スケープスザスィート（SCAPES THE SUITE）公式

3.58

199人

11911人

逗子・葉山
ダイニングバー、フレンチ、ビストロ
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999

ランチ

更新日 : 2025/10/07(税込価格)

【ランチコース】

仕入れから食材に向き合うシェフが、調理法で様々な表情を見せてくれる葉山食材の魅力を引き出し、五感で感じる料理に仕上げます。地産地消にこだわり、生産者の想いを紡ぐコースをお楽しみください。

【HAYAMA ORANGE】新鮮三浦野菜と選べるメインのランチショートコース

3,200

円

■10月の葉山の色：開かれた茜空　鱗雲　羊雲　鰯雲(茜色/赤/薄い雲の白)
Appetizer
太刀魚のベニエとブランダード　王林のラヴィゴット

Soup
本日のポタージュ

Main Choice※下記3種からおひとつお選びください。
【Fish】戻り鰹のレアロースト　里芋と葉山三ヶ岡山に見立てたタップナードソース
【Chicken】桜姫鶏の白ワイン煮と秋野菜
【Pork】神奈川県産やまゆりポークの炭火焼き　茸マリネ　ポワブラードソース

Dessert
紅玉と薩摩芋のモンブラン

食後のコーヒーまたは紅茶

■11月の葉山の色：南郷上ノ山公園の銀杏並木　溢れる幸せの色(銀杏色/樺色/栗色)
Appetizer
真鯖の燻製　黄ビーツとポワローのソース　レフォールと玄米のアクセント

Soup
本日のポタージュ

Main Choice※下記3種からおひとつお選びください。
【Fish】糸縒鯛のポワレ　アボカドと山葵のクーリー　根菜のドフィノワ
【Chicken】桜姫鶏の炭火焼き　栗のピューレ　バルサミコソース
【Pork】神奈川県産やまゆりポークの煮込みと茸のキッシュ

Dessert
冬至南瓜のクレームブリュレ

食後のコーヒーまたは紅茶

【オプション】
本日パスタ追加　+800円
※ご希望ございましたら、当日スタッフへご注文の際にお声がけくださいませ。メイン料理の後にご用意いたします。
おすすめ

【HAYAMA BLUE】新鮮三浦野菜と肉魚ダブルメインのランチコース全6品

4,500

円

■10月の葉山の色：開かれた茜空　鱗雲　羊雲　鰯雲(茜色/赤/薄い雲の白)
Amuse
アピオスのムース　なめこ茸のセック

Appetizer
太刀魚のベニエとブランダード　王林のラヴィゴット

Soup
本日のポタージュ

Fish
戻り鰹のレアロースト　里芋と葉山三ヶ岡山に見立てたタップナードソース

Meat
国産牛いちぼ炭火焼き　三浦蕪と黒木耳のジュドヴィアンド
※国産牛ロースに変更(+2,000円)

Dessert
紅玉と薩摩芋のモンブラン

食後のコーヒーまたは紅茶

■11月の葉山の色：南郷上ノ山公園の銀杏並木　溢れる幸せの色(銀杏色/樺色/栗色)
Amuse
真鯖の燻製　黄ビーツとポワローのソース　レフォールと玄米のアクセント

Appetizer
フォアグラと菊芋のオペラ仕立て

Soup
本日のポタージュ

Fish
糸縒鯛のポワレ　アボカドと山葵のクーリー　根菜のドフィノワ

Meat
国産牛いちぼの炭火焼　三浦産人参　湘南ポモロンビネガー
※国産牛ロースに変更(+2,000円)

Dessert
冬至南瓜のクレームブリュレ

食後のコーヒーまたは紅茶
【HAYAMA SUITE】新鮮三浦野菜と国産牛やオマール等ランチコース全8品

6,800

円

■10月の葉山の色：開かれた茜空　鱗雲　羊雲　鰯雲(茜色/赤/薄い雲の白)
Amuse
アピオスのムース　なめこ茸のセック

Appetizer
太刀魚のベニエとブランダード　王林のラヴィゴット

Deuxi'eme
秋刀魚と肝、酢橘のカレティエッラ　ブカティーニ

Soup
本日のポタージュ

Fish
三崎黒潮金目鯛のポワレ　姫人参　発酵鬼灯

Meat
国産牛いちぼ炭火焼き　三浦蕪と黒木耳のジュドヴィアンド
※国産牛ロースに変更(+2,000円)

