土佐料理司高知本店（とさりょうり・つかさ）公式

3.50

14267人

はりまや橋
郷土料理、しゃぶしゃぶ、居酒屋
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999

料理

更新日 : 2024/09/21(税込価格)

土佐しゃぶ！！当店オリジナルメニュー

5,000

円

一本釣りの鮮度の良い鰹のしゃぶしゃぶとＡ5ランクの土佐和牛のしゃぶしゃぶとの味の競演。土佐人も知らない鰹の新しい食仕方。〆のオクラとトマトの雑炊が絶品。特製の出汁が鰹と土佐和牛のダシがプラスしてほとんどの方がおかわりをする逸品。鮮度のよい鰹がないときはできないのでお問い合わせください。
5000円（税込）
【皿鉢（さわち）料理】

■2名様用皿鉢1皿 10,000円（税込）
■3名様用皿鉢1皿 12,000円（税込）
■4名様用皿鉢1皿 15,000円（税込）
・一本釣り鰹たたき・天然鮮魚刺身・貝盛合せ・自家製信田巻・季節の炊合せ・鰤の西京焼・タビエビ・さば寿司等

司の鍋料理

土佐和牛しゃぶしゃぶ

6,000

円

土佐の和牛には余計な脂肪が少なくヘルシーながらも肉本来の旨みが凝縮されています。
その中でも当店の土佐和牛は厳選したＡ5ランクの和牛のみを使用。
土佐和牛の美味しさをご堪能いただけるしゃぶしゃぶで旬のお野菜と共に、特製ごまだれ・ぽん酢だれ2種類の味わいでどうぞ。
■土佐和牛120g
■シャキシャキ野菜盛り
■うどん
6000円（税込）

伝統の一本釣り鰹を、うまみを閉じ込める炭火焼で

はるか戦国時代、荒武者たちの食膳に供されたともいわれる、伝統の逸品。

鰹のたたき

1,680

円

一本釣りの鰹を、炭とワラの両方で皮目を香ばしく焼き上げます。ワラの香りがほんのりとし食欲をそそります。
1680円（税込）
鰹の塩たたき

1,580

円

鮮度抜群の一本釣り鰹を炙り、こだわりの塩でお召し上がりいただきます。
※鰹の入荷状況により品切れの場合があります。
1580円（税込）
鰹の銀造り

1,650

円

一本釣りの鮮度の良い鰹はたたきも良いがやっぱり刺身で。
土佐人は鰹は刺身が大好き！！
皮付き（銀造り）と皮取りを選べます。
1650円（税込）

鮮度抜群天然鮮魚

天然刺身盛合せ

2,000

円

活け〆産地直送四種盛り
1人前　2,000円（税込）
※写真は2人前
うつぼたたき

1,200

円

淡泊で豊潤。独特な歯ごたえは一度食すると忘れられない珍味。
1200円（税込）

酒肴珍味

酒盗

500

円

鰹の塩辛、酒肴の傑作
これを食べるとお酒を盗んでも飲みたくなるほど、お酒との相性抜群。
500円（税込）
どろめ

550

円

片口いわしの稚魚
土佐珍味の代表格！！
550円（税込）
鯨のベーコン

1,180

円

秘伝のタレにつけ込み、薫製に仕上げました。
旨みが凝縮した奥深い味わいをご賞味下さい。
1180円（税込）
チャンバラ貝

1,400

円

土佐ではおなじみのチャンバラ貝。
身を乗り出して動く様はまるでチャンバラをしているよう。
1400円（税込）
鯨さえずり

1,080

円

鯨の舌を酢味噌で。
1080円（税込）

旬菜

筍、あさり、新若布酒蒸し

550

円
筍のバター醤油

550

円
独活と四万十芹のサラダ

660

円
フルーツトマト

600

円

フルーツのように甘いトマト
茄子のたたきサラダ

600

円

肉料理

四万十鶏もも肉の一本揚げ

1,680

円

四万十鶏　もも肉の一本揚げは食べやすいように三個にカットしてあります。
1680円（税込）
土佐和牛ローストビーフ

2,280

円

2280円（税込）
和牛サイコロステーキ

3,080

円

3080円（税込）

焼物・煮物

はらんぼ塩焼き

550

円

鰹のトロの部分を塩焼きで
550円（税込）
ニラと鯨のスジ煮込

880

円

880円（税込）
鯛のあら煮と季節野菜

1,760

円

プロの技の逸品をお楽しみ下さい。
1760円（税込）

揚げ物

自家製　土佐天

500

円

すり身を油で揚げたものを土佐では天ぷらといいます
500円（税込）
鰹コロッケ

650

円

子供も大好き自家製鰹のコロッケ
650円（税込）
四万十川産　青さ海苔天ぷら

800

円

香り豊かな青さの風味をお楽しみいただける一品。旬の天ぷらをお楽しみください。
800円（税込）
うつぼの唐揚げ

900

円

900円（税込）
鯨串かつ

800

円

懐かしい味。
800円（税込）

土佐の寿司

焼さば棒寿司

950

円

外せない逸品。
サバ寿司を寿司飯ごと焼くのが土佐流。
お土産にもできます。
4貫　 950円（税込）
8貫　1800円（税込）
焼さば姿寿司

2,750

円

新鮮な鯖を香ばしく焼き上げ、柚子と生姜を混ぜ込んだ特製寿司飯と合わせました。
脂の乗った鯖と、さっぱりした寿司飯が相性抜群の一品です。
2750円（税込）
土佐巻

800

円

鰹たたきを入れた巻寿司
800円（税込）
鉄火巻

935

円

935円（税込）
さば棒寿司

1,500

円

土佐の押し寿司には醤油はいりません。
香豊かなユズをまぶし、お味を付けております。
1500円（税込）
さば姿寿司

1,980

円

1980円（税込）
黒潮にぎり

2,000

円

2000円（税込）

店舗情報

住所

高知県高知市はりまや町1-2-15
交通手段

土佐電鉄　はりまや橋　歩いて1分
はりまや橋駅から106m
予約・お問い合わせ

050-5868-5201
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 12:00 - 15:00
    L.O. 14:30
  - 17:00 - 21:30
    L.O. 20:30
- 日・祝日
  - 11:30 - 15:00
    L.O. 14:30
  - 17:00 - 21:30
    L.O. 20:30
■ 定休日
不定休　
予算

夜：￥4,000～￥4,999

昼：￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

夜：￥5,000～￥5,999

昼：￥2,000～￥2,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

なし。

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座席
席数

260席
最大予約可能人数

着席時 92人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
掘り炬燵個室・イス個室・お座敷個室全21部屋 2名様～100名様個室ご利用頂けます。（個室料・サービス料無料）
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
喫煙専用室あり
駐車場

無（近隣に契約駐車場あり。3,000円以上のご飲食で基本料金をサービスいたします。）
空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、プロジェクターあり、電源あり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ

http://www.kazuoh.com/honten/
公式アカウント
電話番号

088-873-4351
関連店舗情報

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初投稿者

mojibax（11）

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