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DINING KITCHEN 九曜杏（クヨウアン） 公式

3.35
58人
550人
  • 通町筋
  • 洋食、日本料理
  • ￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
料理

更新日 : 2025/07/14(税込価格)

    おすすめメニュー［西洋料理］
  • ホテル特製 手仕込みハンバーグ セット
    2,500
    円
    11:30～14:30

    スープ・パン又はライス・サラダ・コーヒー付き

    赤身が多くヘルシーな和牛くまもとあか牛の肉汁を凝縮した極旨ふんわりハンバーグです。
    手仕込みにこだわり丁寧にお作りしております。 ご提供に20分程お時間を頂きます。
    • 冷前菜［西洋料理］
  • シーザーサラダ
    1,800
    円
  • 鮮魚のカルパッチョ
    1,800
    円
  • ケールサラダ
    1,800
    円
  • ブラータチーズとプロシュートサラダ
    2,600
    円
  • ロブスターサラダ
    3,200
    円
  • 海の幸のマリネ(セビーチェ)
    2,200
    円
  • 馬肉のカルパッチョ
    2,800
    円
    • 温前菜［西洋料理］
  • フォアグラ寿司
    1,600
    円
  • オニオングラタンスープ
    1,200
    円
  • コンソメスープ
    1,000
    円
  • クリームコーンスープ
    800
    円
  • エスカルゴ
    2,000
    円
  • アスパラガス 半熟卵と焦バターソース
    2,000
    円
  • シーフードコロッケ
    1,500
    円
  • ソーセージ盛り合わせ
    2,000
    円
    • メイン［西洋料理］
  • 黒毛和牛サーロインステーキ
    100g:5,
    000円
    200g:10,000円
    300g:15,000円
  • あか牛フィレステーキ
    2,800
    円
    100g:6,000円
    200g:12,000円
    300g:18,000円
  • ハンバーグステーキ
    2,000
    円
  • ポークジンジャーソテー
    2,400
    円
  • カジキマグロのカツレツ
    2,800
    円
  • 真鯛のポワレ トリュフソース
    2,800
    円
  • 舌平目のムニエル 焦バターソース
    3,400
    円
  • 雲丹味噌ロブスター
    9,000
    円
    • クラシック［西洋料理］
  • トリュフフレンチフライ
    1,000
    円
  • ハムチーズトースト
    1,600
    円
  • キャッスルカレー(ビーフ・シーフード・ポークカツ)
    2,400
    円
  • チーズの盛り合わせ バゲット添え
    2,300
    円
  • ビーフシチュー
    2,800
    円
  • ビーフピラフ
    2,200
    円
  • ステーキピラフ
    3,800
    円
  • BLTサンドイッチ
    1,600
    円
  • ナポリタン
    1,800
    円
  • オムライス ビーフシチューソース
    2,400
    円
    • ◇◇
  • ライス 又は パン
    400
    円
  • セットメニュー
    1,000
    円
    （スープ、サラダ、ライス 又は パン）
    ※セットメニューのみのご利用はご遠慮願います。
    • お子様メニュー［西洋料理］
  • キッズプレート
    1,600
    円
    • 日本料理
    ※ランチタイム（11:30-14:30）は上記の料金にプラス350円でコーヒー又は紅茶をお付け致します。
  • 野点弁当 いろどり膳
    3,500
    円
    ■小鉢
    小鉢三種

    ■口取り
    日替わり焼魚 出汁巻玉子 他五種

    ■煮物
    季節の炊き合わせ

    ■造り
    鯛 鮪 間八 妻一式

    ■油物
    天ぷら （海老・白身魚・野菜二種）

    ■替り鉢
    大阿蘇鶏ジャポネステーキ

    ■蒸物
    茶碗蒸し

    ■飯物
    菜めし

    ■吸物
    胡麻豆腐 蓴菜 木の芽

    ■デザート
    本日のデザート
  • 野点弁当 てまり膳
    2,500
    円
    ■口取り
    出汁巻卵 鴨西京焼き 他五種

    ■煮物
    季節の炊き合わせ

    ■油物
    海老の天ぷら 野菜二種

    ■造り
    鯛 鮪 妻一式

    ■焼物
    本日の焼き魚

    ■蒸物
    茶碗蒸し

    ■飯物
    菜めし

    ■吸物
    胡麻豆腐 蓴菜 木の芽

    ■デザート
    本日のデザート
  • 肥後うまか赤鶏 ハリハリつけ蕎麦
    2,500
    円
    しっかりと肉質 コクのある味わい「肥後うまか赤鶏」
    土瓶で温められた蕎麦用のつけ出汁は「肥後うまか赤鶏」の旨味たっぷり。
    ハリハリ鍋のような水菜のシャキシャキ感。
    歯ごたえある鶏肉。弾力のある蕎麦をつけ出汁に入れて一気に掻き込むと、口の中で旨味がじわっと広がります。
    薬味や天婦羅との組み合せもどうぞ。

