か。数少ない、定期訪問店。

    中島大将は、朴訥として、浮ついたところは無く、しかし人柄が良く、明るく、楽しい方ですが、その実、お料理の変態で(褒めてます)、食材、料理法、器などに精...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    5席
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • 初投稿者
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