しゃぶ禅 川崎店（シャブゼン） 公式

料亭に来たかのような、細やかなおもてなし

当店では、和装を着用したスタッフが、お客様の利用シーンに合わせて、細やかなおもてなしをさせていただきます。企業の接待や会食から、ご家族・ご友人との気軽なお食事、法要後の会食まで。用途に合わせておもてなしを致します。お子様のお祝い、結婚/長寿/門出のお祝いなど、お慶びのお席には華やかな演出も。ご要望などあれば、お気軽にスタッフまでお申し付けくださいませ。

熟練の料理人の技が光る、すきやき・しゃぶしゃぶコース

腕利きの料理人による、旬の素材を生かしたコースをご用意。コースのメインには、黒毛和牛のしゃぶしゃぶ、すき焼きが登場します。ごまだれは当店オリジナルのこだわりの一品。しゃぶしゃぶ、すき焼きについて、食べ足りない方は料金が変わらずに追加注文が可能なプランもございます。極上の黒毛和牛を思う存分、お楽しみください。

様々なシーンでご利用いただける、充実した大小個室

川崎駅3分というアクセスの良い立地で、店内には大きさの異なる個室が充実しているため、様々な用途でご利用いただけます。職場の同僚との一杯から、ご宴会、歓送迎会、接待はもちろん、法事法要、ご家族・ご友人との普段使いまで、様々なシーンでご利用いただけます。掘り炬燵席、お座敷など、お部屋の雰囲気に合わせてお料理とお酒をお楽しみください。お部屋のご予約は、お部屋の特徴に合わせて各店舗へご連絡ください。

厳しい目で厳選した、上質な黒毛和牛と国産豚

当店では、総料理長によって厳選された黒毛和牛の赤身肉やリブロース。その他、国産豚バラ等をご用意しております。程よい霜降りから見事な霜降りまで、お好みに合わせられるやわらかな肉質のリブロース肉。あっさりとしつつもお肉本来の旨味をしっかり感じられる赤身肉。脂の旨味とトロっとした食感で、しゃぶ禅特製和風出汁と相性抜群な国産豚バラ。その他、季節のお料理や一品料理もご用意。お好みにあわせてご堪能下さいませ。