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地元鎌倉で栽培・採取された食材の他、シェフの目利きの食材
地元鎌倉で栽培・採取された食材の他、シェフの目利きで厳選した食材の「走り、旬、名残り」にこだわり、日本各地から仕入れて使用しています。
お料理に合わせて厳選されたワインをお楽しみください。
料理に合わせたワインのペアリングを提供。当店でお召し上がりいただく料理は、それぞれの食材の特徴や調理法、味わいに合わせて厳選されたワインとのペアリングをお楽しみいただけます。
カウンターでは目の前で繰り広げられるライブ感を演出
カウンターでは目の前で繰り広げられるライブ感を演出し、五感で味わうことで記憶に残るコース料理がお楽しみいただけます。
月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
QRコード決済不可
有(4人可)
未就学児、小学生低学年のお子様を伴うご利用については個室の予約をお願いしております。 個室のご利用については、予め空き状況をご確認お願い致します。