フランス厨房旬彩（しゅんさい）公式

3.04

6人

400人

鹿児島中央
フレンチ、ステーキ
￥8,000～￥9,999￥6,000～￥7,999
休水曜日、木曜日

ドリンク

更新日 : 2024/01/04(税込価格)

グラスワイン（白ワイン）

本日のおすすめ（白）

1,300

円

グラスワイン（赤ワイン）

本日のおすすめ（赤）

1,300

円

ボトルワイン（白ワイン）

ユルツィガーヴュルツガルテンクーベーアー

6,600

円

【ドイツ】やや甘口：リースリング
香り優しく、調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、クーベーアーの品質としてはずば抜けています。
カステロデメディナソーヴィニヨンブラン

7,000

円

【スペイン】辛口：ソーヴィニヨンブラン
酸度は中から高めですが、決してトゲトゲしていなく、バランスの良い味わいで何杯でも飲みたくなります。スムーズで、新鮮な味わい。
ルイイブランラレ

9,200

円

【フランス】辛口：ソーヴィニヨンブラン
現地での評価も高く地元でほとんど消費され、とても入手困難なアイテムです。
淡く緑がかった明るい黄金色で、さわやかにしまった、新鮮でまろやかなワインです。
ソアーヴェクラッシコモンテフィオレンティーネ

11,000

円

【イタリア】辛口：ガルガネガ／トレッビアーノディソアーヴェ
緑のハイライトのある藁色で、リンゴやプラム、カリンの香りと喉の渇きをいやす酸味があり、フレイバーが長く続きます。
ミュスカデセーヴルエメーヌシュールリクロデオートヴィーニュ

6,000

円

【フランス】辛口：ムロンドブルゴーニュ
適度な酸と甘味を持った状態で収穫、このバランスが重要です。50%は手摘みにし、ニューマティックプレスで圧搾します。最低でも15年間、さらにそれ以上熟成が可能です。
シャブリ

13,500

円

【フランス】辛口：シャルドネ
香りの凝縮度が高く、グレープフルーツ、ライム、蜂蜜の香りと、鉄をなめているかのようなミネラル感があります。酸味は爽やかでライムを搾ったような印象です。

ボトルワイン（赤ワイン）

エスピノピノノワール

7,000

円

【チリ】フルボディ：ピノノワール
ヴィンテージ：2021年飲み口：フルボディ生産国：チリ
色は美しいルビーレッド。チェリーやイチゴの典型的な香りの奥にかすかなミネラルのニュアンスが感じられます。
シャトーレヴァレールージュ

6,000

円

【フランス】ミディアムボディ：メルロー／カベルネソーヴィニヨン
やや濃い目の赤紫色、チェリーリキュールのような凝縮感のある甘さを感じる香り、生のベリーフルーツのような生き生きとした酸味と果実味。
ラヤ

6,000

円

【スペイン】フルボディ：ガルナッチャ・ティントレラ／モナストレル
色は深いチェリーレッド。熟した果実とフローラルなノートの混ざるエレガントで複雑なアロマ。とてもバランスがとれています。
ルルージュドラゼロールミネルヴォワ

6,300

円

【フランス】ミディアムボディ：グルナッシュ／シラー／サンソー
素晴らしくフルーティな香りがあります。とにかくすごく濃い色で、濃縮した果実味一杯のワイン。イチゴやラズベリーを思わせます。
コスティエールドニームルージュキュヴェトラディション

7,000

円

【フランス】フルボディ：シラー／グルナッシュ／その他
輝きのあるダークレッド。フレッシュで熟したブラックカラントの果実の香りがあり、熟成によって次第にガリーグのハーブの香りが現れます。バランスが良い。
コートデュローヌヴィエイユヴィーニュ

18,500

円

【フランス】フルボディ：グルナッシュ／シラー／カリニャン
小型のシャトーヌフデュパプを思わせる香りや力強い味わいは、さすがクロデュモンオリヴェのワインです。
ルイイルージュグランドヴィーニュ

