状元樓横浜中華街本店（状元楼ジョウゲンロウ）公式

3.50

700人

33825人

元町・中華街
中華料理、飲茶・点心
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999

料理

更新日 : 2023/06/10(税込価格)

◆前菜◆

おすすめ

状元特選六種前菜の盛り合せ

4,950

円

什錦拼盆
Regular (3～4名様)
アワビの薄切り冷菜

5,280

円

冷鮑魚片
Regular (3～4名様)
おすすめ

ボタン海老の紹興酒漬け（1本）

715

円

老酒泡蝦
2本より
くらげの冷菜

3,080

円

冷拌海蜇
Regular (3～4名様)
冷豚肉の薄切りニンニク醤油添え

2,200

円

蒜泥白肉
Regular (3～4名様)
蒸し鶏の麻辣ソースかけ

1,760

円
自家製釜焼きチャーシュー

1,980

円

明炉叉焼
Regular (3～4名様)
筍と青野菜の辛味和え

1,980

円

干筍素菜
Regular (3～4名様)

◆魚翅◆

おすすめ

状元特上フカヒレ姿の土鍋煮込み白湯仕立て

特家排翅
Regular (3～4名様)
(中)￥11,330 (大)￥14,630

最高の味わい
フカヒレと添え野菜に自家製白湯が染み込み、とろけるような味わいの逸品に。コラーゲンや旨みが凝縮しています。
カニ肉入り特上フカヒレ姿の白湯煮込み

蟹肉排翅
Regular (3～4名様)
(中)￥10,780 (大)￥14,080
特上フカヒレ姿の白湯煮込み

紅焼排翅
Regular (3～4名様)
(中)￥10,230 (大)￥13,530
特上フカヒレ姿の白湯煮込みロブスタービスク仕立て

龍蝦排翅
Regular (3～4名様)
(中)￥11,110 (大)￥14,410
フカヒレの白湯煮込み

7,920

円
フカヒレの白湯煮込みロブスタービスク仕立て

8,360

円
豆腐花とフカヒレの白湯煮込み

6,490

円

豆腐塊翅
豆腐花とフカヒレの白湯煮込みロブスタービスク仕立て

6,930

円
カニ肉入りフカヒレスープ

蟹肉魚翅湯
Small (1名様) ￥2,420
Regular (3～4名様) ￥5,940
おすすめ

状元おすすめフカヒレスープ

状元魚翅湯
Small (1名様) ￥2,200
Regular (3～4名様) ￥5,390

◆鮑・海参・甲魚・海鮮◆

アワビのＸＯ醤炒め

5,500

円

ＸＯ醤鮑魚
Regular (3～4名様)
アワビのゴマ風味煮込み

5,280

円

麻醤鮑魚
Regular (3～4名様)

濃厚なゴマダレとアワビの旨味が奥行きある味わいです。
おすすめ

特上アワビの姿煮込み（1個）

5,280

円

蠔皇鮑魚
海鮮彩り炒め巣籠り風

3,630

円

清炒三鮮
Regular (3～4名様)
おすすめ

帆立貝とグリーンアスパラの彩り炒め

3,080

円

芦笋鮮貝
Regular (3～4名様)
帆立貝のＸＯ醤炒め

3,630

円

ＸＯ醤鮮貝
Regular (3～4名様)
イカと高菜の辛味炒め

2,200

円

雪菜鱿魚
Regular (3～4名様)
イカの香草揚げ

1,980

円

塩爆魷魚
Regular (3～4名様)
白身魚の黒酢仕立て

2,200

円

黒醋魚条
Regular (3～4名様)
スッポンの上海煮込み（1匹）

13,200

円

紅焼甲魚
Regular (3～4名様)
なまこと鮑の煮込み

7,150

円

海参鮑魚
Regular (3～4名様)

◆蟹・蝦◆

タラバ蟹の黒豆ソース炒め

4,950

円

豆鼓北蟹
Regular (3～4名様)
ソフトシェルクラブのピリ辛香草揚げ

3,080

円

塩爆軟蟹
Regular (3～4名様)
蟹爪の海老すり身揚げ(２本より)

1,100

円

油炸蟹爪
￥1,100 (1本)
ズワイ蟹の状元オリジナル味噌炒め

3,300

円

醤爆雪蟹
Regular (3～4名様)
海老のマヨネーズ仕立て

2,750

円

生汁蝦仁
Regular (3～4名様)
海老と春雨のビスクスープ土鍋仕立て

3,080

円

龍蝦蝦仁
Regular (3～4名様)
大海老と季節野菜のあっさり炒め

3,630

円

時菜蝦片
Regular (3～4名様)
おすすめ

大海老のチリソース煮

3,300

円

乾焼明蝦
Regular (3～4名様)

