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ぎをん 福志(ふくし) 公式

3.72
4358
  • 祇園四条
  • 日本料理
  • ¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999

1~20件を表示 / 全 41

  • 口福ハンター
    口コミ1652件フォロワー3090人
    2023/05訪問
    1回目
    3.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    さすがにレベルが高い。
    花見小路から一本入った筋にあるこちら、いかにも京都という雰囲気です。

    お料理はどれも美しく、味も良し。たん熊で9年料理長をされていたそうで、納得の技術です。終わりかけですが、旬の筍も満喫致しまし...
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  • みるみんく
    口コミ4382件フォロワー5984人
    2018/09訪問
    1回目
    4.3
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    安定感のあるお料理☆
    湯河原の旅館「海石榴」や、
    銀座の「晴美」、
    道場六三郎のもとでも修業を積み、
    京都の「たん熊北店本店」に17年間いらっしゃった方が、
    オープンされたお店。

    樹齢200年の檜のカウンター...
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  • forever friends
    口コミ3056件フォロワー2196人
    2018/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    素敵なお店がまたひとつ
    京都1日目の夜に伺いました。
    こちらは昨年の12月の事始めの日、大きなカメラを首から下げて1人祇園の南側で
    舞妓さんの写真を撮れたら・・と路地を歩いていた際、目にしたお店です。
    帰宅後 早速食べ...
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  • forever friends
    口コミ3056件フォロワー2196人
    2018/05訪問
    2回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    再訪
    京都3日目の夜に伺いました。

    今回もご主人と奥さまお2人に温かく迎えて頂き、お料理を頂いてまいりました^^
    GW中日の平日ということもあったのでしょうか、この日は夫と私の2人きり。
    今回も1...
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  • ビルバオ
    口コミ2445件フォロワー3315人
    2018/02訪問
    1回目
    4.6
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    上手くて旨い
    天邪鬼な自分にはどうも誰にも知られていないお店を掘りたがる癖があるらしく、こちらもその一環で発見。

    新店が湧いては消える祇園にまたも新店。
    こちとら店舗登録前に知ってたんだ、と痛い事を書く。
    ...
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  • 車大好き
    口コミ646件フォロワー1121人
    2018/07訪問
    1回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    経験に 裏打ちされた 安定感
    <2018年7月訪問分>

    【お会計】
    ・料理 ・・・ @15000円
    ・合計 ・・・ 49650円(2人分:料理、お酒)

    【内容】
    ・前菜盛合せ
    ・蓮の葉盛り
    ・七宝小鍋
    ・皮...
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  • yama-log
    口コミ5943件フォロワー4085人
    2018/10訪問
    1回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    確かな経験に基づいた美しい世界。
    祇園南町にあるぎをん福志さんへ初訪問。

    ご主人様は青森県のご出身で、京都の某有名割烹で長年研鑽を積まれました。

    明るくて清潔感のある空間。
    カウンター6席ほど、テーブルが1卓ありました。...
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  • カフェモカ男
    口コミ5928件フォロワー13404人
    2021/09訪問
    1回目
    3.9
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    京都の秋を堪能
    京都市内に店を構える「ぎをん 福志」さんに伺いました。
    2017年12月にオープンしている完全予約制のお店です。
    一つ星の懐石料理のお店です。
    アクセスは、京阪本線祇園四条駅より徒歩約5分程です...
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  • アルボス
    口コミ1491件フォロワー1686人
    2018/06訪問
    3回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    京都祇園の新星懐石。更に感動が深まった水無月の夜。お昼もスタート☆
    昨年(2017年)12月の開店当時に初投稿してから
    前回の'18.2月へと感動の次元を高めてくれた祇園の新店。
    「たん熊北店 本店」の料理長から独立した大将と
    和装の女将さんが優しく迎えてくれる...
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  • アルボス
    口コミ1491件フォロワー1686人
    2017/12訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    京都|祇園南に閑雅な空間と冴える技。おもてなしの心が伝わる新星割烹
    2017年も12月に入り冬の色彩が深まる頃
    京都祇園にまた新たな輝きを放つ実力店がオープン。
    茶室のように端麗な空間
    素材力と立派な器が織りなす存在感のある料理。
    堂々としながら親切で会話上手...
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  • アルボス
    口コミ1491件フォロワー1686人
    2018/02訪問
    2回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    京都|祇園で輝く新星懐石。おもてなしの心と前回より深く感動した2月の料理
    開店当初の2017年12月の寒さ深まる頃。
    初めて訪れ、新たな輝きを放つ新店として初投稿。
    数寄屋造りの店内は京都らしい情調があり
    名店「たん熊北店 本店」で料理長まで務めた
    店主と気品あふれ...
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  • pateknautilus40
    口コミ2204件フォロワー5736人
    2022/03訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    職人技がキラリと光る絶品料理を堪能。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね...
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  • rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2018/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    京都に現れました。
    祇園のぎをん福志さんで夕食をいただきました。

