緒方（おがた）公式

4.57

540人

40847人

四条（京都市営）
日本料理
--

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地図

21～40件を表示／全 913件

まんおじ

口コミ1888件フォロワー1083人

2025/03訪問

23回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
大好きなタケノコの季節にお伺いすることが出来ました。

６４９００円～アルコール代金込み。

定期訪問店。

全国の料理人が勉強に来られることでも有名な日本料理店です。

先だっても某テレビ番組で密着取材されますます人気上昇中です。

今年...

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ご飯大好き君^2$(鮨＋和食)

口コミ13件フォロワー15人

2025/03訪問

1回目

3.9

－/ 1人
京都で1番の食べログの評価店

ランチにて参戦！
京都にはよく来るので楽しみ楽しみ！

一品目　鮑
季節のわさびなやふきのとうのあんかけを煮あわびにかけて
あわびの質が高く最高に美味しかったです。

二品目　赤貝の刺身...

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あーたん0333

口コミ47件フォロワー9人

2025/03訪問

1回目

4.4

－/ 1人
春の食材を豊富に。
天ぷらは我慢できず齧ってしまいました...
何年経っても記憶に残る美味しさです。
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ma333110

口コミ939件フォロワー1599人

2025/03訪問

26回目

4.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
花山椒のしゃぶしゃぶ最高、筍がまだだったのが残念でした！

瓶ビール
サッポロ黒ラベル

蒸しアワビ
苦味(蕗の薹・茗荷・花山葵・蕗)
餡かけ
(苦味を生かした鮑の食べ方初めてです)

お椀
つまみ湯葉
餡かけ
(つまみ湯葉が美味しい)
...

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ぺぴどん

口コミ136件フォロワー595人

2025/03訪問

17回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
「一皿毎に溢れる素材の香りと青味・苦味・旨味。そしてその余韻が繋がり、春のコースを作っていく。」

定期訪問させて頂いている緒方さん。
今回は2025年3月のレビューです。

一品毎に感じさせる素材感と緒方さんらしい大胆で繊細な味わい。

春を迎えつつあるこの時期の春菜の生命力、栄養を蓄え...

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yukinco7292

口コミ545件フォロワー72人

2025/03訪問

24回目

5.0

－/ 1人
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川邊浩生

口コミ487件フォロワー1354人

2025/03訪問

1回目

4.2

￥50,000～￥59,999/ 1人
初訪問の緒方さん

食べログGOLDやミシュラン3つ星など、もはや説明不要の超有名店に初訪問。

最近は情熱大陸にも密着され益々注目されているお店です。

【いただいた食材を簡潔に】
・鮑
・湯葉の椀もの
...

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Otanko&Tono

口コミ154件フォロワー21人

2025/03訪問

3回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
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ゆっぴ0828

口コミ416件フォロワー1182人

2025/03訪問

13回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
季節の移り変わりを感じるお皿たち

冬から春になりつつあるのを感じるお皿たちでした。柚子の白子すり流しの椀は素晴らしかった。
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numenfinder

口コミ81件フォロワー23人

2025/02訪問

1回目

5.0

－/ 1人
冬の贅沢・白子尽くしの至福の時間

冬といえば白子の旬。今回いただいた料理は、白子の魅力を余すことなく引き出した品々ばかりで、一つひとつがまさに芸術のようでした。

焼き白子とお粥は、この夜...

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オーツボ９

口コミ111件フォロワー103人

2025/02訪問

4回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
味も見た目も超一流

京都の『緒方』。14回目。
・
【河豚白子粥】
【初午(⁠はつうま)。きつねと杉の見立て。塩釜マグロ】
【柚子と蕪】
【雪まろげ(雪だるま)。河豚、皮と身。肝】
【マナガツオ味噌漬け】
...

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yukinco7292

口コミ545件フォロワー72人

2025/02訪問

23回目

4.8

－/ 1人
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srkabachan

口コミ2514件フォロワー2238人

2025/02訪問

1回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
繊細で考えられた味

なかなか予約が取れずにやっと初めて行く事ができました。最初の白子から素晴らしいと感じました。料理が全て素材が生かされた味。濃すぎず薄くなく、口に残る味がたまらなく心地良いです。選んで頂く日本酒とベスト...

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ガゴ

口コミ126件フォロワー27人

2025/02訪問

4回目

4.6

－/ 1人
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AYU-DRAGON

口コミ354件フォロワー176人

2025/02訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
この為に京都に来る価値あり！

2年前から気になっており、念願の訪問です。

「柊家旅館」や「室町和久傳」で総料理長を
務められていた職人気質の緒方大将。

この時期は河豚や白子、伊勢海...

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グルメサラリーマン06825

口コミ172件フォロワー43人

2025/01訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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虎太郎がゆく

口コミ1127件フォロワー5068人

2025/01訪問

6回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
睦月の緒方さん

およそ2年半ぶりの緒方さん。てっきり松葉蟹が出るかと思いきや蟹はオスメスとも年内までなんですね。ただ、蟹を使わないぶん、色々と技巧を凝らした料理がたくさん出てきて、結果としてはこっちの方が個人的には良...

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ぺぴどん

口コミ136件フォロワー595人

2025/01訪問

16回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
「正月を感じさせるお料理。緒方さんらしい大胆さ繊維さが味わいだけでなく、そのビジュアルからも溢れ、"夢のある料理"を見て・食べて感じさせてくれました。」

定期訪問させて頂いている緒方さん。
今回は2025年1月のレビューです。

中抜きの堀川牛蒡、雪まろげの中の河豚、カラスミ餅に伊勢海老。

正月を感じさせる縁起物のお料理からは、
緒方さん...

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ゆっぴ0828

口コミ416件フォロワー1182人

2025/01訪問

12回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
新春の歓び

毎年1月は来ている気がします。こちらのフグは「福掴み」で縁起がよく、また白子と頂けて美味しいです。
カラスミ餅をお雑煮に見立てた椀は初めてでした。
シメも新しい形で出て来て楽しめました。
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amanekenama

口コミ2214件フォロワー2037人

2025/01訪問

15回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
京の冬の食材を堪能2025

京都四条『司菜緒方』さん
四季折々の素晴らしい食材の美味しさをしっかり味わえる日本料理のお店です

緒方さんのお料理は挑戦の中に安定感あり
一品一品がメインといってもよいように感じますが、終...

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