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日本料理　嵯峨野（さがの） 公式

3.19
37人
585人
  • 四条（京都市営）
  • 日本料理、海鮮、ホテル
  • ￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
料理

更新日 : 2025/08/15(税込価格)

    選べるお子様料理
    〈ごはん・味噌汁・香の物・デザート付〉
  • 3品＋ご飯セット
    2,800
    円
    ・会員価格…2,520円
  • 5品＋ご飯セット
    4,000
    円
    ・会員価格…3,600円
  • 下記よりお好みのものをお選びください。
    ※ご注文は小学生以下のお子様に限らせていただきます。

    ● 造里
    ・鯛
    ・烏賊
    ・まぐろ赤身
    ● 天ぷら盛り合わせ
    ● 海老フライ
    ● 鶏からあげ
    ● 鯛煮付
    ● 西京焼
    ● 出汁巻
    ● 茶碗蒸し
    ● そうめん
    • 天ぷら一品料理
    ※天ぷらの野菜は、京都・鷹峯”樋口農園“の野菜と京都の市場から仕入れた野菜を使用しています。
    ※One Harmony会員の方は、ご優待価格でご利用いただけます。
  • 稚鮎
    500
    円
  • 烏賊
    600
    円
  • 真鯛
    750
    円
  • 鱧
    750
    円
  • 鱸
    750
    円
  • 舌平目
    750
    円
  • 芽鯒
    900
    円
  • 穴子
    900
    円
  • 帆立貝柱
    950
    円
  • 車海老
    1,200
    円
  • 国産牛紫蘇揚げ
    1,350
    円
  • 雲丹
    1,600
    円
  • アワビ
    2,400
    円
    • 天ぷら一品料理［野菜］
  • 玉葱
    200
    円
  • 蓮根
    200
    円
  • さつま芋
    200
    円
  • 茄子
    200
    円
  • 南瓜
    200
    円
  • 茗荷
    200
    円
  • 青唐
    200
    円
  • 玉蜀黍
    200
    円
  • おくら
    200
    円
  • ズッキーニ
    200
    円
  • 青トマト
    200
    円
  • 鷹峯とうがらし
    200
    円
  • 鹿ケ谷かぼちゃ
    200
    円
    • 一品料理［珍味・付出］
  • 生うに
    1,800
    円
  • いかうに和え
    2,000
    円
  • 自家製からすみ
    2,000
    円
    • 一品料理［造里］
  • 盛り合わせ二種
    2,800
    円
  • 盛り合わせ四種
    5,000
    円
  • 鯛造里
    3,200
    円
  • 鯛薄造
    3,200
    円
  • 烏賊造里
    3,000
    円
  • 車海老踊り
    3,800
    円
  • まぐろ 赤身
    4,000
    円
  • まぐろ とろ
    5,800
    円
    • 一品料理［煮物・蒸物］
  • 茶碗蒸し
    1,000
    円
  • 季節野菜煮
    1,800
    円
  • 鯛荒焚
    2,400
    円
    • 一品料理［ステーキ］
  • 黒毛和牛A5サーロイン
    12,000
    円
    • 一品料理［焼物・揚物］
  • 西京焼
    2,000
    円
  • 甘鯛若狭焼
    4,000
    円
  • 野菜の天ぷら盛り合わせ
    2,800
    円
  • 天ぷら盛り合わせ
    4,800
    円
    • 一品料理［ご飯物］
  • のり茶漬け
    1,000
    円
  • 鯛出汁茶漬け
    2,300
    円
  • ご飯セット （ご飯・味噌汁・香の物）
    1,250
    円
    • 水菓子
  • アイスクリーム
    800
    円
  • シャーベット
    800
    円
    • ◇◇
  • 愛宕会席
    20,000
    円
    座付
    長芋素麺 生うに おくら ラディッシュ 美味出汁 柚子

    椀物
    清汁仕立て アコウ酒蒸し 蓮餅 あおさ海苔 万願寺とうがらし 木の芽

    造里
    本日の品三種盛り あしらい一式

    八寸
    季節の小鉢 鱧寿司 玉蜀黍手毬揚げ鬼灯射込み 鯛利休寄せ 花蓮根 丸十栂尾煮 京夏ずきん

    箸休
    国産鰻 胡瓜 茗荷 土佐酢

    焼肴
    太刀魚塩焼 賀茂なす あしらい

    留肴
    鱧しゃぶ 湯葉 笹垣牛蒡 三つ葉 薬味 ぽん酢

    御食事
    土鍋で炊き上げた季節の御飯

    味噌汁
    香の物

    水物

    ・会員価格…18,000円
  • 萌黄会席
    12,500
    円
    前菜
    季節の小鉢 鱧寿司 玉蜀黍手毬揚げ鬼灯射込み 鯛利休寄せ 花蓮根 丸十栂尾煮 京夏ずきん

    椀物
    薄葛仕立て 氷柱鱧葛叩き 笹垣牛蒡 繊人参 モロヘイヤ 生姜

    造里
    本日の品三種盛り あしらい一式

    焚合
    南瓜饅頭穴子射込み 万願寺とうがらし 百合根 木耳 銀餡 柚子

    焼肴
    本日の焼物 あしらい

    留肴
    賀茂なす干し海老煮 粟麩 青味 木の芽

    御食事

    味噌汁
    香の物

    水物

    ・会員価格…11,250円
  • 納涼会席
    15,000
    円
    前菜
    季節の小鉢 鱧寿司 玉蜀黍手毬揚げ鬼灯射込み 鯛利休寄せ 花蓮根 丸十栂尾煮 京夏ずきん

