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イタリアンWEST百名店2025選出店

ヴェーナ（Vena） 公式

3.75
143人
13767人
  • 丸太町（京都市営）
  • イタリアン
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
料理

更新日 : 2018/09/05

    ■ディナーコース
  • シェフのおすすめディナーコース
    13,000
    円
  • ディナーコースアンドペアリング
    20,000
    円
    デザートを除く全7品にそれぞれ1杯ずつグラスワインをペアリング。
    • ■コース料理一例
  • 毛蟹と雲丹の贅沢コラボ。深いコクが魅力の『手打ちタリオリーニ　毛蟹と雲丹のソース』
    手打ちのタリオリーニと、蟹の中でもあっさりとした味わいの毛蟹に濃厚な雲丹のコクが加わった贅沢なパスタ。蟹の出汁の旨みを余すことなく使用した深い味わいと芳醇な香りが堪りません。
  • 丁寧な火入れで素材の旨みを凝縮した『仔羊の炭火焼　季節野菜のトマト煮とアンチョビソース』
    ロゼール産の仔羊を塊肉のまま低温でじっくり炭火でロースト。手間暇かけることで、柔らかくジューシーな仕上がりになっています。旬の野菜を使用したこだわりのソースにも注目。素材の味を引き立ててくれます。
  • 剣先イカと糸瓜の冷製
  • チンタセネーゼ豚の自家製プロシュートコット
    • ■ランチコース
  • シェフのおすすめランチコース
    6,000
    円
  • ランチコースアンドペアリング
    10,000
    円
    スープ・前菜の盛り合わせ・パスタ・リゾット・メインのお肉料理・デザート（デザートを除く5品にそれぞれ1杯ずつグラスワインをペアリング）
    • ■コース料理一例
  • その季節ならではのおすすめ食材でつくる『前菜盛り合わせ』
    シェフが厳選した季節のおすすめ食材を使用。前菜5品を盛り合わせたランチコースの定番メニューです。少しずつ盛り付けられており、一度にさまざまな素材をいただけます。旬の味覚をたっぷり堪能できる一皿です。
  • 季節のキノコと枝豆のパルミジャーノレッジャーノのソースのリゾット
    • ■SPUMANTI
    ＜Lombardia＞
  • Franciacorta　Cuvee　Prestige
    8,000
    円
    S.A
  • Pas　Opere　Brut　L’Escluso
    8,000
    円
    2011
  • Franciacorta　Brut
    7,000
    円
    S.A
  • Franciacorta　Brut　Riserva　33　Pas　Dose
    12,000
    円
    2009
  • 毛蟹と雲丹の贅沢コラボ。深いコクが魅力の『手打ちタリオリーニ　毛蟹と雲丹のソース』
    毛蟹と雲丹の贅沢コラボ。深いコクが魅力の『手打ちタリオリーニ　毛蟹と雲丹のソース』
    手打ちのタリオリーニと、蟹の中でもあっさりとした味わいの毛蟹に濃厚な雲丹のコクが加わった贅沢なパスタ。蟹の出汁の旨みを余すことなく使用した深い味わいと芳醇な香りが堪りません。
※税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。
※これらのメニューは、ユーザーの方々が任意で登録したものであり、訪問された当時の内容ですので、一つの参考としてご活用ください。また、最新の情報とは異なる可能性がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（1階カウンター10席、2階にテーブルの個室あり）
  • 個室

    有

    8名まで入れる個室が2部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店外に灰皿あり
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2016年12月20日
  • 電話番号
    075-255-8757
  • 備考
    ポケットコンシェルジュからネット予約が可能(2017年11月より)
    【ランチコース】12000円(税・サービス料込)
    【ディナーコース】24000円(税・サービス料込)
    ※ランチは月・火・土・日・祝のみ営業。
    ※ランチ・ディナーともに完全予約制。
    ※1階カウンター10席、2階にテーブルの個室あり。
  • 初投稿者
    アルボス（1686）
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