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じき 宮ざわ（じき みやざわ） 公式

3.62
240人
22397人
  • 烏丸
  • 日本料理
  • ￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
  • 休木曜日

101～120件を表示 ／ 全 256件

  • hikari_goke
    hikari_goke
    口コミ3212件フォロワー566人
    2009/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    名物「焼き胡麻豆腐」
    京・四条堺町上ったところにぽつりとある和と緑の空間。
    その一角に2007年12月にオープンした新しいお店です。
    ご主人も30代前半と若く、最近では京都を特集した雑誌などでもよく見かけます。

    ...
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  • チョキちゃん
    チョキちゃん
    口コミ132件フォロワー65人
    2008/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    あれれれ。
    繊細な味と目新しい素材の組み合わせで、たしかに評判になるのはわかるのだけど、そこまで言うほどのことかぁ？　って感じ。
    ご本人は丁寧に仕事してるし、本当に真剣に料理に向き合ってる感じもあって好感がもて...
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  • tak-bon
    tak-bon
    口コミ1758件フォロワー950人
    2008/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    今も、そしてこれからも楽しみな一店
    平成１９年１２月に京都烏丸に開店した割烹。
    ご主人は神奈川出身で柿傳～高台寺和久傳で修行された３２歳の宮澤さん。若いお店です。
    お店はカウンター９席のみ。今回頂いたのは夜の７３５０円のコース＋アル...
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  • yuugurume2022
    yuugurume2022
    口コミ393件フォロワー143人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    京都にある、じき宮ざわ（@jiki_miyazawa_official ）に行ってきました！

    昼のお食事 9680円

    四季折々の食材を活かした京料理を味わえる、ミシュラン一つ星の店です
    ...
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  • goodgolfer
    goodgolfer
    口コミ517件フォロワー155人
    2023/04訪問
    2回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    凄い！
    実力がある人がこだわるとこうなる‼️
    ともかく凄いです。


    燗酒　
    稼ぎ頭

    豆ざんまい鞍掛豆、スナップエンドウ、そら豆、豆乳とレモン、大黒寺納豆の様な黒い粉

    お椀
    桑名　蛤　...
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  • 47036b
    47036b
    口コミ5件フォロワー0人
    2023/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    とても美味しいお料理でした。
    雰囲気も良く丁寧な接客で良い時間が過ごせました
    白味噌のお雑煮深い味わいで雪が降る中身体も心も温まりました
    • じき 宮ざわ -
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  • Crescent
    Crescent
    口コミ1647件フォロワー323人
    2021/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    本当に美味しいなって思いました‼️(^^)
    平日木曜日13:00前入店
    お客さんは満席ではない（たぶん感染対策）
    当日30分前に電話予約

    お昼のコースは
    ¥5000 と ¥10000 の２つ
    当日予約なので、食材の関係で¥5000...
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  • Miguel Ángel
    Miguel Ángel
    口コミ65件フォロワー26人
    2018/11訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人

    「京都の日本料理」と言う事で、
    少し緊張しての訪問でしたが、料理長&スタッフの皆様の人柄がとても良くて、すぐにリラックスして食事を楽しむ事が出来ました。
    味はもちろんの事、お料理の見た目の美し...
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  • hanaceleb
    hanaceleb
    口コミ319件フォロワー38人
    2017/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    焼胡麻豆腐美味しかったです。
    ガイドブックなどにも載っており、リーズナブルに割烹ランチを頂けるとの事で予約して伺いました。

    話題通り、名物の焼胡麻豆腐は絶品！
    他のお料理についても一手間かけられており、なかなか家庭で実践で...
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    • じき 宮ざわ -
    • じき 宮ざわ -
    • じき 宮ざわ -
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  • tube
    tube
    口コミ142件フォロワー154人
    2016/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    京都に似つかわしいお料理屋さん。品の一つ一つが吟味され、素材の良さを引き出している。胡麻豆腐が名物的に言われているが、他の品もとても美味しい。特筆するとしたら「出汁」の取り方は上手である。どんなに素材...
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  • グランマｍｉｋａ
    グランマｍｉｋａ
    口コミ169件フォロワー73人
    2013/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    京の旅のメインイベント！！
    今年の桜は早く、ラッキーにも3月末の訪問時期に満開でした。はるばる北海道からお花見と美味しい食を求めての京都旅行です。そして、今回の最大の目標はこちらの焼胡麻豆腐を賞味すること・・・。京都行きが決まっ...
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  • 副隊長
    副隊長
    口コミ628件フォロワー2998人
    2013/01訪問
    1回目
    2.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    リズムと流れの悪いお料理にミシュランの信憑性を疑う
    祇園 なん波に続き、ミシュラン★獲得店への辛口コメントが続きますが、想像していた通りやはりこちらもお料理の本流を無視した高いばかりの自己満足で終わっている店のように感じました。

