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祇園 蕪屋（かぶらや） 公式

3.42
148人
12794人
  • 祇園四条
  • 日本料理、居酒屋
  • ￥5,000～￥5,999-
料理

更新日 : 2024/11/02(税込価格)

    ★極上京野菜と旬食材★
    伝統的な原産地で栽培され、一番美味しい状態で収穫されたほんまもん京野菜をご賞味下さい。
  • 鰤しゃぶ小鍋
    2,400
    円
    お造りでもおいしい新鮮な鰤を自慢のダシで。京都一の生産者が栽培する極上の九条ネギと木屋町「近喜」さんのお豆腐と。
  • 京都産　海老芋の唐揚げ
    950
    円
  • 鱧の天ぷら
    1,200
    円
  • 煎りぎんなん
    750
    円
  • 丹波産黒豆枝豆　紫ずきん
    750
    円
  • 大和芋とろろの揚げ出し
    900
    円
  • 九条葱のぬた和え
    900
    円
    京都・上鳥羽の小西さんの栽培する京都一の九条葱の酢味噌かけ
  • 九条葱牛肉巻きの南蛮焼
    1,100
    円
    京都・上鳥羽の小西さんの栽培する京都一の九条葱を和牛で巻いて甘辛醤油タレで焼きました
  • 九条葱とお揚げのあんかけうどん
    900
    円
    京都・上鳥羽の小西さんの栽培する京都一の九条葱と木屋町「近喜」さんのお揚げを使って、自慢の出汁のあんかけうどん
    • ☆日替わりメニューも充実☆
    通常メニューとは別に、日替わりのメニューではその日入荷の鮮魚やおばんざい、旬な食材を使ったおすすめ料理を常時３０種程度ご用意しています！(入荷状況によってご用意出来ない場合もありますのでご了承下さい)
  • 賀茂豆富の揚げ出し～明太子あんかけ～
    800
    円
    厳選した国産大豆から造られる木屋町「近喜」さんの賀茂豆富の揚げ出し
  • 湯葉の揚げ出し
    700
    円
    とろとろの汲み上げ湯葉を平湯葉で巻いて揚げたものに、お出汁の香る本葛のあんかけで。
  • 生麩の味噌田楽
    750
    円
    もちもちの2種の生麩を、宮川町「山利」さんのお味噌を使った自家製田楽味噌で。
  • 自家製　鰆の西京味噌焼き
    800
    円
  • 自家製　京丹波赤どり西京焼き
    900
    円
  • 厳選黒毛和牛の霜降りローストビーフ
    2,000
    円
  • 鴨と九条葱の石焼き～京都北野「長文屋」さんの七味で
    2,100
    円
    京都一の生産者が栽培する極上の九条葱をたっぷり使った特製餃子
  • 湯豆腐
    1,200
    円
    木屋町「近喜」さんの厳選した国産大豆でつくった「賀茂とうふ」と、京都一の生産者が栽培する九条葱のシンプルかつ贅沢湯豆腐
  • 国産有機栽培大豆の　卯の花コロッケ
    750
    円
  • クリームチーズの西京味噌漬け
    750
    円
  • もろきゅう
    600
    円
    京都「山利」謹製の諸味味噌で食べる賀茂きゅうり
  • 大和芋とろろの揚げ出し
    900
    円
  • 完熟玉葱と海老のかき揚げ
    850
    円
    淡路島の成井さんが栽培する完熟玉葱のかき揚げ
  • トマトの揚げ出し とろろ昆布かけ
    700
    円
  • 京都産　炙り万願寺
    京都産　炙り万願寺
    600
    円
  • 沖島直送　鮒寿司
    1,300
    円
  • お造りの盛り合わせ 1400円〜
    お造りの盛り合わせ 1400円〜
  • おばんざいの盛り合わせ 1050円〜
    おばんざいの盛り合わせ 1050円〜
  • 完熟トマトと近喜とうふのサラダ
    完熟トマトと近喜とうふのサラダ
    850
    円
    京都産の完熟トマトと近喜さんの「賀茂豆腐」、成井さんの「完熟玉ねぎ」の最強コラボ！
  • 自家製 鴨ロース
    自家製 鴨ロース
    1,200
    円
  • 熊本直送！霜降り馬刺し
    熊本直送！霜降り馬刺し
    2,500
    円
    熊本の馬肉専門店の大将からこっそり教わった仕入ルートから
  • 鯛のカルパッチョ
    1,000
    円
    昆布〆した鯛のお刺身とたっぷり野菜の、和食のお店ならではのカルパッチョ。
  • 生蛸の焼きしゃぶしゃぶ
    生蛸の焼きしゃぶしゃぶ
    2,000
    円
    瀬戸内産の生蛸をさっと石焼きで、京都・桂の山田製油の胡麻油の香り。
  • 鯖寿司
    鯖寿司
    2,200
    円
    蕪屋特製！荒波にもまれ脂ののった国産真さばを絶妙な〆加減で。
    • 蕪屋名物＆定番
  • 味自慢 おばんざい色々
    茄子そうめん
    牛すじ味噌煮
    雷こんにゃく
    焼き茄子のジュレがけ
    明石蛸の柔らか煮
    上鳥羽産九条ねぎのぬた和え
    鷹が峯唐辛子とじゃこの炊いたん
    小松菜とお揚げの炊いたん
    明太子こんにゃく
    とり肝煮 などなど
    480円～
  • かりかりじゃこと大根のサラダ
    かりかりじゃこと大根のサラダ
    750
    円
    そびえ立つシャキシャキの大根と水菜のサラダに、千切りポテトのフライで食感さらにアップ！大根おろしを使った特製和風ドレッシングで。
  • 豆腐と湯葉のサラダ
    豆腐と湯葉のサラダ
    950
    円
    濃厚で口当たりのいい「近喜」さん謹製の賀茂とうふ、パリッと揚げた湯葉。大豆に感謝です。
  • 葱塩カルビとたっぷり野菜のまきまきサラダ
    葱塩カルビとたっぷり野菜のまきまきサラダ
    1,400
    円
    たっぷりのお野菜とごま油でさっと焼いた葱塩和牛カルビを、大判の焼き海苔で巻いてみました。お好みで韓国味噌をつけて。
  • 牛肉と九条葱の南蛮焼き
    牛肉と九条葱の南蛮焼き
    1,100
    円
    上鳥羽産の九条ねぎを和牛で巻いて、甘辛醤油の南蛮ダレで焼きます。仕上げは、京都北野の「長文屋」の七味をふってアクセントを。
  • 石焼き 黒毛和牛サーロイン
    石焼き 黒毛和牛サーロイン
    2,700
    円
    極上のサーロインを石焼きで！塩胡椒だけでも、おろしポン酢でも。
  • 石焼き 和牛の朴葉味噌焼き
    石焼き 和牛の朴葉味噌焼き
    3,000
    円
  • すっぽん○鍋
    すっぽん○鍋
    3,000
    円
    生きたすっぽんをお店でさばき、たっぷりのお酒と生姜で仕上げました。コラーゲンたっぷり、身体もポカポカ。疲れている時には是非！
  • 桜島美湯豚の朴葉味噌焼き
    1,100
    円
    鹿児島のブランド豚・桜島美湯豚と九条葱をつなぐ香ばしい特製朴葉味噌
  • 湯豆腐
    1,200
    円
    厳選した国産大豆のみを使用した近喜さんの賀茂豆腐と京都一の生産者が栽培する九条ネギの湯豆腐
  • 名物 串揚げ ～蕪屋秘伝の串カツソースで～
    名物 串揚げ ～蕪屋秘伝の串カツソースで～
    〔大地セット〕 上州麦豚串、生アスパラの肉巻き、鶏梅肉の湯葉巻、牛串などの5種盛
    〔海セット〕 海老、白身魚、帆立貝柱などの５種盛
    〔ベジセット〕 成井さんちの完熟玉ねぎ串、しいたけ、レンコンなど５種盛

