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寿司WEST百名店2025選出店

鮨まつもと（すし まつもと）

3.88
282人
20199人
  • 祇園四条
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-

81～100件を表示 ／ 全 297件

  • da24358
    da24358
    口コミ1468件フォロワー746人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    美味しい
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  • iolena
    iolena
    口コミ1722件フォロワー3842人
    2021/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    一貫一貫繊細さが光る祇園の寿司屋♫
    祇園に行った際此方のお鮨屋さんに伺いました。
    街並みや雰囲気も良き路地裏の名店でした。

    ランチで伺いましたが
    このクオリティの13貫で1万円はかなりコスパ良い。

    車海老
    まぐろ
    中...
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  • mayu15162
    mayu15162
    口コミ204件フォロワー107人
    2021/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    イケメン大将が握る江戸前鮨！
    1ヶ月前に電話で予約して、お昼に訪問しました。
    電話の感じ、とても良かったです！
    道はちょっとだけ迷いました。花見小路という祇園のど真ん中！という感じのところにあります。風情があります^_^
    2...
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  • 真央吉
    真央吉
    口コミ274件フォロワー21人
    2021/04訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1921件フォロワー2618人
    2021/03訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    テンポよく提供される江戸前鮨！
    2019年6月号の「あまから手帖」
    に、赤シャリの握り手3人が鼎談
    するコーナーがあり、その3人の
    内の一人が当店の松本氏でした！

    ちなみに他の2人は、

    ・神戸「城助」中山氏
    ・京...
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  • ellaguru
    ellaguru
    口コミ2042件フォロワー336人
    2020/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    強い赤舎利と、それを引き立てる鮨種の数々。新橋しみづ出身の江戸前仕事が、京都で楽しめる。
    藁で燻された鰹が美味しくて、思わずおかわり。4日間熟成された白甘鯛もよかったなあ。
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  • ibusilver
    ibusilver
    口コミ111件フォロワー100人
    2020/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【つまみ】
    いしもずく ○
    可もなく不可もなく

    氷魚 ☆
    新物の氷魚
    海苔の香りと黄身醤油がマッチして良い

    造里 ◎
    針魚、甘鯛、つぶ貝炙り
    針魚、甘鯛どちらも旨味が強く良い
    ...
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  • mich575
    mich575
    口コミ135件フォロワー21人
    2020/12訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    京都の雰囲気を感じながら美味しいお鮨
    念願のまつもとさんへお伺いした日！

    ランチの時間帯に伺いましたが、やっぱり満席でさすが人気店。
    もずく、お刺身から始まり焼きに。いい感じに脂が乗ってて美味しかったです(^ ^)
    お寿司は赤酢...
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  • seiji421
    seiji421
    口コミ192件フォロワー149人
    2020/12訪問
    2回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    流石
    鮨松本さんにお伺いしました。
    京都のミシュランの江戸前鮨
    赤酢のお寿司で、最高

    素材、握り具合最高
    自分たちは、ランチを利用させて頂き、
    コース
    13巻、17巻で、選べますが
    100...
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  • meguです！！
    meguです！！
    口コミ1571件フォロワー709人
    2020/11訪問
    1回目
    4.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    「17巻のランチ」

    3種類のランチ
    13巻
    17巻
    おつまみと11巻？
    で悩み17巻。
    『新ばししみづ』出身。
    京都で江戸前。
    舐めてた。
    感動した。
    ネタは近畿圏内の...
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  • Crescent
    Crescent
    口コミ1563件フォロワー312人
    2020/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    『いくら』最高の仕上がり‼️(^^)
    4日前17:00電話予約
    18:30
    おつまみ付　¥19000にコースを予約

    ・いちご煮　はまぐり出汁に馬糞うに
    いちご煮にとは、雲丹が苺にように見えるからとの事
    ・甘鯛昆布締め
    ・あ...
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  • yurikun
    yurikun
    口コミ386件フォロワー15人
    2020/09訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    うに最高！
    値段の割に量少なかった。
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  • 下目黒
    下目黒
    口コミ3089件フォロワー252人
    2020/09訪問
    1回目
    3.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    握り17貫　梅酒　計18500円
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  • konok409
    konok409
    口コミ223件フォロワー58人
    2020/09訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    江戸前寿司
    年に数回のお楽しみ
    鮨 まつもと
    祇園の江戸前寿司
    ミシュラン1つ星の鮨屋さんです
    
    メイチダイの昆布〆
    スミイカの赤ちゃんの子烏賊
    甘鯛
    青森の鮪 ほぐし身
    鮪もう...
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  • Yoshi_.
    Yoshi_.
    口コミ93件フォロワー17人
    2020/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    結構濃いめの味付けかな
    割と小さめの握りで、女性でも食べやすい
    店の雰囲気は祇園四条流石としか言いようがない最高の店構え。東山が大好きな自分にとってはたまらない立地と雰囲気でした。もう少しネタにイ...
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  • おいし〜い
    おいし〜い
    口コミ121件フォロワー121人
    2020/09訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    9月の出来事
    まつもとさんへ　久しぶりだな。大将お元気そうで何よりです。まつもとさんと言えば赤酢のお鮨。今では京都にちらほら出てきましたが。まつもとさんが1番早かったのでは。
    昔お伺いした時は衝撃でしたね。今宵も...
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  • mamemogu
    mamemogu
    口コミ922件フォロワー110人
    2020/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • かめ五朗
    かめ五朗
    口コミ353件フォロワー35人
    2020/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2056件フォロワー1054人
    2020/07訪問
    4回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    鮨まつもと ～祇園に江戸前の風を～
    この日は、祇園の『鮨まつもと』さんへ♪
    暑い日々には酸味を♡

    (握り)
    夏鮃○○/墨烏賊○/小鰭/鮪赤身○/中とろ
    粒貝○/鱚/鯵/車海老/鰹/鰯○/紫海胆/穴子(ツメ)

    干瓢巻き/...
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    • 鮨まつもと -
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    • 鮨まつもと -
    • 鮨まつもと -
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  • chan62
    chan62
    口コミ21件フォロワー9人
    2020/07訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    オーラ全開の江戸前寿司⭐︎

    何度かお邪魔しています。
    こちらに初めて伺ってお寿司を食べてお寿司屋さんが好きになりました。
    赤酢シャリが自分にピッタリでした。
    握りでお酒がこんなに進むなんて...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席（カウンター７席　テーブル2席ｘ２）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • 備考
    コース
    昼　 11000円〜
    夜 17000円〜
  • お店のPR文
    妥協を許さぬ丁寧な仕事で、花街・祇園に正統派江戸前寿司を根づかせた名店
    石畳も風流な花街・祇園で、白地に「鮨」の粋な暖簾を掲げる【鮨まつもと】。華やぎに包まれつつ凛とした佇まいには、江戸前の気概が感じられます。主人の松本大典さんは、東京・新橋の【鮨しみず】で腕を磨いたのち、京の魅力に惹かれてこの地に独立。京都の寿司好きで知らぬ人のない名店としてその地位を確立しました。毎朝、築地市場、明石から直送される魚介は、「可能な限りその日最高のものをお出しする」という松本さ...
  • 初投稿者
    /m（738）
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