緒方（おがた）公式

4.57

550人

41274人

四条（京都市営）
日本料理
--

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口コミ
1. 口コミ（550）
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地図

381～400件を表示／全 1069件

森下ひさし@美食活動部(部長)

口コミ702件フォロワー294人

2021/09訪問

3回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
夏の終わりと秋の始まり

⁡

⁡2週続けての訪問
なんちゅー贅沢✨
⁡
もちろんコース内容も変わっていた！
⁡
まずは、
⁡
・菊のお椀
繊細な出汁と菊の香りがスゲ〜
⁡
・松茸ご飯
塩ご飯と香り高...

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かさログ＠年間1000軒食べ歩き

口コミ299件フォロワー182人

2021/09訪問

1回目

4.3

￥60,000～￥79,999/ 1人
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津軽やすべー

口コミ1637件フォロワー195人

2021/09訪問

21回目

4.3

￥50,000～￥59,999/ 1人
2週間前と料理が被った。来月は南禅寺の新店舗。

黒鮑（間人）
鮎（高津川）炭火焼き
　一夜干しにうるかをつけ焼き
椀鮑と芋茎の葛煮
醤油、胡麻油塩
鱧炙り、白イカ◎
　白イカは胡麻油塩で
白甘鯛（上対馬）
茄子、半生バチコの天ぷ...

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森下ひさし@美食活動部(部長)

口コミ702件フォロワー294人

2021/09訪問

2回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
夏の終わり

⁡
4ヶ月ぶり2度目の訪問！
⁡
季節も秋に変わり、食材も変わり、どんなコースになるのかワクワクしてました！
⁡
まず、一品目の
⁡
塩ご飯に度肝を抜かれる
⁡
うっまーー
⁡...

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classic food

口コミ953件フォロワー271人

2021/09訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
削ぎ落された料理に感動

OMAKASEのキャンセル待ちでやっと行くことが出来ました。
楽しみです。

カウンターには立派なアワビ。
そして緒方さんの立派な鱧の骨切を見ながら一皿目を待ちます。

まずは、
白甘鯛...

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everyday_mac

口コミ114件フォロワー22人

2021/08訪問

1回目

4.1

￥60,000～￥79,999/ 1人
京都和久傳の総料理長を務めていた緒方さんのお店。その時の最上の食材を、丁寧に引いた出汁とともに最大限味を膨らませている。非常に繊細な味わいの和食でありながらも、大胆に調理をしていく様は一見の価値があり...

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かめ五朗

口コミ378件フォロワー38人

2021/08訪問

3回目

4.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
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ぺぴどん

口コミ136件フォロワー599人

2021/08訪問

6回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
極上の素材たちが、極上の日本料理になる

7度目の緒方さん。

食感・香り・味わい、素材のもつポテンシャルが緒方さんによって最大限に引き出され、感動的な美味しさの料理となって目の前に並びます。

シンプルながら、突き抜けた美味しさの品...

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津軽やすべー

口コミ1637件フォロワー195人

2021/08訪問

20回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
20回目は間人の鮑

鮑（間人）
額は辻ヶ花の生地
白甘鯛塩ごはん
鱧とおくらの椀◎
鮑の薄造り肝ソース◎
鯵（岩屋）サラダ仕立て
赤雲丹（天草）茄子天ぷら◎
鷹峯唐辛子炭焼削節
鱧肝炊き◎
鱧...

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食いしん坊タケ

口コミ39件フォロワー51人

2021/08訪問

1回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
夏の緒方さんも素晴らしい(o^^o)

今回は緒方さん(^^)
緊急事態やらなんやらで、久しぶりの訪問♬

◆トロロと蒸し鮑
夏の暑い時期にピッタリ♡
蒸し鮑はホンマしっかりした旨味♬

◆グジのご飯
サクッとした鱗がいいね...

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yokop451

口コミ1633件フォロワー3043人

2021/08訪問

2回目

4.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
料理の緩急が素晴らしい

夏の緒方さん
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天ちゃん

口コミ303件フォロワー1001人

2021/08訪問

3回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
緒方君が南禅寺に新店舗出しはるそうです。

2回転でも予約が取れなくなって嬉しい悲鳴の緒方君。
今秋めでたく南禅寺に「分身の術」
私ご祝儀で早速予約しましたが、果たして本店と同じクオリティを維持出来るのか？
まあ彼ならやってのけるでしょう...

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Rのおいさん

口コミ1898件フォロワー1263人

2021/08訪問

1回目

4.9

￥50,000～￥59,999/ 1人
枝豆ご飯なんか枝豆よりも枝豆でした。

京都1人旅、初日の夜はこちらへ。

今年の4月に伺う予定がコロナの影響で4ヶ月延び、ようやく伺う事ができました。
食べログGOLD、ミシュラン二つ星の言わずと知れた名店。

木を基調とした温...

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yukinco7292

口コミ560件フォロワー75人

2021/07訪問

5回目

4.8

－/ 1人
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星岡茶寮

口コミ16件フォロワー0人

2021/07訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
京都最高峰

最高です
料理もお皿も最高です
アワビの削ぎ切りが素晴らしい
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acoso

口コミ951件フォロワー89人

2021/07訪問

19回目

4.8

－/ 1人
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cychone

口コミ156件フォロワー115人

2021/07訪問

1回目

4.1

－/ 1人
創意工夫がすごい鮑のとろろソース、絶妙な温熱とバランス感のはものお寿司、コースの前半は感動レベル。
鳥貝からはちょっと難しいでした。
他は炭酸水一杯頼んで、会計はちょうど五万。

え？Σ(...

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飛真隊隊長

口コミ370件フォロワー310人

2021/07訪問

4回目

3.9

￥50,000～￥59,999/ 1人
高すぎるミシュラン二つ星

5-6年ぶりの緒方。予約して行けなくなった方の代打。当然、料理は流石の内容。
季節的に食べ飽きた感のあるとり貝がメインだったので少し満足度が下がるが、鮑のとろろ、鱧寿司などは抜群のキレ。

昔は...

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Dr. Gourmet

口コミ492件フォロワー3778人

2021/07訪問

2回目

4.2

￥50,000～￥59,999/ 1人
鱧の季節の緒方さん

【食べログ AWALD GOLD 】
【食べログ評価 4.59】
【食べログ全ジャンル検索全国12位】

Instagram:@docter.gourmet

ご覧頂きありがとうござい...

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I.NO.M

口コミ178件フォロワー106人

2021/07訪問

1回目

5.0

－/ 1人
京都は、すべてを満たして頂けます。

最近は、月一ペースで京都へ訪問中。
今回は、ご縁があって、京都緒方さんへ初訪問。
京料理を堪能させて頂きました。

このシーズンは鳥貝が本当に美味でした。
南禅寺にももう一店舗できましたが、...

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