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一座建立（イチザコンリュウ） 公式

3.24
19人
478人
  • 通町筋
  • 日本料理、海鮮、天ぷら
  • ￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999

1～20件を表示 ／ 全 22件

  • ピックアップ！口コミ
    MARC1001
    MARC1001
    口コミ97件フォロワー28人
    2023/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    帰熊京美食
    2023年オープン！ランチにお伺い。
    宮崎理容店オークス店お隣、格子で何となく和食店という建物はわかりやすい。
    カウンターと最近新設されたテーブル掛け（２人）の仕切り席。

    先ずは爽やかな含み...
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  • Jonny一番星補佐
    Jonny一番星補佐
    口コミ65件フォロワー52人
    2025/03訪問
    3回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ランチ会食

    せりと穴子のみぞれ和え
    紫ウニの飯蒸
    菜の花と生わかめと蛤のお椀
    クエとアオリイカとヨコワのお造り
    イカゲソの飛竜頭と赤茄子とブロッコリーの炊き合わせ
    真魚鰹と蓮根のきんぴ...
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  • natsushun
    natsushun
    口コミ603件フォロワー1212人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    熊本の地産地〈食〉にこだわる日本料理店
    熊本市電「通町筋電停」より徒歩4分の「一座建立」さん。

    京都で10年ほど経験を積んだ店主が、地元の熊本に戻り2023年4月にオープンしたお店です。

    趣ある店内は、カウンター7席と2名用の半...
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  • 4yer
    4yer
    口コミ874件フォロワー410人
    2024/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    丁寧な京風和食をゆとりのある空間で
    熊本の市街地である上通町の近くにある『一座建立』さんへ。
    外観は涼やかな和の様相で、店内はカウンター７席にテーブルが１卓と非常にゆとりを感じる造りになっていました。厨房を囲むように作られたカウンター...
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  • kurotan
    kurotan
    口コミ544件フォロワー2909人
    2024/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    カウンターのみのお店
    塩トマトとひおうぎがい　帆立のそっくりです

    お椀　穴子とウルイ
    出汁が美味しい

    お造り　アオリイカイカ　真鯛　ムラサキウニ
    イカはねっとり系
    真鯛は弾力があります
    紫ウニは小粒だが...
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  • TsubasaOliver
    TsubasaOliver
    口コミ94件フォロワー25人
    2024/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    初めての訪問で、ランチでお伺いしました！
    ランチコースのボリュームがこれでこの値段かという破格の値段、東京なら余裕で倍の金額します、、
    地産地消で熊本で採れた食べ物を使っているので、熊本旅行でもお...
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  • ザックザク0413
    ザックザク0413
    口コミ79件フォロワー14人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    友人が経営してるお店です。
    熊本に帰るタイミングがあったので同級生と来店！

    とにかく魚の鮮度で勝負する店主の意気込みも素晴らしいと感じました！
    思ってた通り、抜群に魚が美味しいお料理屋さんで...
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  • Knosis
    Knosis
    口コミ110件フォロワー33人
    2023/07訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    和食ってイイよね
    ⁡「一座建立」さん再訪！⁡
    ⁡ぁぁあ美味しい⁡超美味しい！⁡
    ⁡和食って繊細でイイよね⁡
    ⁡スタートからラストまで⁡
    驚嘆のお料理でした⁡
    ⁡中でもやっぱり釜で炊かれた白ご飯！⁡
    ⁡本当に...
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  • k_anapeco
    k_anapeco
    口コミ504件フォロワー166人
    2023/07訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    ▷ @itizakonryu

    入って、あ…と気付く。やはり。
    移転したお鮨屋さんの店内をそのまま利用したという店内。
    聞けばまだ開業して3ヶ月。

    独立開業時の悩みは場所や人は違えどどこ...
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  • ainosuke1983
    ainosuke1983
    口コミ406件フォロワー192人
    2023/07訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    熊本の食材で織りなすコース　今度は是非夜行きたいお店でした
    いちざこんりゅうって読めなかった
    3ヶ月前に熊本に出来たばかりの日本料理屋さん。

