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じき 宮ざわ（じき みやざわ） 公式

3.61
246人
22812人
  • 烏丸
  • 日本料理
  • ￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
  • 休木曜日

41～60件を表示 ／ 全 262件

  • とりとり18
    とりとり18
    口コミ1100件フォロワー969人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    発酵技術を生かした料理
    この日は所用で京都へ


    ランチはこちらを予約しておきました。


    「ごだん宮ざわ」と「じき宮ざわ」と2軒あるそうで、お弟子さんがまかされてこちらをやられているとのこと。


    滋賀県...
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  • 100410041004
    100410041004
    口コミ280件フォロワー62人
    2023/09訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
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  • kensan729
    kensan729
    口コミ35件フォロワー5人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    郷土愛
    大将のきめ細かい配慮とバックボーンを大切にされたお料理の表現、感激しました。
    美味しかったです。
    ご馳走様でした。
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  • 4961ef
    4961ef
    口コミ118件フォロワー17人
    2023/07訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    「発酵」にこだわった料理が多く面白かったです！
    スイカの皮を発酵したものも癖がなくサッパリしていました。
    残念なところで言えば
    20000円のコースで頼んだのに大して16000円と変わらないなと...
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  • たちばな ななみ
    たちばな ななみ
    口コミ2782件フォロワー1584人
    2023/04訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    じき宮ざわさん、初訪問。
    ディナーのコースをいただきました。

    いろいろな豆。
    そら豆がとても美味しい。

    たけのことわかめ。
    香りがとてもよい。
    塩だけのシンプルな味付け。

    ア...
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  • goodgolfer
    goodgolfer
    口コミ525件フォロワー154人
    2023/04訪問
    2回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    凄い！
    実力がある人がこだわるとこうなる‼️
    ともかく凄いです。


    燗酒　
    稼ぎ頭

    豆ざんまい鞍掛豆、スナップエンドウ、そら豆、豆乳とレモン、大黒寺納豆の様な黒い粉

    お椀
    桑名　蛤　...
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  • なんてこった
    なんてこった
    口コミ251件フォロワー21人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ここは
    うまい！そしてホスピタリティも満足！ゆっくり穏やかな美味しい食事。一つ一つ丁寧に作られて美味。予約するなら必ず高い方のコースを！安い方だと隣のテーブルと差が出て寂しい。最後のご飯はおかわり自由！たっぷ...
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    • じき 宮ざわ -
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  • jikeda
    jikeda
    口コミ571件フォロワー53人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    四条通から堺町通を上がってすぐ、便利な立地はありがたいですが、何よりお料理が美味しくて満喫させて頂きました。
    特にスペシャリテの焼き胡麻豆腐。葛でといた土佐醤油で頂くお造り、氷魚（お料理の名前を失念...
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  • aki_24_hiko
    aki_24_hiko
    口コミ434件フォロワー478人
    2023/03訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    満足満足
    こちらのスペシャリテを食べたくて予約しました。
    ワクワクします(*´ω｀*)

    ①白魚と蕗のとうの茶碗蒸し
    白魚はほろ苦く春の味。ふきのとうを揚げたものが散らしてありこれも春の香りと苦味。茶碗...
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  • Clicquot
    Clicquot
    口コミ403件フォロワー111人
    2023/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    カウンター和食
    2023年3月京都旅行


