知喜多ランチコース9品
スペシャルランチコース9品
水信ランチコース9品
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常時約50種類を揃えたワインからソムリエ厳選の一杯を堪能あれ
カリフォルニア産を中心に世界各国のワインをラインナップ。約100本近く収納された店内の大きなワインセラーから、ソムリエが選りすぐりのものをセレクトいたします◎そのほか、お肉との相性が良い日本酒にもこだわっております。ドン・ペリニヨンの醸造最高責任者により生み出された、富山県の最高品種「IWA5」という銘柄もご用意。様々な醸造の技法により、山田錦など5種類の酵母をブレンドして作られた一杯をどうぞ。
隠れ家のような趣ある店内。2～8名様対応の個室も完備
店舗へ繋がる道には、趣のある和テイストの竹が植えられております。店内へ入ると金色の煌びやかな壁が目を惹き、入口付近の静かな雰囲気とのコントラストも魅力。古き良き建造物は一歩中に入ると隠れ家的な異空間が広がります。またお席の近くに完備したワインセラーもどうぞご観覧ください。平日は会食や接待などで、週末はご家族連れで賑わう当店。ビジネスシーンやプライベートなどジャンルを問わず幅広くご利用いただけます◎
＜オプション＞サプライズ演出にデザートプレートを承ります
デザートプレートにご希望のメッセージをお入れします。(1000円税込み)ご予算に応じて果物のボリュームなどアレンジも可能です。※要予約（ご利用日の2日前迄）
旬食材と高級肉を組み合わせた至高のコースを多彩にご用意
食材にこだわる自慢のコースをご提供いたします。山形牛などの”肉”や、品質の良い「水信」のものと三浦半島のものとのコラボレーションをお楽しみいただける”野菜”のほか、その日仕入れた鮮魚を使った”魚介”など厳選素材が勢揃い。また調味料は野菜にはパキスタンのクリスタル岩塩、肉料理には旨味を引き立てる石川県産”竹炭の塩”を採用しております。ぜひおすすめの殻付きホタテ貝や活きアワビをご堪能ください。
月・火・水・木
L.O. 料理14:00
L.O. 料理20:30
金・土
L.O. 料理14:00
L.O. 料理21:00
日・祝日
L.O. 料理14:00
L.O. 料理20:30
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー不可
QRコード決済不可
有（2人可、4人可、6人可、8人可）