◆鴨・鶏・豚・牛◆

おすすめ

状元特製北京ダック

北京烤鴨
(4枚) ￥3,300
(半羽) ￥6,160
(1羽) ￥10,780
上海式アヒルの燻製

4,620

円

樟茶燻鴨
Regular (3～4名様)
鶏肉と松の実炒めレタス包み

2,640

円

生菜鶏松
Regular (3～4名様)
おすすめ

状元特製鶏肉の唐辛子炒め

2,640

円

辣子鶏丁
Regular (3～4名様)
おすすめ

特選黒酢入りスブタ

2,420

円

糖黒醋肉
Regular (3～4名様)

シャキシャキの蓮根やゴボウ・サツマイモなどの根菜がたっぷり入った女性に人気のヘルシーメニュー。
良品として名高い鎮江産の黒酢で和える事により甘みが引き締まり、さっぱりとした味わいを引き出しています。
豚肉とキャベツの四川風味噌炒め

2,200

円

回鍋肉片
Regular (3～4名様)
上海式昔ながらの角煮

2,640

円

外婆紅焼肉
Regular (3～4名様)
おすすめ

豚バラ肉の醤油煮込み

3,080

円

走油扣肉
Regular (3～4名様)
牛肉とピーマンの彩り野菜炒め

2,640

円

青椒牛絲
Regular (3～4名様)
状元特製牛肉と彩り野菜の鉄板焼き

3,300

円

鉄板牛片
Regular (3～4名様)
牛肉の状元オリジナル味噌炒め（クレープ包み・４枚）

3,080

円

醤爆牛絲
Regular (3～4名様)

◆豆腐・野菜・蛋◆

季節野菜と生湯葉炒め

2,200

円

腐衣時菜
Regular (3～4名様)
季節野菜のガーリック炒め

1,980

円

蒜泥時菜
Regular (3～4名様)
おすすめ

生湯葉と白菜の白湯煮込み

2,200

円

砂鍋白菜
Regular (3～4名様)
いんげんの辛味炒め

2,090

円

干刀豆
Regular (3～4名様)
揚げ茄子の特製辛味ソースかけ

2,090

円

香辣茄子
Regular (3～4名様)
茄子の上海風味噌炒め

2,090

円

醤爆茄子
Regular (3～4名様)
五目海鮮入り蒸したまご

2,200

円

八宝蒸蛋
Regular (3～4名様)
おすすめ

状元特製マーボー豆腐の土鍋煮込み

1,980

円

麻婆豆腐
Regular (3～4名様)

中華料理では珍しい日本の調味料の八丁味噌を加えることでコクとまろやかさをだし、
自家製辣油と山椒油でより深みを出し熱々の土鍋で提供する状元樓No.3には入る人気メニュー。
椎茸と豆腐の醤油煮込み

1,980

円

明蝦豆腐
Regular (3～4名様)
上海風三種海老の豆腐煮込み

2,640

円

三蝦豆腐
Regular (3～4名様)

◆おこげ・スープ・炒飯◆

おすすめ

フカヒレのおこげ

4,620

円

魚翅鍋粑
Regular (3～4名様)
海の幸おこげ

3,520

円

海鮮鍋粑
Regular (3～4名様)
五目野菜のスープ

1,760

円

素菜清湯
カニ肉入りコーンスープ

1,870

円

蟹粉包米
燕の巣特製スープ

8,800

円

一品燕
Small（1名様）
3300円
Regular (3～4名様)
おすすめ

蟹肉入りレタスチャーハン

1,540

円

蟹粉炒飯
Regular (1名様)
おすすめ

中国伝統黒醤油のチャーハン

1,320

円

老抽炒飯
Regular (1名様)

中国の伝統的な調味料である黒醤油を使ったインパクトのある逸品。
色は黒いものの、日本の醤油より塩分控えめで、深みとコクを味わう事が出来ます。
牛肉入りガーリックチャーハン

1,430

円

蒜泥炒飯
Regular (1名様)
フカヒレ入りスープチャーハン

2,420

円

◆湯麺・炒麺◆

おすすめ

フカヒレと蟹肉入り煮込みつゆそば

2,420

円

魚翅湯麺
Regular (1名様)
おすすめ

五目あんかけつゆそば

1,430

円

什錦湯麺
Regular (1名様)
海鮮つゆそば

1,980

円

海鮮湯麺
Regular (1名様)
サンラータン麺

1,320

円

麺酸辣湯麺
Regular (1名様)
野菜タンメン

1,210

円

素菜湯麺
Regular (1名様)
上海ワンタンスープ

1,320

円

上海雲呑
Regular (1名様)
おすすめ

上海焼きそば

1,100

円

上海炒麺
Regular (1名様)
海鮮あんかけ焼きそば

1,980

円

海鮮炒麺
Regular (1名様)
状元特製両面焼きそば(限定20食)

