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寿司WEST百名店2025選出店

鮨まつもと（すし まつもと）

3.84
286人
20371人
  • 祇園四条
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-

1～20件を表示 ／ 全 168件

  • 食べ歩き研究員
    食べ歩き研究員
    口コミ1884件フォロワー3609人
    2018/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しい寿司！！京都府No.1の寿司店！！！
    京都市東山区にある寿司店「鮨まつもと」。

    今年の5月に、大阪市の「鮨 ほしやま」へ訪問した際、そちらの大将が、ここ「鮨まつもと」で修行されていたことを知った。それで興味を持ったのが、訪問のきっか...
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  • sasak45351
    sasak45351
    口コミ1379件フォロワー2598人
    2016/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    良い雰囲気に美味しい寿司
    食べログで美味しい寿司屋さんを探しての来店です。予約も当日にもかかわらず受け入れてもらえました。
    良い街並みの中でひっそりとしたところにありますが、中に入るとあたたかい雰囲気のキレイな造り。
    出て...
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  • ほっこりまったり
    ほっこりまったり
    口コミ910件フォロワー1440人
    2020/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    肩肘はらずにギオンでシースー
    下鴨のとある鮨店で評判を伺っていたものの、予約困難なミシュラン星獲得店のようです…が！
    町が閑散としだした2020年2月、思い出して連絡してみると…当日予約OK！
    憧れのザギンでシースーならぬギオ...
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  • たいこちゃん
    たいこちゃん
    口コミ1122件フォロワー5061人
    2019/09訪問
    2回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    京都/祇園近辺で　お鮨　が食べたくなったら　ここ
    京都/祇園近辺で　お鮨　が食べたくなったら　ここです♩

    この日は、あいにく（−＿−；）　カウンター席がぁ満席で…。
    テーブル席(2席有り)での、食事でしたぁ(･･;)

    店主の　お任せで
    ...
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  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2454件フォロワー1581人
    2024/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【祇園で王道の江戸前鮨を満喫】
    【2022 寿司WEST百名店】
    神奈川県・平塚市出身の松本氏は、父が地魚料理のお店、叔父が鮨屋を営み、幼い頃から魚介料理に触れて育ちます。一つのものを作る「職人」に憧れ、鮨職人の道に進み、叔父の鮨...
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  • takatakata1218
    takatakata1218
    口コミ545件フォロワー2056人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ ◡̈* 名店
    美味しかったです　写真撮る余裕ありませんでした　丁寧なお仕事は素敵な大将の真面目なお人柄をうかがえます　初めて訪問のお店でしたが、全く緊張なく楽しい時間を過ごすことができました　追加の最後の干瓢巻きま...
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    • 鮨まつもと - 思い出の一枚です。
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  • かるだもんの飯
    かるだもんの飯
    口コミ295件フォロワー1377人
    2023/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食べたことのない食材が多数出てきました。
    ソーシャルディスタンスもしっかり確保されており、安心して食事をすることができました。

    珍しい食材が多く、サービスされる度にワクワクする美味しいお寿司で...
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    • 鮨まつもと -
    • 鮨まつもと -
    • 鮨まつもと -
    • 鮨まつもと -
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  • ＳＵＳＵ
    ＳＵＳＵ
    口コミ1463件フォロワー568人
    2015/12訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    京都で江戸前寿司を堪能♪
    京都は祇園四条駅の近くあるお鮨屋「鮨まつもと」さんへ訪問。

    この日は、お客様から「京都とでご飯でもどうですか？」とお誘いを頂き一緒に京都へと向かいます。
    そしてやってきたお店がこちら♪
    京風...
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  • 野良パンダム
    野良パンダム
    口コミ1675件フォロワー2011人
    2022/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    人生初！京都弾丸一人旅 祇園編
    初訪問。
    祇園にあるお寿司屋さん。今回の京都弾丸一人旅でのトリプルメインイベントの1つ。
    2022年ミシュランガイド京都で1つ星(2023年版でも１つ星)獲得。
    新橋「しみづ」で修行された松本氏...
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  • ForestSpringWater
    ForestSpringWater
    口コミ3439件フォロワー3064人
    2014/04訪問
    1回目
    3.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    硬派な江戸前寿司～京都でお江戸の寿司を頂きたいという方には重宝なお店ではないかと思う。
    2014年4月3日20:15頃の訪問。京都でも屈指の高評価の寿司店。正統的な江戸前のお寿司を出されるとのことで興味が湧き、先日付の予約をし、期待感を持っての訪問。