    一献は滋賀県の笑四季モンスーンとのこと。
    美味しい。

    先付けは蓮の葉の器に落とし鱧、蒸し鮑、
    つぶ貝、ウニをぽん酢ジ...
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  • jetsail
    口コミ777件フォロワー756人
    2018/10訪問
    1回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    また伺いたいと思えるお店です
    ある夜、yamalogさん、Mハルさん、インテル京都さんと伺ったのは「ぎをん福志」さん。
    場所は祇園町南側の花見小路を西に入った場所。
    この辺りは店前で並ぶことを禁じてる場所で何だか緊張感がありま...
    つづきを読む
  • good♪san
    口コミ4199件フォロワー2160人
    2023/04訪問
    1回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    初訪
    ミシュランガイド京都・大阪2025一つ星掲載
    ミシュランガイド京都・大阪2024一つ星掲載
    ミシュランガイド京都・大阪2023一つ星掲載
    ミシュランガイド京都・大阪2022一つ星掲載
    ミシュラ...
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  • bmw29
    口コミ463件フォロワー555人
    2023/04訪問
    2回目
    4.5
    / 1人
    二度目の訪問でした
    今回は自分達とイギリスのご夫婦の二組
    味に関しては申し分無し
    季節毎に訪れたいお店ですね
    大将曰く知らぬ間に送って来たという
    食べログ100名店
    夏前に行きたいです。
  • phili204
    口コミ2003件フォロワー1512人
    2021/09訪問
    1回目
    3.9
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    心をもって接する信念に心温まる
    ぎをん 福志

    ミシュラン京都2021 1つ星獲得店

    心をもって接する信念に心温まる
    予約は完全予約制になり1名から受付ています。
    営業はランチとディナーともにされています。
    アクセス...
    つづきを読む
  • bmw29
    口コミ463件フォロワー555人
    2022/01訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    ぎをん福志さん初めて行きました
    ただただ美味しいの一言です。
  • Ranntama
    口コミ1132件フォロワー235人
    2024/11訪問
    4回目
    4.7
    / 1人
    今年も
    やっと行けました!
    大好きな福志さん。
    最近は、海外の方が多いらしく、行きたい日に予約がなかなか取れません。
    今回、お隣に座られてたのも海外の方で、どこから来られたんですか?と尋ねるとボストンか...
    つづきを読む
  • shunj679
    口コミ35件フォロワー9人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    美味しい料理を堪能するなら
    祇園の細い路地に有ります。一本入るだけで随分と静かな環境になります。
    暖簾を潜ると清潔な店内、カウンターが目に入ります。
    六席ほどの目の前で繰り広げられる大将の技を楽しみ、幅広いジャンルから選ばれ...
    つづきを読む
    • ぎをん 福志 -

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    京阪「祇園四条」駅より徒歩約5分
    阪急「河原町」駅より徒歩約8分
    京阪「清水五条」駅より徒歩約13分
    祇園四条駅から271m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5571-1079
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    お食事は、18:00に皆様ご一緒に開始となりますので
    18:00までのご来店を時間厳守でお願い申し上げます。

    ■ 定休日
    日曜 不定休あり
  • 予算
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥20,000~¥29,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • 座席
  • 席数
    7席(カウンター7席)
  • 個室

    個室はございません。
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキングあり)
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • お子様連れ
    お子様のご同伴は、中学生以上でお願い申し上げます。
  • オープン日
    2017年12月1日
  • 電話番号
    075-354-5314
  • 備考
    貸切に限り、八名様まで可能。
  • 初投稿者
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