    全てのお皿に熊本の食材、特に天草の食材を使ってて熊本愛溢れるコースでした


    ainosukeの点数の意...
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  • Knosis
    Knosis
    口コミ110件フォロワー33人
    2023/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    京都仕込みの本格和食
    ⁡⁡今週のWeekdayは毎日残業だったので⁡
    ⁡今日はご褒美ご飯で和食「一座建立」さんへ⁡
    ⁡1番お高いコースで予約させてもらってた⁡
    ⁡しかも予約の時から対応が丁寧で⁡
    ⁡「当日は全力でや...
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  • GOLD0389
    GOLD0389
    口コミ3725件フォロワー3519人
    2023/05訪問
    1回目
    3.6
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    噂を聞きつけて訪問した和食店！
    熊本県熊本市中央区城東町5-59 ydビル 1Fにある【一座建立】さんにお邪魔です。

    鮨なかむらの跡と言えば分かる人も多いと思います。

    現在の営業は店内はカウンターのみで約10名近くが座れ...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5000件フォロワー4611人
    2023/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    京の技巧を熊本で堪能できる期待の新店
    熊本県熊本市、鮨なかむらの跡地に和食のお店が出来たと聞いて気になっていましたが、京都出身の方のお店と聞きまして、予約してお伺いしてきました。
    夜はコースで1万円程度がボリュームゾーンですが、ランチは...
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  • シーン0413
    シーン0413
    口コミ71件フォロワー20人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    魚激推し
    新鮮な魚が贅沢に食べれます！
    行ってみて下さい！
    間違えないです！
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  • Jonny一番星補佐
    Jonny一番星補佐
    口コミ65件フォロワー52人
    2024/03訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    • 一座建立 -
    • 一座建立 -
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  • うめぇたけぇメシが好き
    うめぇたけぇメシが好き
    口コミ107件フォロワー8人
    2023/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
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  • ®️y
    ®️y
    口コミ79件フォロワー13人
    2023/08訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
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  • みお0627
    みお0627
    口コミ147件フォロワー5人
    2023/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • メトメ
    メトメ
    口コミ4626件フォロワー343人
    2023/04訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • 一座建立 -
    • 一座建立 -
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  • Jonny一番星補佐
    Jonny一番星補佐
    口コミ65件フォロワー52人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    強面のご主人ですが、話し始めるととても気さくな方でした。ランチでしたがとても美味しくいただきました(*^^*)
    オススメです☺️
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  • botem
    botem
    口コミ5件フォロワー0人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    熊本の食材と京料理の技法が、絶妙のマリアージュになってます。
    口コミをすべて見る
  • 1
  • 2
次の20件

店舗情報

  • 住所
    熊本県熊本市中央区城東町5-59 ydビル 1F
    一座建立 - 地図
  • 交通手段
    熊本市電：通町筋駅より281m
    熊本キャッスルホテルの裏通り沿いにあります。
    通町筋駅から272m
  • 予約・お問い合わせ
    080-8500-1340
  • 営業時間
      • 12:00 - 15:00
      • 18:00 - 22:00
    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥8,000～￥9,999
  • 予算（口コミ集計）
    昼：￥6,000～￥7,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店舗の隣に立体駐車場がございます）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://www.ichizakonryu-kumamoto.com
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年4月2日
  • お店のPR文
    京都・祇園で培った食を通じて季節を感じられる、心のこもった日本料理店
    食材、仕込み、仕業、器、出汁、合わせ…日本料理を味わい尽くす豊かな時間を過ごしていただけるよう、そのひとつひとつのことを丁寧に、そして大切にしています。

    京都・祇園で修行を重ねた亭主と客人とが、お料理やお酒を通じて感動や豊かな心を通わせ過ごすことができる空間「一座建立」を心がけています。

    どうぞ、一皿一皿にこめた料理人の心を感じてくださいませ。
  • 初投稿者
    メトメ（343）
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