9,600

円

【フランス】フルボディ：ピノノワール
繊細でじわじわと風味が広がる味わい深いワイン
カシスやイチゴ、チェリーなど赤い果実の華やかなアロマ、口に含むと、しなやかで非常にバランスが取れています。
コマダンロミュ

12,500

円

【スペイン】フルボディ：カベルネソーヴィニヨン／ガルナッチャ／メルロー／シラー
ダークで濃い色。口に含むと筋肉質、口いっぱいに広がる力強さがあり、アンジョリに比べフルーティさが控えめです。
シャトープティボック

15,500

円

【フランス】フルボディ：メルロー／カベルネソーヴィニヨン／プティヴェルド
繊細さ、優雅さ、そして上品さを持ち、同時に複雑で非常にバランスの取れたワインです。

食前酒

キール

1,100

円

白ワイン
カンパリソーダ

1,100

円

カンパリ＋炭酸水

食後酒

ジュラス１０年（マルマニャックブランデー）

1,320

円

自然な香りがあり上品で優しい味わい
グラッパ（イタリアのブランデー）

1,100

円

しなやかで、とろみもあり、素晴らしいバランス

スパークリングワイン

プライベートキュヴェブリュット

4,800

円

【イタリア】辛口：グレラ／シャルドネ／モスカート
フルーティでクリアな果実味。
生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色。豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、美味しさが広がります。
シャンパーニュブランドノワールグランクリュ

23,500

円

【フランス】辛口：ピノノワール
良質のピノノワールで知られるアンボネ村の葡萄で造ったこだわりのシャンパーニュ
グランクリュ格付けのアンボネ村のピノノワールを100％使用しています。

シェリー酒

イノセンテ (フィノ)

1,100

円

【スペイン】ミディアムボディ：パロミノ
フレッシュで素晴らしいフロール感が特徴。ボディは豊潤でコクがあり、味わいは繊細で、バターのような丸みがあり、塩気のある後味が、いつまでも長く余韻を残す。

ビール

ハートランド（瓶ビール）

825

円
生ビール（キリン一番搾り）

770

円
キリン一番搾り製法零ICHI

660

円

ノンアルコール
フランツィスカーナーヘーフェヴァイスビール

2,500

円

大麦の他に小麦を50％程使用した上面発酵、酵母を濾過しない白濁したビール。小麦とフランツィスカーナー独特のフルーティー感、そしてバナナのようなフレーヴァーが特徴的。目にも楽しいヴァイスビア。

ウイスキー

タリバーディンソブリン

1,300

円

ノンピートでソフトなボディが人気のタリバーディンのエントリーボトルをぜひ一度味わってみてください。

梅酒

生もと梅酒（大七酒造）

1,200

円

一般に使われるホワイトリカーではなく、生もと造りの日本酒である「純米生もと」の原酒でした。このうま味が梅の酸味を優しく包み込み、過剰な糖分を必要とすることなく、まろやかなハーモニーを創り出してくれました。

焼酎

薩摩茶屋（川内/村尾酒造）

１杯495円/１合990円/２合1,870円/１升8,250円

黒麹、黄金千貫の芋。ぬるお湯割りがベターですが、好きな飲み方でどうぞ
ボリュームがあり、味がきめの細かい
極上の一滴(垂水/森伊蔵酒造)

１杯1,650円/１合6,050円/１升19,800円

白麹、黄金千貫の芋
森伊蔵の原酒を洞窟で3年貯蔵した芋焼酎。森伊蔵より、濃厚でまろやか
飲み方は、ロックがおすすめです
池の露(熊本/天草酒造)

