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2025年Bronze受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

タカヤマ（TAKAYAMA） 公式

4.10
84人
6550人
  • 京都河原町
  • イノベーティブ、創作料理、イタリアン
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

21～40件を表示 ／ 全 97件

  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ485件フォロワー790人
    2024/02訪問
    5回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素晴らし過ぎました
    takayama さんのメニュー

    ＊食前のジュース
    ＊ジャパンキャビア
    ＊フォアグラ *トリュフ ・ *フィンガーフード

    ★ブルスケッタ
    ★タラッリ
    ★ポタージュ
    ★...
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  • 笹岡隆甫
    笹岡隆甫
    口コミ639件フォロワー4657人
    2022/10訪問
    2回目
    久しぶりの訪問。
    真っ白な劇場で生み出される繊細で美しい作品たち。
    白トリュフのパスタ、松茸のリゾットが秀逸でした。
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  • ♡みぃみの365日♡
    ♡みぃみの365日♡
    口コミ195件フォロワー1647人
    2022/02訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    京都一ツ星【TAKAYAMA】芸術性と遊び心を兼ね備えた少量多皿のイノベーティブ・イタリアン！
    こんばんは〜❀(*´◡`*)❀
    日差しにぬくもりを感じますね。

    さて、先日はお世話になっている方のお誕生日祝いで、京都のミシュラン1ツ星のイノベーティブイタリアン『TAKAYAMA』さんへ行っ...
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  • parurru
    parurru
    口コミ545件フォロワー1049人
    2022/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    天才
    タカヤマさんの予約を前々から取り、京都にやってきました。
    店内は神楽坂のセクレトを髣髴とさせる、真ん中にステージのある半月型の大きなカウンターが目立ちます。
    真っ白な空間なのはセクレトと真逆ですが...
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  • ペンギン案内人
    ペンギン案内人
    口コミ212件フォロワー209人
    2021/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    カラフルな少量多皿料理は驚きの連続
    タカヤマ-TAKAYAMAがあるのは京都の四条河原町に位置する「グッドネイチャーホテル」のビルの2階。なんと同じフロアに計3つのレストランが入っているのですが、そのすべてがミシュランの星付きレストラン...
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  • 頑張れ自分
    頑張れ自分
    口コミ1324件フォロワー1411人
    2023/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    気合いの入ったお料理とプレゼン能力
    多くの先輩諸氏がこちらのお店について詳細なレビューを書かれているので、自分はごく簡単にまとめさせていただきます。

    まとめ
    ◯京都高島屋に隣接する比較的新しいビルのなかという（京都の高級レストラ...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2033件フォロワー1553人
    2021/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    心地よい接客の中美しい料理との出会いにトキメキ幸せになる
    タカヤマ

    ミシュラン京都2021 1つ星獲得店
    ゴエミヨ2021 3トック獲得店

    心地よい接客の中美しい料理との出会いにトキメキ幸せになる
    予約は完全予約制になり1名から受付ています。...
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  • tomkagai
    tomkagai
    口コミ2326件フォロワー1552人
    2025/02訪問
    1回目
    • タカヤマ -
    • タカヤマ -
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  • drkck
    drkck
    口コミ1422件フォロワー1694人
    2020/06訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    素晴らしきタカヤマワールド。独特の世界観を持つ唯一無二のイタリアン！料理の美味しさはもちろん、素晴らしい演出とペアリングでした。
    噂は聞いていたが中々行くタイミングをつかめずようやく初訪問。

    シェフの高山さんは本場イタリアから帰国された本格派。しかし、全くクラシックの枠に囚われず独自の世界観を作り上げています。

    今ま...
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  • e3363
    e3363
    口コミ2106件フォロワー590人
    2021/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    インパクトも味もハイレベル
    【訪問日】
    2021/11/28ランチ
    【注文内容】
    コース
    ビール小瓶
    ハーフペアリング