    ■場所
    四条通から花見小路を...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7120件フォロワー12442人
    2016/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    京都に根付く江戸前寿司！
    2016/12/02（金）lunch

    京都に根付く江戸前寿司！

    京都はよそ者には敷居が高いっていいますよね。
    グルメの話でいえば、たしかに予約の難しさなどは日本随一だと思います。
    それ...
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  • ジョルノ☆
    ジョルノ☆
    口コミ890件フォロワー615人
    2019/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    京都祇園花小路で食べる江戸前鮨☆
    2019年5月25日
    鮨 まつもとに行ってきました！

    京都のミシュラン1つ星の正統派江戸前鮨のお店☆
    大好きなYouTuberが京都に来てた時に行っていたので気になってました♪
    花小路通り...
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  • ©Loro
    ©Loro
    口コミ3484件フォロワー5896人
    2008/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    祇園界隈で今、最も勢いのある鮨店 … 鮨 『まつもと』。
    2007/07/再訪。
    八坂神社界隈は"祇園祭"でいつもにも増して凄い賑わいをみせている。京都特有のジトーとした夏の暑さに人混みの
    ムンムンとした熱気が加わり暑っつい暑い…人出があまりにも多過ぎて...
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1937件フォロワー2653人
    2021/03訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    テンポよく提供される江戸前鮨！
    2019年6月号の「あまから手帖」
    に、赤シャリの握り手3人が鼎談
    するコーナーがあり、その3人の
    内の一人が当店の松本氏でした！

    ちなみに他の2人は、

    ・神戸「城助」中山氏
    ・京...
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  • たいこちゃん
    たいこちゃん
    口コミ1122件フォロワー5061人
    2018/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • ペンタングル
    ペンタングル
    口コミ274件フォロワー449人
    2009/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    違和感の無い江戸前。江戸から上って食らうこの快感？
    祇園のど真ん中で生粋の「江戸前」スタイルを貫き、えらく支持されている様子。
    立派である。

    東夷としては、京の都人が喜んでこの「江戸に持ってきても勝負可能」な鮨屋に足しげく通う姿を見るのは実に誇...
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  • yudaipapa
    yudaipapa
    口コミ968件フォロワー463人
    2011/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    京都の江戸前鮨。
    大阪の味噌煮込みが気になっちゃう天の邪鬼な私...
    と言う訳で京都で江戸前鮨を試して来ました。

    場所は花見小路。割烹のようなひっそりとした佇まいです。
    店内はとてもこじんまりしておりカウンタ...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2066件フォロワー1064人
    2014/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    鮨 まつもと～祇園に江戸前の風を～
    □2014.3

    春の日差しに誘われて、やって来ましたよ★

    （握り）
    鮃昆布〆○
    墨烏賊◎◎　墨烏賊の歯切れの良さが華やか～☆サクッと♪
    小鰭○
    赤身○
    鯖
    鯵
    甘鯛（炙り・塩...
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    • 鮨まつもと -
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  • ジゲンＡＣＥ
    ジゲンＡＣＥ
    口コミ4730件フォロワー3119人
    2020/06訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ほのかな赤酢の酸味が心地よい江戸前寿司、鮨まつもと
    twitter ID : jigenace777
    Instagram ID : jigenace777

    祇園町南側　花見小路を入り一本目の路地の先に静かに佇む鮨まつもと。

    新橋に、拘...
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  • ラトゥール
    ラトゥール
    口コミ1783件フォロワー781人
    2012/06訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    まつもとさん
    過去に仕事絡みの会食で伺った事があるこちらのお店
    とても楽しい時間を過ごさせていただいたので初レビューです

    当日は相方のお祝いも有り完全プライベート、ゆっくりとまつもとワールドを味わいたいと思...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席（カウンター７席　テーブル2席ｘ２）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • 備考
    コース
    昼　 11000円〜
    夜 17000円〜
  • お店のPR文
    妥協を許さぬ丁寧な仕事で、花街・祇園に正統派江戸前寿司を根づかせた名店
    石畳も風流な花街・祇園で、白地に「鮨」の粋な暖簾を掲げる【鮨まつもと】。華やぎに包まれつつ凛とした佇まいには、江戸前の気概が感じられます。主人の松本大典さんは、東京・新橋の【鮨しみず】で腕を磨いたのち、京の魅力に惹かれてこの地に独立。京都の寿司好きで知らぬ人のない名店としてその地位を確立しました。毎朝、築地市場、明石から直送される魚介は、「可能な限りその日最高のものをお出しする」という松本さ...
  • 初投稿者
    /m（738）
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