Restaurant Grand Cafe Fauchon（レストラン グラン カフェ フォション） 公式

～プランに含まれるもの～
・コース料理

・ホールケーキ：Size: 15cm
ベリーのソース、ヘーゼルナッツのビスキュイ、
ビターチョコレートムース、フルーツトッピング
※上の飾りデザインはその時々で変わります

・メッセージプレート
※ご希望のメッセージをコメント欄にご記入ください

～お料理内容～
5月12日～
【アミューズ】
冷たいトマトのクレーム

【前菜】2種
冷；能登の赤イカのタルタル アスパラガスとオシェトラキャビア
温；ニジマスのミキュイとポテトのクルスティアン

【お魚】
鱧とオマール海老 雲丹バター

【お肉】
ローズマリー香る仔羊のロティと南瓜のニョッキ

【パン】

【デザート】
夏の果実のヴァシュラン

【食後のお飲み物】
コーヒーまたは紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

東山を一望できる最上階のゴージャスな空間。天井から下がる印象的な照明に彩られ、一瞬にしてフォションの世界観へ誘う、ダイニングレストラン「グランカフェフォション」。シェフが腕を揮う上品にアレンジされた気軽なフレンチと魅了されるプレゼンテーション。プロポーズやパートナーとの記念日はもちろん、友達や家族の誕生日にも。ホールケーキでサプライズ感たっぷりの至福の時をお過ごしください。

※写真はイメージです