料理屋 自在 公式

京都といえば和食なんですが、ずっと食べていると飽きてしまいます。そこで和と洋の融合をコンセプトのお店はないかと辿り着いたのがこちら。週末ランチに予約し訪問。結論、大大正解の高CP店！個人的には久々の4...

お昼に家族五人で伺いました。

一品目から衝撃。
特に美味しかったものを記載します。
一品目は、茄子を様々な調理法で一皿にまとめたもののようです。ソルベ状、クリーム状、グリル風？一口一口、食べ...

外国人の友人２人と3名で訪問した。内容は日本風のフランス料理で、10皿以上と品数は多かった。味は少し濃いめかもしれないが、レベルは高く、コストパフォーマンスは高いと思う。日本のワインがあればよかった。...

全ての食材が繊細に調理されており美味しく頂けました。

母の誕生日ランチで伺いました
最初は他のお店にしようと思っていたのですが
ふとこちらのお店に目がいき口コミや月毎の
料理を見ているととても美味しそうで私が
食べたい！となりこちらに乗り換えまし...

かなり美味しい
町屋の佇まいを醸し出しながら、和風のベースでフレンチ、イタリアンを取り入れて尚且つ独創的な逸品を出して頂きました。
今日も満席で当日予約はすべてお断りされていました。接客も丁寧でと...

雰囲気のよい店でした

夫の誕生日ディナーで利用しました。
前日でもネットから予約できました

コース一択で8品とデザートで¥8,800
お店の方の接客も配慮も素敵で、
お料理も前菜からワクワクするお料理ばかり
...

全ての料理がとても美味しくて、芸術でした。店主さんの創作力に驚きです。一見複雑そうな組み合わせなのに全てがまとまっていて素晴らしいです！器もとても素敵です！また訪れたいお店です！日本酒やワインも美味し...

友人や家族との会食の際によく利用させてもらいます
今回は後輩の結婚祝いとして利用させてもらいました

いつも一品一品の手の込み方に熱意を感じ、必ず美味しいので安心しています

以前よりは値上...

演出、お店の雰囲気、スタッフの応対、お料理全て大満足でした

関西旅行1日目の誕生日ディナーとして訪問。
照明はいい感じに薄暗く、雰囲気は落ち着いて期待してしまう内装でした。

出てくる料理...

久しぶりに、お邪魔させてもらいました。
お手軽にフレンチ？コースがいただけるので、気に入っていたのですが、前回の訪問から一年も空いてしまいました。

コースは京料理かと思いきや、フレンチっぽい、...

こちらは三条通りから北に入ったところにあるのですが、街中にありながら、隠れ家的な感じで、いいですね。
コースでの利用でしたが、いずれの品も、かなりのこだわりと、独自性がありますね。手頃なお値段で、い...

どれも美味しかったです。
自分にとっては今まで食べたことのない珍しい野菜や味付けが新鮮でした。
カウンター席もゆったりした配置で落ち着いて食事ができました。
また来たいです。

手の込んだ創作料理、料理を目の前にして説明を聞いてワクワク
また行きたいお店が増えました！

️夏の味覚満載ランチ
一、43度調理した鱧、ブルーベリー、マスカルポーネ、梅香る米粉のガレット
...

3条柳馬場通を東に少し歩いた自在さんに伺って来ました。
店長さんが第一印象、少し怖め？でしたが実はめちゃくちゃ気さくな良い店長さんで、食事も全て美味しかったです。
お値段もリーズナブルで、コスパは...

いつもですが、季節の美味しい料理とその詳しい説明、ありがたいです。
器も料理に合わせた綺麗なもので、食事を観るのが楽しいです。
コースそれぞれの料理の提供タイミングもちょうど良くてgood。
ま...

2階のテーブル席での食事でしたが、ゆっくりと話をしながらの食事を楽しむことが出来ました。
雰囲気も良かったですし、料理もおいしかったです。
また再訪したいと思います。