    ミシュランに掲載...
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  • 美味彩歳
    美味彩歳
    口コミ40件フォロワー9人
    2012/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    京都の旅をワンランク上げる上質な料理
    紅葉の京都へ行くことになり、夕食のお店を探したところ、この「じき宮ざわ」さんがヒットしました＾＾
    色んなグルメ情報を調べてみましたが、どこも絶賛しているので予約の電話を入れました。
    席数が少ないの...
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  • きららちゃん
    きららちゃん
    口コミ97件フォロワー25人
    2008/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    これから楽しみなお店です。
    堺町四条を上がったところ、１２月にオープンされたばかりのじき　宮ざわへ行ってきました。

    何度か予約を入れたのですが、いつも満席だったので２ヶ月たってようやく
    お邪魔することができました。

    ...
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  • ぼー69
    ぼー69
    口コミ12件フォロワー3人
    2024/12訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    年末にやっと伺うことができました。

    カウンターを挟んで、板前さんと向き合って、一品ずつ丁寧な説明を聞きながらいただく特別なお食事。
    目、耳、舌、全てから供されたお食事を感じ、ゆっくりお腹におさ...
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  • かわもん777
    かわもん777
    口コミ26件フォロワー12人
    2024/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    たまにはリッチに✨
    京都に住んでいるのに本格的な和食のお店って行ってないな〜と思い、どうせ行くならミシュラン星付きのお店かなと〜!

    ごま豆腐が美味しくて有名です。
    表面が焼かれていて、中はアツアツトロトロ美味しい...
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  • ayuvinblanc
    ayuvinblanc
    口コミ372件フォロワー41人
    2022/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    焼き胡麻豆腐をいただいてみたくて、京都旅行の際に伺いました。
    香ばしく、中はとろとろでとても美味しかったです。他のお料理も、季節の美味しいものを型にとらわれない調理法で出してくださり、全て美味しくい...
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    • じき 宮ざわ -
    • じき 宮ざわ -
    • じき 宮ざわ -
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  • チュトウニイーク
    チュトウニイーク
    口コミ206件フォロワー33人
    2024/03訪問
    1回目
    3.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    美味しく頂きました。
    看板メニュー？の葛切りとゴマのお料理も堪能させていただきました。　
    若い板さん達もキビキビしていて気持ちの良い接客でした。
    一人でも伺いやすそうなお店ですのでまた伺います。...
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  • 4961ef
    4961ef
    口コミ118件フォロワー17人
    2023/07訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    「発酵」にこだわった料理が多く面白かったです！
    スイカの皮を発酵したものも癖がなくサッパリしていました。
    残念なところで言えば
    20000円のコースで頼んだのに大して16000円と変わらないなと...
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  • 散る散る身散る
    散る散る身散る
    口コミ15件フォロワー1人
    2022/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋に久方ぶりに京都を訪れることができた
    以前からとても気になっていたこちらで夕食を

    お料理やお酒はもちろん器や心遣いも素晴らしく
    心から満足出来る食事ができ店の名その看板に偽りなし
    食べる...
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    • じき 宮ざわ -
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店舗情報

  • 住所
    京都府京都市中京区堺町四条上ル東側八百屋町553-1
    じき 宮ざわ - 地図
  • 交通手段
    京都市営地下鉄 烏丸駅 徒歩５分
    阪急京都線 四条駅 徒歩５分
    烏丸駅から298m
  • 予約・お問い合わせ
    075-213-1326
  • 営業時間

    • 月・火・水・金・土・日

      • 12:00 - 14:00
      • 17:30 - 21:00

    • 木

      • 定休日
    ■ 定休日
    第１水曜日
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター席のみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://jiki-miyazawa.com/jiki/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2007年12月10日
  • お店のPR文
    上質の葛を長時間練って仕上げた名物『焼胡麻豆腐』を楽しめる京都の星付き日本料理店
    宮澤政人氏率いる【じき】で感銘を受けた泉貴友氏が、直接宮澤氏に交渉、弟子入りして、一つ星を獲得するほどになった日本料理の名店です。食材は、なるべく天然ものにこだわる泉氏から繰り出されるお皿は、『焼物』や『お造り』等、季節を感じる逸品ぞろい。三重の尾鷲産ボラを使った色鮮やかな『自家製カラスミ』、上質の葛を長時間練り、使用する調味料は塩とはちみつのみという名物『焼胡麻豆腐』など、丁寧につくられる...
  • 初投稿者
    きららちゃん（25）
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