炭火焼肉KINOE（スミビヤキニクキノエ【旧店名】焼肉 嘉 京都丸太町店） 公式

お肉について【小豆色の極上和牛】

日本古来の牛肉品種である純血の神戸牛を中心に、血統に基づく良質な和牛を使用しています。また、生体肥育で旨みが凝縮した松阪牛や、焼肉に最適な赤身が美味しい和牛を厳選して仕入れております。いずれも味と香りに深みがあり、霜降りを主張しない和牛です。仕入れたお肉は店内で塊の状態から捌き、細分化する為、様々な部位の提供が可能となっています。その日その瞬間にしか味わえない最高品質の和牛をお楽しみ下さいませ。

当店自慢の秘密の部屋。完全個室席です。

当店の1席しかない特別な秘密の部屋。完全個室のプライベート空間で楽しむ焼肉はまた格別です。個室ランチ、ディナー、接待、記念日、顔合わせなどなど様々な利用シーンでご利用下さいませ。

【ユッケ】口に残る余韻まで絶品な和牛ユッケ

当店では、新鮮な国産和牛をユッケでもご堪能いただけます。焼肉とはまた違うお肉の魅力に出合えるユッケ。とろんとした舌触り、タレと絡まりより濃厚になる旨み、それらを優しく包む甘みと豊かな香り…すべてが格別です。当店のユッケは上品かつ華やかな見た目も自慢。五感で満喫してください。