1,540

円

両面煎麺
Regular (1名様)

◆小籠包・点心◆

おすすめ

ミックス小籠包

1,485

円

四宝小籠包
上海・ビスク・柚子・トリュフ各1ヶ
おすすめ

状元特製上海小籠包

968

円

上海小籠包
Regular（4ヶ）
ロブスタービスク入り小籠包

1,155

円

龍蝦小籠包
Regular（3ヶ）
ゆず胡椒小籠包

990

円

柚子胡椒小籠包
Regular（3ヶ）
トリュフ入り小籠包

1,650

円

松露小籠包
Regular（3ヶ）
ミックス焼売

858

円

三色焼売
フカヒレ・海老・肉各1ヶ
肉焼売

660

円

鮮肉焼売
Regular（3ヶ）
帆立のＸＯ焼売

1,155

円

ＸＯ焼売
Regular（3ヶ）
紫もち米焼売

825

円

紫糯米焼売
Regular（3ヶ）
海鮮団子

990

円

海鮮丸子
Regular（3ヶ）
海鮮焼売

825

円

海鮮焼売
Regular（3ヶ）
フカヒレ入り蒸し餃子

924

円

魚翅蒸餃
Regular（3ヶ）
海老蒸し餃子

825

円

蝦仁蒸餃
Regular（3ヶ）
海鮮入り翡翠蒸し餃子

825

円

翡翠蒸餃
Regular（3ヶ）
おすすめ

状元自家製焼き餃子

968

円

状元餃子
Regular（4ヶ）
焼き大根もち

825

円

煎大根
Regular（4ヶ）
はるまき

825

円

春巻
Regular（3ヶ）
湯葉巻き蒸しオイスターソース風味

990

円

豪湯腐竹巻
Regular（3ヶ）

◆デザート◆

おすすめ

MANGO MANGO！！

1,320

円

芒果芒果
Regular（1名様）
杏仁プリン

770

円

杏仁布丁
Regular（1名様）
マンゴープリン

770

円

芒果布丁
Regular（1名様）
フルーツ入り柔らか杏仁豆腐

770

円

杏仁豆腐
Regular（1名様）
寧波風ゴマのすり身入り白玉団子

880

円

酒醸圓子
Regular（1名様）
豆腐花(トーフファー)

880

円

滑豆腐花
※お時間が多少掛かります。
Regular（1名様）
ゴマ揚げ団子

726

円

芝麻球
Regular（3ヶ）
あん入り桃饅頭

825

円

桃花包子
Regular（3ヶ）

店舗情報

受賞・選出歴

"中国料理百名店 2021 選出店"
住所

神奈川県横浜市中区山下町191
交通手段

みなとみらい線元町・中華街駅　徒歩3分
JR石川町駅　徒歩10分　
元町・中華街駅から434m
予約・お問い合わせ

050-5570-0787
営業時間
- 月・火・水・木・金
  - 11:30 - 16:00
    L.O. 15:30
  - 17:00 - 22:00
    L.O. 21:30
- 土・日・祝日
  - 11:30 - 22:00
    L.O. 21:30
いつも上海料理状元樓をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
年末年始期間の営業時間は下記の内容で営業致します。
2024/12/28（土）　　　　　　　　　11：30～21：00　ＬＯ20：00
2024/12/29（日）～2024/12/31（火）11：30～21：30　ＬＯ21：00
2025/1/1（水）～2025/1/3（金）　　 11：00～21：30　ＬＯ21：00

※2024/12/16（月）～2025/1/5（日）は、平日限定のランチセット及び飲茶ラグジュアリーコースはご提供しておりません。

※2025/1/1（水）～2025/1/5（日）の期間中はご飲食代に一律5％のサービス料を別途頂戴しております。

お客さま各位におかれましては、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
皆様のご来店、お待ちしております。
予算

夜：￥6,000～￥7,999

昼：￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥3,000～￥3,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
ドレスコード

カジュアル

さらに表示

座席
席数

300席
個室

有（4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（提携駐車場：中華街パーキング）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理

ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

一軒家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ

https://jogen.co.jp/
公式アカウント
オープン日

1955年
電話番号

045-641-8888
備考

おむつ交換台があります。
ご要望・ご予算に応じ、お好みのお料理をお客様に合わせたプランでお作りしますので、ご相談下さい。
初投稿者

海老の尻尾（43）

状元樓 横浜中華街本店（状元楼 ジョウゲンロウ） 公式

店舗情報

状元樓横浜中華街本店（状元楼ジョウゲンロウ）公式