料理屋 自在 公式

旬の食材を丁寧に独創的に調理され、見た目も美しいアートのようで、とても美味しかったです。店主さんもご丁寧で店員さんも一生懸命で、素敵なお店でした。

カウンター席を利用させていただきました。落ち着いた雰囲気で、居心地がとても良く、特別な時間をゆったりと過ごすことができました。

いただいたのは【初夏の味覚】コース。
黒毛和牛、稚鮎、鱧、鰻、鱒...

全ての料理が秀逸で、店員さんのホスピタリティも最高品質でした。

本日は、料理屋自在さんへお邪魔して来ました。
相変わらず、全て美味しいお料理ばかりで、大満足しました。
大将を少しいじりながらお酒もたっぷりと頂いて約２時間半楽しく過ごさせて頂きました。

料...

ステーキが柔らかくて美味しかったです。

今のところ京都で1番コスパが良かったランチです

料理の説明、提供スピード、器の温度管理、
細かい気配りなどが心地よかったです

不満の生まれようがない空間でした

また必ず行きます

美味しかったです！
バイトさんが私語が多いのが少し残念でした。

創作の鉄板料理で、新鮮なものも多く良かったです。
店の雰囲気もとてもよいですが、2階席の階段は急というか狭いので飲み過ぎには注...

家族５人で伺いました。最初から最後まで、これまで経験したことのない料理のオンパレードでたいへん感動しました。キレイに盛り付けられたお皿のビジュアル的なイメージと、しっかりした味付けのギャップに感心しき...

店長の自信溢れる料理と説明、感動しました！
食事は様々な食材を使っているのに一体感抜群で喉を通り過ぎます。
2枚目の料理はタルタル風のソースとフレンチキャビアのプチプチ、そら豆をベースにしたクッキ...

『料理屋 自在』さんに行ってきました。ナビを頼りに行ったのですが、静かな住宅街にあるお店でした。が、そんな思いを吹き飛ばすぐらいに店内はオシャレで落ち着いてました。おまけにシェフの雰囲気が“怖モテ”風...

久しぶりにオペラ鑑賞した後に訪問。
たくさんの食材やさまざまな調理法が駆使された
コース、視覚嗅覚味覚を満足させてくれました。
凝ってるのに高額帯でないのがありがたい。
ドリンクはマリアージュ...

黒毛和牛のリブロースに、冬の魚介類、お野菜を満載に詰め込んだ全9品：8,800円
富士山麓のソーダ割など
訪問時の食べログ点数：3.63

会食がありました。
旬な食材を使い、想像できない組...

料理も手が混んでおり非常に美味しかったです。
今回は、接待に使わせて頂きましたが、お客様も大満足でした。
一点だけ残念だったのは、お客様と大事な話をしている時に、ホ-ルの方が料理の説明を優先にして...

小皿料理でお酒が進むお店で、カウンターで頂きましたが2階もあるようです。大将一人で調理担当され、アルバイト的な若い人が2人で配膳していました。泡ものとグラスワインを料理に合わせていただき、ちょうどよい...

今日は、久しぶりに料理屋自在さんへお邪魔して来ました。
料理は、金時人参のあん肝からスタートでしたが、このお料理は、人参の甘さ、あん肝の旨みと、中々美味しいお料理でした。
続いて、牡蠣と金柑、ロー...

鉄板焼き創作コースな点で自分には合わなかった感があり。冬葱の一品は美味しかったです！ステーキと焼き野菜、〆のアイスはお気に入り確定です

一品一品、食材と料理の説明をしてもらい
カウンターでいただくからこそ
会話しながら美味しくいただきました。
月単位でメニューが変わるそうなので
またお伺いさせてもらえたらと思います。

12月に来たとき、美味しかったので再訪です

今回はメニューの写真を撮り忘れました

一、白人参、金時人参、あん肝
一、黒毛和牛のローストビーフ、牡蠣、金柑
　　　　～あおさを混ぜた米粉の...