１杯770円/１合1,210円/２合2,200円/１升9,900円

黒麹、黄金千貫の芋。2年近く熟成
全てが手造りで、極少量生産
味の凝縮感とボリュームがあり、究極の黒麹
池の露古酒

１杯770円/１合1,210円/２合2,200円/１升9,900円

白麹、黄金千貫の芋。4年熟成。上品で優しいしなやかな味わい
ロックか水割り、ストレートがオススメです
百年の孤独(黒木本店、宮崎/高鍋）

１杯880円/１合3,190円

樫樽5年熟成の麦焼酎
ウイスキーの様な味わいで、ふくよか
ぜひ、ロックでご堪能していただきたいです
八幡（川辺/高良酒造）

１杯660/１本7,920円

コクと複雑な深い味わいの白麹です

日本酒

一の矢純米吟醸「夢一献」(福岡杜の蔵)

冷で1合1,430円、2合2,640円、ボトル4,950円

ノンアルコール

本日のフルーツでベリーニ風で

1,000

円

スタンダードカクテルのベリーニをノンアルコールで再現しました。鮮やかな桃色、爽やかな酸味、豊かな季節のフルーツの香り、そして、梅酒を思わせるような甘みをお楽しみ頂けます。
クラレットカップ

1,000

円

クラッシックカクテルのクラレットカップをノンアルコールの赤ワインを使用することで再現しました。シナモンを始めとするスパイシーな香りが特徴的です。ぜひお肉料理と一緒にどうぞ。
本日のフルーツと緑茶のモクテル

1,000

円

緑茶は湧水町の緑茶を使用しております。本日のフルーツのスカッシュと緑茶のグラデーションが美しい一杯です。口に含んだ瞬間に広がる緑茶の深い香りと後から抜けるフルーツの香りをお楽しみ下さい。
旬彩オリジナルサングリア

1,000

円

ノンアルコールの赤ワインにスパイスとリンゴ、レモン、オレンジ、そして本場のスペイン人から教わったバナナを漬け込み、口当たりはまろやかでフルーツの華やかな香りと黒粒コショウとシナモンのスパイシーな香り。

炭酸水

サンペレグリノ

660

円

店舗情報

住所

鹿児島県鹿児島市武1-6-26
交通手段

鹿児島中央駅西口（鹿児島アミュプラザ）から徒歩５分。
お店の前のフランス国旗が目印です。
鹿児島中央駅から315m
予約・お問い合わせ

050-5590-5739
営業時間
- 月・火・土・日
  - 12:00 - 14:00
    L.O. 13:30
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 21:00
- 金
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 21:00
- 水・木
  - 定休日
予算

夜：￥8,000～￥9,999

昼：￥6,000～￥7,999
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QRコード決済可（PayPay）
ドレスコード

■お誕生日・記念日・接待・法事・各種お祝い事などにご利用下さいませ。

■ドレスコードはございませんが、スマートカジュアルな服装でご来店くださいませ。
他のお客様のお食事の雰囲気を大事にいたしたく、半ズボンでのご来店は入店禁止とさせていただきます。予めご了承の程よろしくお願いいたします。

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座席
席数

20席（テーブル・個室）
最大予約可能人数

着席時 20人
個室

有（8人可、10～20人可）
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（【2台ほど】点字ブロックを踏む事の無い様に駐車お願いします。スペースがない場合はお近くのコインパーキング（自己負担）にて宜しくお願い致します。なお駐車場での事故等は当店は責任は負いかねます。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり、バリアフリー、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ

10歳未満のお子様をお連れの場合は、お席の兼ね合いがあるため、必ずお電話でお問合せくださいませ。
公式アカウント
オープン日

2015年11月8日
電話番号

099-296-7288
備考

・Payどんご利用可
・ワインと一緒に料理を楽しんでいただくため、お車でのお越しは推奨しておりません。お店の前に駐車できない場合はお近くのコインパーキングをご利用ください。

・スタッフ募集
学生、女性の割合が多いです。料理、デザートを覚えながらご自身のペースで勤務してください。※詳細はお電話でお問合せください。
初投稿者

Lunamoon（1486）

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