    先週は神宮大会、日本シリーズで野球漬け、食べ歩きは二の次状態。
    昨日で日本シリーズも終わっ...
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  • FoodieConsultant
    FoodieConsultant
    口コミ19件フォロワー6人
    2024/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    京都の絶品イタリアン創作料理
    レストランはグッドネイチャーステーションの2階にあり、2023年にミシュランの一つ星を獲得しました。

    店内は白を基調としたすっきりとした内装、シェフダイニングコンセプトの12席

    予約ページ...
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  • 笹岡隆甫
    笹岡隆甫
    口コミ639件フォロワー4657人
    2020/02訪問
    1回目
    真っ白なステージで繰り広げられる珠玉のエンターテインメント。
    小気味好く提供される趣向を凝らしたお料理。
    GOOD NATURE STATIONの2Fは、さながら別世界だ。チョコレートの中には柑...
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  • Mero♡
    Mero♡
    口コミ190件フォロワー73人
    2024/09訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    お皿が運ばれてくるたびに感動するお店
    本当に美しくて、美味しくて幸せ過ぎました୨୧*
    ⁡
    一口サイズの御料理がたくさんあり、まさに
    夢のようなコース( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
    蟹やお肉やパスタも...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ485件フォロワー790人
    2021/01訪問
    3回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今年初めて
    今年初めてのTAKAYAMA でした㊗️

    相変わらずの少量多皿は

    ワクワクします

    提供時間は短くなりましたが手を抜く事なく

    精一杯のパフォーマンスで答えてくれました

    QR...
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  • 山口敏郎
    山口敏郎
    口コミ14件フォロワー2人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    以前、Tabelogの食評を見て、彼らの料理制作に非常に興味を持ち、ランチを予約しました。愛する人の誕生日を祝うために来ました。愛する人が私を永遠に覚えていてくれることを願っています。店長はとても親切...
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  • 龍のご飯
    龍のご飯
    口コミ85件フォロワー40人
    2021/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【TAKAYAMA】

    この日は誕生日祝いで、前から行きたかった京都のタカヤマさんに行ってきました〜♪

    まず一品目は洋梨ジュースで、ホワイトチョコレートにジュースが閉じ込められてるんやけど、...
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  • seiira
    seiira
    口コミ13件フォロワー5人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    毎年クリスマスに予約させて頂いています
    毎年クリスマスは日本人は私達だけで他国の言語を聞きながらイノベーティブの料理を頂いて旅行へ来た気分になりとてもテンションがあがります。
    １つ１つお料理もシェ...
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  • genjitsutouhi
    genjitsutouhi
    口コミ858件フォロワー38人
    ー 訪問（2024/08 更新）
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    TAKAYAMA｜京都のミシュラン獲得店で思いっきり感激した話
    ミシュラン1つ星のイノベーティブレストラン・TAKAYAMAに、ふるさと納税を使って行ってきました。

    コースでは前菜からデザートまで全部で20品近く提供されるので、他のフレンチ・イタリアンレスト...
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    • タカヤマ -
    • タカヤマ -
    • タカヤマ -
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  • seiji675567
    seiji675567
    口コミ450件フォロワー380人
    2022/12訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    イタリアで修行〜帰国後コロナ真っ只中にいきなりの独立開店
    普通は帰国後、どこかで勤めて顧客を作り〜独立が定番だが、シェフは帰国後人脈も顧客もないままいきなり開業〜ただでさえ集客は大変なのにコロナ禍で...
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  • yamashinaishida
    yamashinaishida
    口コミ301件フォロワー34人
    2024/09訪問
    3回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    私の誕生日祝いに妻が予約してくれました。
    毎回圧倒される品数で一品一品のクオリティーが半端なくすごいです。4時間弱滞在していましたが時間を忘れるぐらい至極の時を過ごせました。
    そうそう行ける金額で...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（必ずGOOD NATURE STATIONの駐車場をご利用ください。（隣接の高島屋駐車場は、優待対象外です））
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可
  • ホームページ
    https://takayama-kyoto.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2019年12月9日
  • 初投稿者
    ジェームズオオクボ（6774）
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