レストラン アルティザン（restaurant Artisan） 公式

熟成牛、鴨、仔羊etc…こだわりの肉料理はおまかせあれ

日本ではまだなじみのないアイルランドプレミアム熟成肉生産者、【Jhonstone】や南仏ロゼール産仔羊、群馬熟成豚肉【氷室豚】などなど。他ではなかなか食せないこだわりの肉料理をラインナップ。フランス料理の肉焼きのテクニックを駆使して、最高の状態でご用意させていただきます。

朝から宵までフレンチ！9:00~23：00いつでもフレンチを

2020年1月より、朝は朝食メニュー。11:30~はランチ17：00からはディナー営業と、どんな時間でもフレンチを堪能できる営業形態に変更しました！

オーナーシェフが手掛けるのは『記憶に残る一皿』

「ビストロでは物足りない、レストランでは肩が凝る」、「ビストロよりも繊細に、レストランよりも大胆に」。そんな、コンセプトを掲げたのはオーナーシェフの佐藤剛氏。＜もう一度食べたい＞とお客様の記憶に残る一皿を作りたいという想いから、フランス料理の可能性を日々追及しています。シェフ独自のエッセンスを加えたネオクラシックな男のフレンチを、心ゆくまでお愉しみ下さい。

お誕生日や記念日はサプライズデザートプレートをお任せください

お誕生日はもちろん、昇進祝い、進学祝い、結婚記念日などありとあらゆる記念日に、サプライズデザートプレート（有料税込2200円）をご用意できます。花火とキャンドルをつけてお祝いをサポートさせていただきます。2様くらいでシェアできるデザートとなります。（お名前やメッセージなどカスタマイズできますのでご相談ください）