    椀物
    清汁仕立て 国産鰻白焼 冬瓜 白木耳 白髪葱 柚子

    造里
    本日の品三種盛り あしらい一式

    凌ぎ
    唐墨冷やし麺

    焚合
    鱸酒蒸し 養老蒸し おくら ラディッシュ 梅肉餡

    焼肴
    鮎塩焼 あしらい または 甘鯛塩焼 あしらい

    留肴
    鱧 賀茂なす フルーツトマト ディル 美味出汁ジュレ

    御食事

    味噌汁
    香の物

    水物

    ・会員価格…13,500円
  • 国産牛とアワビの陶板会席
    17,500
    円
    先附
    長芋素麺 生うに おくら ラディッシュ 美味出汁 柚子

    椀物
    清汁仕立て 国産鰻白焼 冬瓜 白木耳 白髪葱 柚子

    造里
    本日の品三種盛り あしらい一式

    酢物
    真蛸 はす芋 花蓮根 茗荷 黄味酢

    陶板焼
    国産牛フィレ アワビ 賀茂なす 鹿ヶ谷かぼちゃ さつま芋 鷹峯とうがらし

    漬けタレ
    にんにく醤油 胡麻だれ 藻塩

    サラダ
    ちりめんじゃこサラダ

    御食事

    味噌汁
    香の物

    水物

    ・会員価格…15,750円
  • おまかせ会席 嵯峨野
    ～お客様のご予算やご要望に応じたお料理を料理長が腕をふるってご用意いたします。～
    ※ 3日前までの要予約

    高級食材や旬の食材を取り入れた会席のコースです
    ※ご予算、料理内容によっては割引対象外とさせていただく場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

    会員価格22,500円～
    25,000円～
    • おすすめテイクアウト商品
    ※他にもお持ち帰り用の商品を取り揃えております。お気軽にスタッフまでお問い合わせください。
  • おすすめテイクアウト商品
    鱧寿司
    ・1折…9,000円
    ・半折…5,000円
    丁寧に骨切りをした鱧を、皮目だけ炙り真空調理にて鱧の旨味を逃すことなくふっくらと仕上げました。
    実山椒の心地良い刺激と木の芽の爽やかな香りが味わいをよりいっそう引き立てます。
    ◆販売期間 ／2025年6月1日（日）～8月31日（日）
    ※水曜日は定休日のためご予約いただけません
    ◆ご注文承り／前日15:00まで
    ◆お渡し時間／11：00～20：00

    嵯峨野謹製 ちりめん山椒
    ・袋入り（50g）…1,000円
    ・折詰（50g×2袋）…2,500円
    高級しらすを甘辛く炊いて、山椒の実と細かく刻んだ葉を合わせました。
    風味がよく、炊きたての白い御飯との相性は抜群です。
    ※本製品で使用しているしらすはえび、かにが混ざる漁法で採取しています

    ・わさびふりかけ 48g…500円
    ほかほかのご飯に、おにぎりに、お茶漬けに…
    爽やかな辛味が後を引く、風味豊かなふりかけです。

    ・おふショコラ 抹茶…700円
    ・おふショコラ きなこ…700円
    丸いサクサク焼麩にチョコレートをコーティングしたお菓子
    抹茶：国産抹茶を使用し、最初はほろ苦く、後からチョコレートの甘みが口の中に広がります。
    きなこ：どこか懐かしいきな粉のお味はみなさんにご好評いただいています。
    1箱（25g×2袋）

    ・嵯峨野謹製 ぽん酢 100ml…1,100円
    程よい酸味のだいだい果汁が引き立つまろやかな味。

    ・嵯峨野謹製 燻製醤油 100ml…1,000円
    桜の燻製の香りと香ばしさをお楽しみいただけます。

    ・嵯峨野謹製 造里醤油 100ml…900円
    昆布と鰹節の旨味を加えたお刺身用の醤油です。
    • ■■
  • 備考
    ＊One Harmony 会員の方は、ご優待価格でご利用いただけます。
    ※上記料金にはサービス料が含まれております。
    ※食材の都合によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
    ※お米の産地情報に関しましてはスタッフにおたずねください。

店舗情報

  • 住所
    京都府京都市下京区烏丸高辻東入高橋町630 ホテル日航プリンセス京都 2F
    日本料理　嵯峨野 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄「四条駅」５番出口から徒歩約3分
    阪急京都線「烏丸駅」から徒歩約5分
    四条駅（京都市営）から291m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5456-7291
  • 営業時間

    • 月・火・木・金・土・日

      • 07:00 - 10:00

        L.O. 10:00

      • 11:30 - 14:30

        L.O. 14:30

      • 17:00 - 21:30

        L.O. 20:30

    • 水

      • 07:00 - 10:00

        L.O. 10:00

    ■定休日：昼食・夕食　水曜定休 ※祝日の場合は営業
    ■除外日：8/16(土)
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥4,000～￥4,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥2,000～￥2,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、WAON、iD）

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    料金はサービス料15％・税金が含まれた価格となります。
  • 座席
  • 席数
    32席（人気の個室席もごございます。）
  • 個室

    有（6人可、8人可、10～20人可）

    テーブル個室６席×２部屋 座敷６名～12名（堀りごたつ式）
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    館内に喫煙室あり
  • 駐車場
    有（ホテルの地下駐車場は7：00～24：00。レストランご利用のお客様は、４時間無料。以降30分500円。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    ホテルのレストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
  • ホームページ
    https://www.princess-kyoto.co.jp/restaurant/sagano/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • 電話番号
    075-342-2163
  • 備考
    ※お食事をご利用されたお客様は、当駐車場は4時間無料で駐車可能です。詳しくはホテルスタッフまでお申し付けください。
  • 初投稿者
    酔いどれ伯父さん（1623）
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