IRON BAY（アイアン ベイ） 公式

地元産の食材をふんだんに使用した五感で味わうコース

地産地消を心がけ、地元で生産された魚介や野菜・果物など、選りすぐりの食材を驚きに満ちた手法でお届けいたします。お肉も神奈川県産のものを中心に使用。旬の食材を取り入れたコースは約1か月ごとにメニュー内容を変え、何度ご利用いただいても飽きることなくお楽しみいただけます。五感を刺激する絶品のグリル料理をお愉しみください。

～ソムリエ厳選ワインをご用意～料理との豊かなマリアージュを

お料理と一緒に、ソムリエが厳選したワインもぜひご一緒に。濃厚な赤や爽やかな白、お祝いにぴったりな泡など、様々な味わいを取り揃えております。横浜港が鉄鋼業で栄えたことにちなんで名付けられた店名から和のエッセンスを取り入れ、日本ワインも多数ラインナップ。ペアリングもご用意しており、ソムリエが、お客様ひとりひとりに合わせた特別な一杯をご提案します。自慢の絶品料理とのマリアージュをお愉しみください。

特別な日に相応しい上質空間で、様々なシーンを美しい夜景と共に

10名様までのプライベートダイニングルーム「シェフズテーブル」(個室)をご用意。和を感じるモダンシックな空間は、お誕生日や記念日、お顔合わせ、プロポーズなどの特別なシーンのご利用はもちろん、ご会食や小規模のパーティにもおすすめ。さらに、23階からみなとみらいの夜景も一望できる絶好のロケーション。特別な日のご利用にぜひ。※11名様以上は要相談※ご予算やご希望に合わせたプランのご提供も可能

おふたりの一生の思い出に残る特別なプロポーズを演出

23階のホテル最上階に位置するメインダイニングで、心に残るプロポーズディナーを。神奈川県産を中心に厳選した食材を使用したこだわりの一皿が、特別な夜を華やかに彩ります。モダンでシックな空間から望む美しい景色とともに、大切な想いを伝えるロマンティックなひとときを演出。花束やケーキ、メッセージプレートなど、ご希望・ご予算に合わせたご提案も。おふたりの未来が始まる、かけがえのない瞬間をお手伝いいたします。