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  • 鮨 しみづ - 料理写真:白甘鯛昆布締め
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  • 鮨 しみづ - 料理写真:おつまみの数々。
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鮨 しみづ 公式

3.37
33人
2179人
  • 藤沢
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休月曜日、日曜日

コース

★《　しみづ季節のお任せコース　》　その日の食べ頃を迎えた美味しいものを少しづつ堪能していただきます。　〈内容は日替わりです。お問い合わせください〉

★《　しみづ季節のお任せコース　》　その日の食べ頃を迎えた美味しいものを少しづつ堪能していただきます。　〈内容は日替わりです。お問い合わせください〉

コース詳細を見る
  • 27,500円（税込）

座席

写真

  • 鮨 しみづ - 長崎産ヒラスズキの昆布締め
  • 鮨 しみづ - 26日間熟成 千葉県勝浦産本鮪赤身漬け
  • 鮨 しみづ - 26日間熟成 千葉県勝浦産本鮪中トロ
  • 鮨 しみづ -
  • 鮨 しみづ -
  • 鮨 しみづ -
  • 鮨 しみづ - 7日間熟成 対馬産のどぐろ炙り
  • 鮨 しみづ - 長崎県対馬産煮穴子
すべて表示（2143件）

口コミ

ピックアップ！口コミ
KEN21
KEN21
口コミ11896件フォロワー7909人
ご主人は鮨分野において変態ですが、付き合いのある生産者もそれぞれの分野で変態(*￣∇￣*)b
2025年3月中旬に再訪です。 この日はかみさんとディナー。 　 やって来たのがこちらの鮨店。 場所は、JR藤沢駅南口から徒歩5分ほどの雑居ビルの6F。 コースは1種類のみですので、 ・しみづ季節のお任せコース　大体27500円くらい × 2人前 を予約しての訪問に...
4.7
2025/03 訪問
27回
鮨 しみづ - 26日間熟成 千葉県勝浦産本鮪中トロ
口コミをすべて見る
驢馬人
驢馬人
口コミ1965件フォロワー2748人
「鮨しみづ」 | 横浜発　驢馬人の美食な日々
「鮨しみづ」＠藤沢（☆彡） https://www.instagram.com/shimidu8812/ 　ネタや調理にこだわりを持つ藤沢の高級寿司店。 　今後は移転して会員制の寿司屋にする方針だと言うので、早く行かないと入れなくなるかも。 　 住所：藤沢市鵠沼石上1-7-1ケインズタ...
3.8
2025/03 訪問
1回
鮨 しみづ -
口コミをすべて見る
ふらわ★
ふらわ★
口コミ3003件フォロワー1283人
三年ぶりの熟成鮨、刮目して味わう
　お誘い頂き、今夜は鮨しみづへ。 　3年ぶり6回目の訪問、コロナ禍のおかげで訪問間隔が空いてしまいました。 　まま、そもそも私には不相応な高級鮨店、3年に1回でも多いくらいだと思います。 　先ずは、エビス（小瓶）660円 　改めて言葉にしなくても伝わると思っているけど、言葉にしないと伝わ...
4.2
2023/06 訪問
6回
鮨 しみづ -
口コミをすべて見る
すべて表示（33人）

店舗情報

  • 住所
    神奈川県藤沢市鵠沼石上1-7-1 ケインズタワービル 6F
    鮨 しみづ - 地図
  • 交通手段
    ★藤沢駅南口、徒歩5分
    ケインズタワービル 6階
    藤沢駅から307m
  • 予約・お問い合わせ
    0466-54-8812
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

      • 18:00 - 22:00

    • 月・日

      • 定休日
    ★　営業時間　★
    ・完全予約制です
    ・18時よりどの組も、お食事一斉にスタート
    ・5分前より入店可能です
    ・詳細はお問い合わせください
    ・遅れる場合は必ずご連絡をください

    ・2024年5月より営業時間が変更になります

    ★無料WiFiあります

    ★　定休日　★　
    日曜、月曜〈仕入れにより変わります〉
    ★ご予約は前日までにいただけるとスムーズにご案内出来ます。
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • ドレスコード
    ★生ものを扱いますので、香水はご遠慮ください
  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（★近くのコインパーキングをご利用ください）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    ★中学生以上で大人と同じコースを召し上がれる方
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2016年5月
  • 備考
    《　予約のキャンセルについて　》
    3日前まで：お料理代の50％
    2日前～当日まで：お料理代の100％
    料金を頂戴いたします
  • お店のPR文
    ★藤沢駅南口徒歩5分
    ケインズタワービル 6階
  • 初投稿者
    一級うん築士（9139）
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