焼肉 嘉 京都丸太町店（ヤキニクヨシミ） 公式

程よいサシと柔らかい肉質の赤身は、甘めのタレと卵によく絡み、濃厚な味わいに。100％国産和牛を使用した嘉の定番ユッケです。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食を控えてください

高級イタリアチーズ「パルメジャーノレッジャーノ」で濃厚な味わいに。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食を控えてください。

山芋とろろと山椒ダレで楽しむありそうでなかった絶品ユッケ。
自家製の山椒ダレがお肉との相性抜群。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食を控えてください。

キャビア×カラスミの贅沢三昧ユッケ。
塩ベースのシンプルなソースが、素材の旨みをよりいっそう引き立てます。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食を控えてください。

贅沢に和牛のハラミ部分をユッケで。
肉の旨味溢れる逸品です。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食を控えてください。

ハラミや特選部位

ハラミや特選部位

嘉で扱うお肉は、日本古来の牛肉品種である純血の但馬牛・神戸牛を中心としており、血統に基いた良質な和牛を使用しています。
また、その他には生体肥育により、旨みが凝縮した特産松阪牛や、焼肉に最適な赤身が美味しい和牛を厳選して仕入れております。
いずれも味と香りに深みがある、霜降りを全面に主張しない和牛です。
仕入れたお肉は、店内で塊の状態から捌き、細分化する為、様々な部位の提供が可能となっています。その日その瞬間にしか味わえない最高品質の和牛を存分にお楽しみ下さいませ。

前菜 2 種とお刺身・ユッケ・タン芯・塩焼き 3 種・サラダ
特選ロース焼きすき・神山椎茸 ・タレ焼き 3 種・冷麺・デザート

盛り合わせ内容はスタッフまで　人数様分のご注文をお願い致します
※写真内容は一例です

タンゲタ、タン先

タンゲタ、タン先

自家製味噌で楽しむ冷やし胡瓜。
シャキシャキとお味噌の濃厚な味わいがたまらない逸品

徳島の分厚い肉厚椎茸です。
焼き椎茸の香りと濃厚な椎茸の旨味をお楽しみ下さい。

広島の大木ファーム様から届いたおいしいサンチュ。
お好きなお肉を巻いてお楽しみ下さい。

新鮮な産直お野菜をたくさん詰め込んだおいしいチョレギサラダ。
箸休めにもおすすめです。
嘉のサラダをお楽しみください

定番の逸品。
ちょうどいい塩梅の韓国海苔。
海苔好きには恥瀬ない逸品です。

韓国料理には欠かせないニラともやしを使った、
とりあえず。の人気No.１メニュー
焼肉の箸休めにどうぞ。

お店でじっくり漬け込んだ絶品白菜キムチ。
焼肉×キムチの相性抜群。
ぜひ当店自慢の逸品をお召し上がりください。

長野県飯山産コシヒカリを使用いたします。

食後のデザートにサービスでご提供させて頂いております