〆
柚子と貝出汁の茶漬け　花びら茸の炭焼き

Dessert
紅玉と薩摩芋のモンブラン

食後のコーヒーまたは紅茶

■11月の葉山の色：南郷上ノ山公園の銀杏並木　溢れる幸せの色(銀杏色/樺色/栗色)
Amuse
フォアグラと菊芋のオペラ仕立て

Appetizer
真鯖の燻製　黄ビーツとポワローのソース　レフォールと玄米のアクセント

Deuxieme
蟹リゾットロール白菜　牛蒡の香りを移したコンソメスープと

Soup
本日のポタージュ

Fish
スジアラ　香茸　昆布締め黒舞茸

Meat
国産牛いちぼの炭火焼　三浦産人参　湘南ポモロンビネガー
※国産牛ロースに変更(+2,000円)

〆
自家製播州蕎麦　様々な茸を凝縮したスープ　葉山生姜と唐墨パウダー　

Dessert
冬至南瓜のクレームブリュレ

食後のコーヒーまたは紅茶

【アフタヌーンティー】

富士山や江の島を望みながら、季節を感じるスイーツの数々とセイボリー、葉山「日の出園」のお茶を含む各種ドリンクをお楽しみいただけます。
ご提供時間・14:00～17:00(最終入店15:00)

おすすめ

【アフタヌーンティー】乾杯酒＆スイーツ・セイボリー等15種ロンネフェルト等フリー

4,800

円

■10月の葉山の色：開かれた茜空　鱗雲　羊雲　鰯雲(茜色/赤/薄い雲の白)
・ブドウとアロエのジュレ
・イチジクのクレムダンジュ
・柿のタルト
・ラズベリーのパンナコッタ
・サツマイモのモンブラン
・ローズマリー風味のクレムブリュレ
・林檎のマカロン
・葉山レモンのパウンドケーキ
・葉山ハチミツのマドレーヌ
・葉山塩のチーズサブレ
・柿とカルダモンのジャム
・スコーン（ライ麦）
・クロテッドクリーム　
・葉山ハチミツ

・季節の食材を使ったアミューズ4種

■11月の葉山の色：南郷上ノ山公園の銀杏並木　溢れる幸せの色(銀杏色/樺色/栗色)
・柿と白ワインのジュレ
・サツマイモのシュークリーム
・紅玉のタルト
・花梨と柚子のパンナコッタ
・チョコレートのモンブラン
・カボチャのクレムブリュレ
・柿のマカロン
・葉山レモンのパウンドケーキ
・葉山ハチミツのマドレーヌ
・ショソンオポンム
・花梨のジャム
・スコーン（ライ麦）
・クロテッドクリーム　
・葉山ハチミツ

・季節の食材を使ったアミューズ4種

店舗情報

住所

神奈川県三浦郡葉山町堀内922-2 ＳＣＡＰＥＳ
交通手段

JR逗子駅より京急バス3番乗り場葉山行(海岸回り)森戸海岸下車徒歩3分

【お車でお越しのお客様へ】
※当店の駐車場は「1.8M」の車高制限がございます。
※大変恐れ入りますが、満車の際はお客様ご負担にて近隣コインパーキングのご利用をお願いする場合がございます。
※当店に面した公道は一方通行となっております。ご来館の際にはご注意ください。
逗子・葉山駅から2,462m
予約・お問い合わせ

050-5869-4322
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:30 - 15:00
    L.O. 料理13:30
  - 15:00 - 17:00
    L.O. 料理16:00
  - 17:30 - 21:00
    L.O. 料理20:00
ランチ：11:30-15:00（L.O.13:30）
カフェ：14:00-17:00（L.O.16:00）
ディナー：17:30-21:00（フルコースL.O.19:00、アラカルトL.O.20:00）
テイクアウト：11:30-20:00

定休日：無し※婚礼によりレストラン貸切の場合がございます。
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥5,000～￥5,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ

アラカルトご注文のお客様は席料・パン代としておひとり様800円のチャージ料を頂戴いたします。

さらに表示

座席
席数

28席
個室

無
貸切

可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
1Fのテラスでは喫煙可
駐車場

有（当店の駐車場は「1.8M」の車高制限がございます。満車の際はお客様ご負担にて近隣コインパーキングのご利用をお願いする場合がございます。当店に面した公道は一方通行となっておりますのでご注意ください。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、オープンテラスあり
メニュー
コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜知人・友人と
ロケーション

景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト
お子様連れ

子供可
ホームページ

http://www.scapes.jp/restaurant.html
公式アカウント
電話番号

046-877-5730
備考

※現金可
初投稿者

KYマキマキ（11）

TEL:

050-5869-4322

TEL:

現在、電話受付時間外です

ご予約の方はネット予約をご利用ください。

スケープス ザ スィート（SCAPES THE SUITE） 公式

店舗情報

スケープスザスィート（SCAPES THE SUITE）公式