    ランチはグルメな方のインスタで見かけて気になっていたじき宮沢へ。

    一休からリクエスト予約が出来ました。

    入れ替え制の13時45分からの場合、時間ちょうどに...
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  • stonogobiops
    stonogobiops
    口コミ1458件フォロワー694人
    2023/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    京都に行けてないのでお取り寄せで我慢！我慢！
    ふぐ本来の美味しさを堪能できるお鍋は最高ですね…しかも1人10000円で「じき宮ざわ」さんの味を自宅で堪能出来るだなんてナントお得なんでしょう！
    高タンパク質で良質なコラーゲンを含み体にも優しい食材...
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    • じき 宮ざわ -
    • じき 宮ざわ -
    • じき 宮ざわ -
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  • 47036b
    47036b
    口コミ5件フォロワー0人
    2023/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    とても美味しいお料理でした。
    雰囲気も良く丁寧な接客で良い時間が過ごせました
    白味噌のお雑煮深い味わいで雪が降る中身体も心も温まりました
    • じき 宮ざわ -
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  • Realfood
    Realfood
    口コミ1353件フォロワー324人
    2022/12訪問
    1回目
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  • Crescent
    Crescent
    口コミ1647件フォロワー329人
    2022/12訪問
    5回目
    -
    －/ 1人
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  • 散る散る身散る
    散る散る身散る
    口コミ15件フォロワー1人
    2022/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋に久方ぶりに京都を訪れることができた
    以前からとても気になっていたこちらで夕食を

    お料理やお酒はもちろん器や心遣いも素晴らしく
    心から満足出来る食事ができ店の名その看板に偽りなし
    食べる...
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    • じき 宮ざわ -
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  • 酔いどれおじさん
    酔いどれおじさん
    口コミ248件フォロワー307人
    2022/11訪問
    2回目
    3.7
    －/ 1人
    1年ぶりの再訪です。
    美味しかったのですが、構成がほぼ同じで食材が違うくらいなので驚きが少なく1回目ほどではなかったです。それでも十分に美味しいのですが。
    デザートも消化に良くて良いのでしょうがキ...
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  • drunkwhale
    drunkwhale
    口コミ822件フォロワー274人
    2022/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    料理だけなら非常にリーズナブルなのですがお酒が高すぎるのでマダムのランチお食事会にどうぞ。
    堺町通、四条通り烏丸地下街から錦市場方向へ。
    「じき宮ざわ」さん。じきとは「食」の仏教読みでもあり、なんとなく食に向かい合う感じがしますね。
    小路の左側に入口。
    ちょっと物語を感じさせますね。
    ...
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  • neoclassic
    neoclassic
    口コミ37件フォロワー10人
    2022/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    カウンター越しに見える手業で楽しませていただきました。普段なかなか口にすることが無い、数々のお料理を堪能しました。こちらのコースに含まれていない隣のグループのひと皿が美味しそうだったので、追加をお願い...
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  • Crescent
    Crescent
    口コミ1647件フォロワー329人
    2022/10訪問
    4回目
    -
    －/ 1人
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  • peko0202
    peko0202
    口コミ925件フォロワー161人
    2022/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    一品一品に感動　発酵素材を使った創作料理たち
    以前京都に行った際は予約がいっぱいで行けなかったで今回リベンジ。ランチはあいていなかったので夜に。

    全体として季節素材を生かされているのはもちろん、出身地の地元料理や発酵料理など自然由来の調理法...
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店舗情報

  • 住所
    京都府京都市中京区堺町四条上ル東側八百屋町553-1
    じき 宮ざわ - 地図
  • 交通手段
    京都市営地下鉄 烏丸駅 徒歩５分
    阪急京都線 四条駅 徒歩５分
    烏丸駅から298m
  • 予約・お問い合わせ
    075-213-1326
  • 営業時間

    • 月・火・水・金・土・日

      • 12:00 - 14:00
      • 17:30 - 21:00

    • 木

      • 定休日
    ■ 定休日
    第１水曜日
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター席のみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://jiki-miyazawa.com/jiki/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2007年12月10日
  • お店のPR文
    上質の葛を長時間練って仕上げた名物『焼胡麻豆腐』を楽しめる京都の星付き日本料理店
    宮澤政人氏率いる【じき】で感銘を受けた泉貴友氏が、直接宮澤氏に交渉、弟子入りして、一つ星を獲得するほどになった日本料理の名店です。食材は、なるべく天然ものにこだわる泉氏から繰り出されるお皿は、『焼物』や『お造り』等、季節を感じる逸品ぞろい。三重の尾鷲産ボラを使った色鮮やかな『自家製カラスミ』、上質の葛を長時間練り、使用する調味料は塩とはちみつのみという名物『焼胡麻豆腐』など、丁寧につくられる...
  • 初投稿者
    きららちゃん（24）
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