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DINING KITCHEN 九曜杏（クヨウアン） 公式

3.38
54人
499人
  • 通町筋
  • 洋食、日本料理
  • ￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
ドリンク

更新日 : 2024/09/23(税込価格)

    シャンパーニュ
  • モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル
    ・ハーフボトル…9,000円
    ・フルボトル…14,500円
  • テタンジェ ブリュット キュヴェ プレステージ
    ・ハーフボトル…9,500円
    ・フルボトル…15,000円
  • ドン・ペリニヨン 2004
    45,000
    円
    フルボトル
    • スパークリングワイン
  • セグラヴューダス ブリュット レゼルバ （スペイン）
    5,000
    円
    ボトル
  • ポールスター （スパークリングワイン）
    900
    円
    グラス
    • 白ワイン
  • ペイドック シャルドネ キュヴェ ド ブリュ （フランス）
    輝きのあるグリーンがかった淡いイエロー。南仏らしい熟れた果実感はもちろん、洗練された上品な酸味とミネラルでしなやかな口当たりです。

    ・ボトル…5,000円
    ・グラス…900円
  • サンアントニオ ソアーヴェ フォンタナ （イタリア）
    5,500
    円
    瑞々しい果実の香り、清涼感のあるフレーバーに適度なボリューム感、綺麗な酸味のワインです。

    ボトル
  • ヴィーニャ・エスメラルダ・リミテッド・エディション （スペイン）
    5,500
    円
    バラやライチの華やかな香りがエキゾチックで魅力的。甘美なフィニッシュのワインです。

    ボトル
  • ファンティーニ コレクション ヴィーノ ビアンコ （イタリア）
    6,000
    円
    洋梨などの白い果実にパッションフルーツの少しトロピカルな香りも感じられます。心地よい酸があり非常にフレッシュですが、骨格もあり飲み応えがあります。

    ボトル
    • 赤ワイン
  • フォン カリュ ペイドック カベルネ ソーヴィニヨン （フランス）
    スパイシーなアロマに濃縮した甘い果実味とタンニンが調和。赤身の肉、チーズなどとの相性抜群です。

    ・ボトル…4,500円
    ・グラス…900円
  • ペイドック シラー （フランス）
    5,000
    円
    スミレの花やブラックベリーの豊かな香りで、リッチで深みのある味わい。しなやかなタンニンで余韻にかすかなスパイシーの要素が感じられます。

    ボトル
  • イ ムーリ ネグロアマーロ （イタリア）
    5,500
    円
    色調は紫がかったルビーレッド。カシスやブラックベリーなど黒い皮の果実の強い香りが広がります。しっかりとしたタンニンがありながら、口当たりはしなやか。

    ボトル
  • ペレス クルス カベルネ ソーヴィニヨン レセルバ （チリ）
    5,500
    円
    洋梨などの白い果実にパッションフルーツの少しトロピカルな香りも感じられます。心地よい酸があり非常にフレッシュですが、骨格もあり飲み応えがあります。

    ボトル
  • シュペートブルグンダー ビショッフスクロイツ クーベーアー トロッケン （ドイツ）
    6,000
    円
    赤い果実と控えめなタンニンの調和が見事な一品。ブルゴーニュのピノ・ノワールよりも果実の甘みを感じ、やわらかく飲みやすいスタイルです。

    ボトル
    • ビール
  • 生ビール
    1,100
    円
    アサヒ スーパードライ
  • サントリープレミアムモルツ
    1,100
    円
    中瓶500ml
  • アサヒスーパードライ
    1,000
    円
    中瓶500ml
  • キリン一番搾り
    1,000
    円
    中瓶500ml
  • サッポロ黒ラベル
    1,000
    円
    中瓶500ml
  • サントリーザモルツ
    1,000
    円
    中瓶500ml
    • ウイスキー
  • 山都YAMATO/熊本
    1,900
    円
    熊本初のモルト100%シングルモルトウイスキー。山都蒸留所で蒸留し、真新しい樽で熟成しており、香り高く華やかで柔らかく、重厚でまろやかなコクを持ち、樽本来の香りが心地よい余韻となって続きます。

