食樂庵 報徳（ショクラクアン ホウトク） 公式

美しい景色に心満たされる◆桜、新緑、紅葉と四季折々を臨む空間

季節の味わいだけでなく、”景色”からも四季を感じて頂けるのが当店の魅力。ゆったり流れる時間に寛ぎながら、春夏秋冬を満喫しませんか。春にはどの席からも「桜」をご覧頂ける他、初夏の「新緑」には爽やかさを感じ、真夏時の涼しげな「深緑」にはきっと暑さが和らぐ筈です。初冬の「紅葉」は実に鮮やかで、お食事の雰囲気も抜群。当店では、特に桜の時期が人気です。お席も埋まりやすいため、早めのご予約をお薦め致します。

その時期の旬を採用◇小田原漁港の鮮魚を中心に季節の食材で調理

当店が得意とするのは、その時期ならではの《会席料理》。もっと身近に和食を愉しんで頂きたいと華美を取り去り、シンプルながらも”旬”の魅力を存分に堪能頂ける形でご提供しております。特に”鮮魚”は、小田原漁港で揚がったものを採用。ふわふわの身と香ばしさが食欲をくすぐる「焼き魚」や、旨味・彩り・食感の三拍子が絶妙の「お寿司」は特に好評です。季節を大切にした逸品の数々を、様々なシーンで是非ご満喫下さいませ。

ごはんのお供も人気◆ご注文後に炊き上げる厳選米《土釜ごはん》

厳選したお米を、一組ずつ丁寧に。当店の《土釜ごはん》は、皆様からご注文を頂いてから炊き上げを徹底。絶妙な火加減によりふっくらと炊き上がったごはんは、一粒一粒がしっかり立つことで食感も良く、お米ならではの旨味と優しい味わいをご堪能頂けます。ふわっと漂う柔らかな香りに、思わず食欲も増進。一緒に供される”ごはんのお供”も有難いことに好評頂いております。”旬”を感じながら、どうぞ心行くまでお愉しみ下さい。

神奈川県西地域を代表する地酒も多数《人気の地酒》

小田原が位置する県西地域には、県を代表する酒蔵さん達が揃っています。丹沢山系や足柄平野のお水と箱根からの風をあびたや酒米でつくられた個性的なお酒がたくさん。ぜひお食事とともにお楽しみください。