    ■田舎そば
    肥後うまか赤鶏、水菜、薬味

    ■三桝硯箱
    稲荷寿し
    日替おかず一種
    海老天
    野菜天二種

    ■日替デザート
  • ぷるぷる美肌鍋
    2,500
    円
    ■美肌鍋
    コラーゲン 大阿蘇鶏 生木耳 白菜 水菜 湿地 白葱 豆腐 人参 マロニー 薬味

    ■小鉢
    ■やわら蒟蒻
    ■南瓜と里芋の湯葉餡
    ■白飯
    ■香の物
    ■デザート
  • 天ざる膳
    2,800
    円
    ■小鉢
    ■ざる蕎麦
    ■天ぷら
    ■吸物
    ■おにぎり
    ■香の物
    ■デザート
  • 馬肉のうまか蒲焼き膳
    4,000
    円
    ■馬肉のうまか蒲焼き重
    ■馬ホルモンの味噌煮込み
    ■辛子蓮根
    ■小鉢
    ■吸物
    ■香の物
    ■デザート
  • 大阿蘇鶏の親子丼
    1,800
    円
    ■小鉢
    ■吸物
    ■香の物
  • とろ〜り玉子の玉天丼
    2,000
    円
    ■天ぷら
    ■小鉢
    ■吸物
    ■香の物
  • 天丼
    2,000
    円
    ■小鉢
    ■吸物
    ■香の物
  • 鉄火丼
    2,500
    円
    ■小鉢
    ■吸物
    ■香の物
  • 海鮮ちらし丼
    3,000
    円
    ■小鉢
    ■吸物
    ■香の物
  • 穴子海鮮五目丼
    3,500
    円
    ■小鉢
    ■吸物
    ■香の物
    • ご朝食メニュー
    7:00a.m〜10:00a.m
    ご朝食をご注文の方にはコーヒー・紅茶が付いております。セルフサービスにてご利用下さいませ。
  • 日本料理
    2,300
    円
    ・えがおの青汁満菜
    ・小鉢
    ・焼物
    ・煮物
    ・中鉢
    ・冷菜
    ・汁物
    ・焼き海苔
    ・ご飯 又は 朝がゆ
    ・香の物
  • 西洋料理
    2,300
    円
    ・えがおの青汁満菜
    ・みかんジュース
    ・ディッシュプレート 卵料理 自家製ポテトサラダ/七城ベーコンとキノコのソテー/阿蘇自然豚のソーセージ
    ・季節のフルーツ
    ・モーニングサラダ
    ・パン （バター・県産ジャム）
    ・大阿蘇ヨーグルト
    • ■■
  • 備考
    ※食材の仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。

店舗情報

  • 住所
    熊本県熊本市中央区城東町4-2 熊本ホテルキャッスル 1F
    DINING KITCHEN 九曜杏 - 地図
  • 交通手段
    【JR熊本駅から】
    ・市電：通町筋電停へ(約20分)→徒歩約３分
    ・タクシー：約10分
    【JR上熊本駅から】
    ・市電：通町筋電停へ(約25分)→徒歩約３分
    ・タクシー：約5分
    【阿蘇くまもと空港から】
    ・リムジンバス：通町筋バス停へ(約45分)→徒歩約3分
    ・タクシー：約40分
    【熊本ICから】
    ・車：約25分
    通町筋駅から190m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5594-3738
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 07:00 - 21:00

        L.O. 20:30

    ■ 料理ご提供時間
    　 7:00～10:00　朝食（和食・洋食）
    　10:00～11:30　喫茶
    　11:30～14:30　ランチ・アラカルト（和食・洋食）
    　14:30～17:00　喫茶・アラカルト（洋食）
    　17:00～21:00　ディナー・アラカルト（洋食）L.O.20:30
    年末年始等、営業時間が変更となる場合がございます。

    【大切なお知らせ】レストラン改装工事に伴う休業のご案内

    日頃より当ホテルをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
    このたび、1階の「ダイニングキッチン九曜杏」では、さらなる快適さと魅力ある空間を目指し、下記の期間でリニューアル工事を実施いたします。

    【改装工事期間】
    2025年9月1日（月）～2025年11月30日（日）

    ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
  • 予算
    夜：￥4,000～￥4,999
    昼：￥2,000～￥2,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥3,000～￥3,999
    昼：￥2,000～￥2,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（楽天Edy、QUICPay）

    QRコード決済可（PayPay、au PAY）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T7330001001610
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    コース料金にはすべてサービス料10％が含まれております。個室利用の場合：室料￥6,050
  • 座席
  • 席数
    102席
  • 最大予約可能人数
    着席時 20人
  • 個室

    有

    6～20名様までご利用いただけます。 個室利用の場合：室料￥6,050
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（お車1台につきレストランご利用1,000円(税込)以上でホテル駐車場2時間まで無料。 お会計時に駐車券をスタッフへご提示ください。 ※ホテル館内が満車の場合は提携駐車場にご案内する場合もございます。）
  • 空間・設備
    ソファー席あり、座敷あり、バリアフリー、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    朝食・モーニングあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    ホテルのレストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
  • ホームページ
    https://www.hotel-castle.co.jp/restaurant/kuyoan/
  • 公式アカウント
    instagram
  • 電話番号
    096-326-3376
  • 初投稿者
    epices（15）
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