    ショット
  • グレンモーレンジィ10年/スコットランド
    1,200
    円
    ハイランドシングルモルトスコッチウイスキー

    ショット
  • シーバスリーガル12年/スコットランド
    1,200
    円
    ブレンデッドスコッチウイスキー

    ショット
    • ハイボール
  • デュワーズ/スコットランド
    1,000
    円
    ブレンデッドスコッチウイスキー
    • カクテル
  • ジントニック
    1,000
    円
  • カシスグレープフルーツ
    1,000
    円
  • ファジーネーブル
    1,000
    円
    • 冷酒
  • 瑞鷹 純米大吟醸 銀
    3,150
    円
    （日本酒度-1）

    300ml Bottle
  • 瑞鷹 純米酒 熊本城
    1,500
    円
    （日本酒度+5）

    300ml Bottle
  • 千代の園 純米酒
    1,500
    円
    （日本酒度+4）

    300ml Bottle
  • れいざん 本醸造生貯蔵
    1,500
    円
    （日本酒度+5）

    300ml Bottle
  • 通潤 純米生貯蔵酒
    1,500
    円
    （日本酒度+3）

    300ml Bottle
  • 河津酒造 ひや
    1,500
    円
    （日本酒度+2）

    300ml Bottle
    • ひや・熱燗
  • 瑞鷹超辛口
    900
    円
    （日本酒度+10）

    一合 180ml
  • 瑞鷹 上撰
    900
    円
    （日本酒度+5）

    一合 180ml
  • 香露 上撰
    900
    円
    （日本酒度-1）

    一合 180ml
  • 霊山 上撰
    900
    円
    （日本酒度+2）

    一合 180ml
  • 通潤 上撰
    900
    円
    （日本酒度+5）

    一合 180ml
  • 阿蘇蓬莱 上撰
    900
    円
    （日本酒度+2）

    一合 180ml
    • 米焼酎
  • 白岳しろ 高橋酒造（25度）
    800
    円
    高精白の酒造米と清冽な球磨川の伏流水を使用。スッキリとした香りとソフトな口当たりが特徴です。

    グラス
  • 繊月 繊月酒造（25度）
    800
    円
    繊月とは繊細な三日月のこと球磨焼酎の本場人吉・球磨地方で最も愛飲される焼酎です。

    グラス
  • 川辺 繊月酒造（25度）
    900
    円
    川辺川の伏流水と相良村産の米を使用した自然なめぐみ豊かな味わいの焼酎です。

    グラス
  • 鳥飼 鳥飼酒造（25度）
    950
    円
    吟醸麹と吟醸酵母による香りが特徴。減圧蒸留で作った焼酎です。

    グラス
    • 芋焼酎
  • 九曜杏 房の露酒造（25度）
    800
    円
    芋焼酎は古くから球磨地方でも親しまれてきており、清流・球磨川の上流の伏流水を割り水とした洗練された芋焼酎に仕上がりました。

    グラス
    • 麦焼酎
  • 一本槍 瑞鷹酒造（25度）
    800
    円
    熊本県産の大麦だけを原料に独自の低温減圧蒸留法により醸し出した麦100%の焼酎。素朴な麦の風味と香りを余すことなく引き出した軽やかでコクのある味わいの焼酎です。

    グラス
    • お飲み物
  • グラススパークリングワイン（白）
    900
    円
  • グラスワイン（赤・白）
    900
    円
    各
  • 生ビール
    1,100
    円
    アサヒ スーパードライ
  • 瓶ビール
    1,000
    円
    （中瓶）500ml
  • 日本酒（ひや・熱燗）
    900
    円
    各
  • 日本酒 冷酒
    1,500円〜

    300ml
  • 焼酎（米・芋・麦）
    800円〜

    各
  • ウイスキー（シングル）
    1,200円〜
  • デュワーズハイボール
    1,000
    円
  • ノンアルコールビール
    800
    円
    （小瓶）
    • ノンアルコールワイン
  • ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ
    4,000
    円
    オーガニック栽培されたブドウを使用。独自製法による低カロリーの実現で健康志向の方にもぴったりの1本。アルコール度数0.1%未満でありながらも、スパークリングワイン風味に仕立てた本格派の仕上がり。

