緒方（おがた）公式

4.56

541人

40730人

四条（京都市営）
日本料理
--

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地図

461～480件を表示／全 1045件

ぺぴどん

口コミ136件フォロワー595人

2024/06訪問

13回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
「シンプルで大胆に、今回も徹頭徹尾"緒方"」

定期訪問させて頂いている緒方さん。
今回は2024年6月のレビューです。

食感・香り・味わい、素材のもつポテンシャルが緒方さんによって最大限に引き出され、
感動的な美味しさの料理となって目の...

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k_anapeco

口コミ504件フォロワー171人

2024/04訪問

1回目

4.5

－/ 1人
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百川茂左衛門

口コミ1913件フォロワー461人

2022/06訪問

1回目

4.4

￥60,000～￥79,999/ 1人
食材の存在感が高められた料理

柊家を経て、室町和久傳、そして京都和久傳で料理長を13年間務め上げた緒方俊郎氏のお店。ミシュラン二つ星を獲得されている。
四条烏丸近くの膏薬辻子とよばれる風情のある路地に構える。

引き算や素材...

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まんおじ

口コミ1866件フォロワー1058人

2021/01訪問

11回目

4.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
ここ数年はここに行くために仕事してる感じです。

今期は緒方さんの売りの間人蟹が不良でこの日も残念ながらありませんでした。

代わりと言うか例年通り河豚のコースです。

そうです名物‘ゆきまろげ‘です。

河豚の白子の入ったポン酢～ほんと...

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おいし〜い

口コミ121件フォロワー121人

2018/07訪問

8回目

4.8

－/ 1人
素晴らしい緒方さん

お昼の緒方さんにお伺いさせて頂きました。何か雰囲気が違うと思ったら店内壁が朱色ですね。良い感じです。今日の緒方さんも素晴らしかったです。
大きなトリ貝があるではないですか。
赤牛の大きなヒレの塊で...

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おいし〜い

口コミ121件フォロワー121人

2017/12訪問

5回目

4.9

－/ 1人
向かう所敵なし

間人蟹の緒方さんにお伺いしました。最高〜
コッペ蟹の飯蒸しひゃー美味い。乱切り蕪と柚子のお椀白ぐじのお造り美味い甘い美味い！緒方さんチョイスの白ワイン美味いんだ〜迷い鰹のお造りマグロの群れ...

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Swallow65894

口コミ108件フォロワー82人

2017/07訪問

2回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
夏の緒方

鮑ゴロゴロ飯蒸しから始まったこの日の緒方。
鱧は淡路沼島の820gサイズというベストと言って良いものだし、鮎も最高だった。
勿論下に鼈の煮こごりをひいた天草赤ウニやアマテガレイも。
でもあえ...

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THE・ANSWER(・ω・)ノ

口コミ863件フォロワー704人

2013/01訪問

1回目

5.0

－/ 1人

『衝撃を受けました』

一皿一皿とても印象的でした　通えるなら通いたい

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Mero♡

口コミ190件フォロワー70人

2023/07訪問

1回目

4.8

－/ 1人
初の緒方さん♡

夏らしく涼しげな御料理を堪能しました✨
この年は、じゅんさいをたくさん頂いた年でした(^^)
鱧や、鮎も大好きな食材ばかりです♡
お野菜も美味しく、お茄子やお芋も絶品♪
...

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ゆめりお

口コミ286件フォロワー202人

2023/11訪問

1回目

4.3

－/ 1人
大将が優しい！

有名店にグルメ友達に連れてってもらいました✨
蟹が好き過ぎる私
蟹がメインのコースを食べさせてもらいました。

基本的に蟹は甲羅のまま出してもらうんですが素材の味を楽しむ感じでした✨美味しかっ...

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京都のグルメ坊主

口コミ1173件フォロワー423人

2023/01訪問

1回目

3.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
緒方。
京都に位置する食べログゴールド受賞店。
ミシュラン二つ星の日本料理店です。
1人で訪問しました。
月初の1日11時に翌々月の予約をとっているようです。
当時は、食べ歩きを始めて2日目...

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kokt7

口コミ795件フォロワー766人

2021/12訪問

1回目

4.2

￥80,000～￥99,999/ 1人
京都で食べ納め

蟹のコースにて訪問。蟹については何の不満もありませんでした。希少の間人蟹が存分に楽しめます。他のお料理も美味しかったです。しかし一見は相手にもしない感じとか、さすが京都らしいというか。値段にあった満足...

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pateknautilus40

口コミ2221件フォロワー5808人

2019/04訪問

1回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
素材の良さを感じてシンプルに食す・・・

Instagram pateknautilus40

『緒方』さんと言えば和久傳出身です。その和久傳出身者の店は幾つも有りますが、そのどれもが人気店です。緒方さんはその代表格です...

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藤崎まり子

口コミ646件フォロワー21362人

2018/11訪問

7回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
こだわりの間人蟹尽くし

京都の巡回ルートでもある緒方。

年間で絶対に外したくないのが
花山椒、丹波の松茸、そしてこの
間人蟹尽くしの季節なんですよ。

紅葉狩りと幻のブランド蟹と呼ばれる
間人蟹をふんだんに使...

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ma333110

口コミ927件フォロワー1560人

2018/04訪問

5回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
桜鱒、白魚、筍の飲み物、花山椒と和牛・・・全て美味しかったです！

ビール

焼筍ご飯(木の芽のせ)

明石の虎魚の造り、うるい添え
(子、肝、にかわ、皮、胃袋)

島根の天穏

長芋の海鼠の子

琵琶湖の稚鮎

白魚の天婦羅

鳥取の弁...

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おいし〜い

口コミ121件フォロワー121人

2016/11訪問

1回目

4.0

－/ 1人
やっと予約できた緒方さん

2度目の訪問です。凄く楽しみにお伺いしました。緒方さん。お店の雰囲気、大将の緒方さん最高です。先ずはビールで乾杯。一品目からうま〜い。丹波の松茸ご飯。香りが最高すごかった。運んでくる間も香りがします。...

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ルーサンヌ

口コミ141件フォロワー124人

2009/11訪問

1回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
ミシュラン掲載ことわらはったけど載りましたね

ミシュラン掲載断ってはるから

写真はミシュランにのっていない緒方

ちょっとだけＵＰ

でも！料理は載せいません！！

器は昔のものから現代作家のものまで

料理にあわせて拘って...

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numenfinder

口コミ74件フォロワー15人

2025/02訪問

1回目

5.0

－/ 1人
冬の贅沢・白子尽くしの至福の時間

冬といえば白子の旬。今回いただいた料理は、白子の魅力を余すことなく引き出した品々ばかりで、一つひとつがまさに芸術のようでした。

焼き白子とお粥は、この夜...

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kevche1

口コミ1129件フォロワー712人

2024/03訪問

2回目

4.3

￥100,000～/ 1人
京都の名店。素材の良さをシンプルに活かした料理が評判です。大将の雰囲気も良く、料理の腕も抜群です！

《食べログブロンズランキング》評価：4.54
《2024 Tabelog Silver Award》
《2023 Tabelog 日本料理 WEST 百名店》
ミシュランの2星

コビド以来...

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かささぎ@サンラザール駅

口コミ459件フォロワー412人

2024/03訪問

5回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
2024年3月

今回もおいしかったです！
ハリイカ、甘鯛、人参あたりが特に印象的でした
次回も楽しみです(^ ^)

◆ 鮑
◆ 長崎大村の河豚
◆ ハリイカレモン
レモンはイカに絞った後、皮...

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