菅乃屋銀座通り店（すがのや）公式

3.40

4334人

花畑町
馬肉料理、居酒屋、しゃぶしゃぶ
￥8,000～￥9,999￥3,000～￥3,999

料理

更新日 : 2024/10/07(税込価格)

ディナーコース

季節の寿司会席

8,800

円

素材の良さを引き出す調理法にてご提供致します。馬刺し、揚物、寿司と食べ方を変えて、全ての料理をお楽しみいただけます。
前菜、馬刺し盛合せ、椀物、揚物、焼物、蒸物、寿司、デザート
季節の鍋会席

11,000

円

県産野菜と馬肉を使用しました。馬肉を存分に味わえる創作コース。菅乃屋名物の選べるハリハリ鍋（又はすき焼き）、選べる〆の御飯もあり、最後まで馬肉を満喫できる内容です。
前菜、馬刺し盛合せ7種、温物、焼物、ハリハリ鍋、〆のご飯、デザート
※〆の御飯は下記よりお選びください
・旨味たっぷりお出汁の卵雑炊
・県産野菜と馬肉入り焚き込みご飯（2名様より）
・馬肉入りふわふわ卵ご飯
★グレードアップメニュー
・寿司2貫（プラス1200円）

馬刺し

馬刺し盛合せ8種

4,600

円

馬刺し特有の8種の部位が楽しめる一皿
レバー刺し

2,200

円

1頭から僅かしかとれない希少部位
大トロ刺し

4,600

円

キメの細かい綺麗なサシが入った美しい見た目に加え、旨味と甘味の見事なバランスの取れた馬刺しです

寿司

特選握り盛合せ4貫

3,300

円
赤身握り4貫

2,200

円

アラカルト

辛子蓮根

880

円

熊本藩主細川忠利の滋養強壮のためにつくられた辛子蓮根は熊本を代表する郷土料理
一文字グルグル

880

円

熊本で育てられる分葱を酢味噌で食べるポピュラーな郷土料理
季節の網焼きステーキ

3,500

円

季節により味付けが変わりお楽しみ頂ける馬焼き
馬肉のレアカツ

2,800

円
ほほ肉シチュー

1,680

円
ホルモン煮込み

1,200

円
ハリハリ鍋（特選）セット

5,000

円

〆の雑炊セット550円
卵かけごはん

1,200

円
菅乃屋彩サラダ

1,350

円

店舗情報

住所

熊本県熊本市中央区下通り1-9-1 ダイワロイネットホテル熊本銀座通りPREMIER 2F
交通手段

・市電「花畑町駅」下車、徒歩2分
・熊本交通センターから徒歩6分
花畑町駅から158m
予約・お問い合わせ

050-5869-9374
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 14:00
  - 17:00 - 22:00
    L.O. 21:00
■ 営業時間
ランチ
　　　　入店ラスト13：45
ディナー
　　　　入店ラスト20：30
※コース料理受付最終時間19:30

■ 定休日
　不定休
予算

夜：￥8,000～￥9,999

昼：￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）

夜：￥6,000～￥7,999

昼：￥5,000～￥5,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）

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座席
席数

58席（カウンター8席、テーブル席50席）
最大予約可能人数

着席時 14人
個室

有（4人可）
半個室あり
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（専用駐車場・提携駐車場はございません。公共交通機関または周辺の有料駐車場をご利用下さい。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理

野菜料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

デート｜接待
ロケーション

ホテルのレストラン
ホームページ

https://service.suganoya.com/
オープン日

2022年2月17日
電話番号

096-312-3618
備考

2022年2月17日　移転オープン
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初投稿者

hisa19670320（0）

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