    ボトル
  • ピエール・ゼロシャルドネ（白）
    ・ボトル…4,000円
    ・グラス…700円
  • ピエール・ゼロ メルロー（赤）
    スウェーデン王と王妃を囲み約1,350人が出席する晩餐会で響されたアルコール0%のワインテイスト飲料です。

    ・ボトル…4,000円
    ・グラス…700円
    • ノンアルコールカクテル
  • バージンブリーズ
    750
    円
  • シャーリーテンプル
    750
    円
  • カシスオレンジ
    750
    円
    • ジュース
  • みかんジュース
    700
    円
  • アップルジュース
    700
    円
  • マンゴードリンク
    700
    円
  • グレープフルーツジュース
    700
    円
  • トマトジュース
    700
    円
    • ソフトドリンク
  • ペリエ
    800
    円
  • アイスココア
    750
    円
  • ホットココア
    750
    円
  • ジンジャエール
    700
    円
  • コーラ
    700
    円
  • ウーロン茶
    700
    円
  • ミルク
    650
    円
    （Hot or Cold）
    • コーヒー
  • コーヒー
    700
    円
  • アイスコーヒー
    750
    円
  • カフェ・オ・レ
    750
    円
  • アイスカフェ・オ・レ
    750
    円
    • 紅茶
  • 紅茶（レモン・ミルク）
    700
    円
  • アイスティー
    750
    円
  • ハーブティー（カモミール又はペパーミント）
    750
    円

店舗情報

  • 住所
    熊本県熊本市中央区城東町4-2 熊本ホテルキャッスル 1F
    DINING KITCHEN 九曜杏 - 地図
  • 交通手段
    【JR熊本駅から】
    ・市電：通町筋電停へ(約20分)→徒歩約３分
    ・タクシー：約10分
    【JR上熊本駅から】
    ・市電：通町筋電停へ(約25分)→徒歩約３分
    ・タクシー：約5分
    【阿蘇くまもと空港から】
    ・リムジンバス：通町筋バス停へ(約45分)→徒歩約3分
    ・タクシー：約40分
    【熊本ICから】
    ・車：約25分
    通町筋駅から189m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5594-3738
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 07:00 - 21:00

        L.O. 20:30

    ■ 料理ご提供時間
    　 7:00～10:00　朝食（和食・洋食）
    　10:00～11:30　喫茶
    　11:30～14:30　ランチ・アラカルト（和食・洋食）
    　14:30～17:00　喫茶・アラカルト（洋食）
    　17:00～21:00　ディナー・アラカルト（洋食）L.O.20:30

    年末年始等、営業時間が変更となる場合がございます。
    詳しくはホームページまたは店舗までお問い合わせください。
  • 予算
    夜：￥4,000～￥4,999
    昼：￥2,000～￥2,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥3,000～￥3,999
    昼：￥2,000～￥2,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（楽天Edy、QUICPay）

    QRコード決済可（PayPay、au PAY）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T7330001001610
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10%、個室利用の場合：室料￥6,050
  • 座席
  • 席数
    102席
  • 最大予約可能人数
    着席時 20人
  • 個室

    有

    6～20名様までご利用いただけます。 個室利用の場合：室料￥6,050
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（お車1台につきレストランご利用1,000円(税込)以上でホテル駐車場2時間まで無料。 お会計時に駐車券をスタッフへご提示ください。 ※ホテル館内が満車の場合は提携駐車場にご案内する場合もございます。）
  • 空間・設備
    ソファー席あり、座敷あり、バリアフリー、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    朝食・モーニングあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    ホテルのレストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
  • ホームページ
    https://www.hotel-castle.co.jp/restaurant/kuyoan/
  • 公式アカウント
    instagram
  • 電話番号
    096-326-3376
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    epices（14）
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