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不動の人気を誇る「麻婆豆腐」をはじめ、本格四川料理をご提供。
お届けするのは、伝統的な四川料理の数々。定番の「麻婆豆腐」は、60年前の創業当時の味を継承しつつ、現在まで進化を遂げてきました。中でも「正宗麻婆豆腐」は牛肉と葉ニンニク、花山椒が効いた人気の一品。香辛料の深い香りとしびれはまさにクセになる味わいです。また、〆には土鍋の上から五目餡をかける「おこげ料理」がおすすめ。弾けるような音の演出もお愉しみいただけます。唯一無二の味わいを是非ご堪能ください。
甕出しや豊富な年代物が揃う、伝統的な「紹興酒」をご用意。
中華料理には欠かせない“紹興酒”。当店では、「紹興貴酒」と「古越龍山」の2種類をご用意しております。様々な年代が揃う「紹興貴酒」は、雑味がなく、洗練されたまろやかな味わいが特徴。職人たちが手作りにこだわり、伝統的な醸造法を守り続けるお酒です。また、中国を代表する「古越龍山」はふくよかな香りと深いコク感じる、至高の銘柄。シルクのようななめらかな余韻に浸りながら、四川料理を存分にお愉しみください。
個室や大広間を完備した、中国古来の歴史を感じる非日常の空間。
フロアごとで様々な表情を持つ、7階建ての当店。一部の調度品は、創業以来引き継がれてきた本館当時のものを使用しており、歴史と伝統を肌で感じていただけます。2階の大広間は、ご家族との団欒やご友人同士のお集りなど、肩肘張らずに愉しめる空間。また、モダンな装飾や、中国絵画を配した6、7階は、人生の節目を迎える大切な方との会食や、記念日に最適です。あらゆるシーンに合わせて、至福のひと時をご満喫ください。
月・火・水・木
L.O. 14:00
L.O. 20:00
金
L.O. 14:00
L.O. 21:00
土
L.O. 21:00
日・祝日
L.O. 20:00
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay）
QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
有（4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
WEBでの予約は半個室までとなりますので、 8名様以上の場合は電話での問い合わせをお願い致します。
