Le Petit Courageux（ル プティ クラージュ） 公式

フランスが香ること

食べても見てもフランスが香ること。フランス料理の基礎や型を守りながら自分の感じた物を一皿、一皿に込めたいと思っています、フランスでたくさんの事を教えてもらいました、料理、精神、生き方・・・醤油や味噌、日本の調味料は使わずフランス料理の王道でいきたいと常に思っています。

瀬戸内海から届く鮮魚

愛媛県今治市河野鮮魚から届く最高のお魚です。身の引き締まり方が違い,いい意味で魚臭くありません、生はもちろん、焼くと香ばしいです。

貸切パーティー大歓迎

貸切も可能です。ご予算に応じます。着席２０名まで

こだわりの”無農薬野菜”

千葉,三重から取り寄せたこだわりの無農薬野菜を使ってお料理を提供させていただきます。