    ※ 麦豚串、牛串、完熟玉ねぎ串は単品でもご注文いただけます。（１本１6０円/２本から）
    750円～1000円
  • 九条葱入り和風春巻き
    九条葱入り和風春巻き
    850
    円
    白身魚のすり身と山芋、そして上鳥羽産の九条ねぎをたっぷり入れて春巻きの皮で巻いて揚げました。サクフワの食感と、ネギと魚の旨味が広がります。
  • れんこんのはさみ揚げ
    700
    円
    シャキシャキのレンコンに、ジューシーな豚ミンチを挟んで。
  • 出し巻玉子
    出し巻玉子
    700
    円
    おだしたっぷり京風だし巻き。焼きたてアツアツで。
  • 寿司ピザ
    寿司ピザ
    1,100
    円
    寿司めしと賀茂トマトのソース＋寿司ネタとチーズ。奇抜なように思えますが、これが不思議なおいしさ。クセになる逸品。
  • 若どりの唐揚げ 葱おろしぽん酢
    若どりの唐揚げ 葱おろしぽん酢
    700
    円
    定番メニュー。薬味の九条ねぎと自家製ポン酢が蕪屋オリジナルかつ美味しさの秘密。
  • 京漬物の盛り合わせ
    800
    円
  • お茶漬け各種
    600
    円
    のり・梅・鮭からお選び下さい。
  • 焼おにぎり
    600
    円
  • 自家製ちりめん山椒ご飯
    600
    円
  • 京都一の九条葱とお揚げのあんかけうどん
    900
    円
  • 蕪屋特製 ガーリックライス
    1,100
    円
    • デザート
  • さつまスティックキャラメルソース　アイスのせ
    750
    円
    熱々ホクホクのサツマイモスティックと冷たいアイス。溶け出したアイスとキャラメルソースがサツマイモに絡んで絶品！
  • アイス（バニラ又は抹茶）
    300
    円
  • 柚子シャーベット
    300
    円
  • ※価格は全て税込です。
    入荷状況や売切れなどでメニューにない場合があります。

店舗情報

  • 住所
    京都府京都市東山区祇園花見小路四条下ル一筋目西入ル南側
    祇園 蕪屋 - 地図
  • 交通手段
    (京阪四条四条駅)徒歩5分/(阪急河原町駅)徒歩8分
    祇園四条駅から215m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5869-9450
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 17:00 - 22:00

        L.O. 料理21:00

    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜：￥5,000～￥5,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥6,000～￥7,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T4130001046380
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    440円(※ランチとコース料理の場合は無し)
  • 座席
  • 席数
    80席
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）

    6名様までは半個室となります。
  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    空間分煙※完全分煙ではありません
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    デート ｜接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、テイクアウト、デリバリー
  • お子様連れ
    ・お子様のご案内は可能ですが、喫煙席のご利用状況によってはご案内できない場合がございます。
    ・お子様用のイスなどのご用意はございません。
  • ホームページ
    https://cabura.co.jp/kaburaya/
  • 公式アカウント
    facebookx
  • オープン日
    2000年8月
  • 電話番号
    075-551-0900
  • 備考
    ・お席料(チャージ料)440円 ※ランチとコースの場合は無し
    ・電子マネーはPayPayのみ利用可
    ・Our restaurant Only has a Japanese menu.
  • 初投稿者
    yayoyayo（25）
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