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すし処 めくみ(すしどころ めくみ) 公式

4.52
36240
  • 額住宅前
  • 寿司
  • ¥40,000~¥49,999¥40,000~¥49,999
  • 月曜日

421~440件を表示 / 全 615

  • 津軽やすべー
    口コミ1616件フォロワー187人
    2020/09訪問
    2回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    お茶ペアリング
    にぎり以外は写真OKに。にぎりはすぐに口に入れないと崩れてしまいそうな繊細なにぎりだから納得。御馳走様でした。

    玉露
    ツガニ(輪島)
    黄金蟹(新湊)
    玉露昆布
    マコガレイ、ア...
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  • LONG MORN
    口コミ153件フォロワー37人
    2019/12訪問
    1回目
    4.9
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    閑静な住宅街にひっそりと…。開けると待機場所に…華やかな空間でもう期待に胸膨らみます。
    頭上には桜が生けてあり華やかです。
    白木の綺麗なカウンター8席で素晴らしい雰囲気です。

    地域ならではの...
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    • すし処 めくみ -
    • すし処 めくみ -
    • すし処 めくみ -
    • すし処 めくみ -
  • 元海胆頭
    口コミ112件フォロワー70人
    2019/04訪問
    1回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    メモ

    富裕層では無い私の主観からして、コスパは東京からの交通費と一泊の宿泊代を考えて

    シャリは江戸前の握りより温度が高く水分が少なめ

    締め物とマグロの無い握り

    餌の昆布の粘り、...
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    • すし処 めくみ -
  • e3363
    口コミ2102件フォロワー591人
    2018/06訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    張り詰めた空気の中でいただく鮨
    【訪問日】
    2018/6/3ディナー
    【注文内容】
    おまかせ
    生ビール小
    日本酒数種

    この日は石川2日目。
    夜は野々市へ。
    普通は駅からタクシーなのだろうが、ワシは相変わらず徒歩、...
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  • cooki830830
    口コミ187件フォロワー40人
    2018/04訪問
    2回目
    4.8
    / 1人
    再訪した鮨めくみさん。
    親方の魚の知識は本当に頭が下がります。
    今が旬のとり貝は素晴らしい大きさと味に感動しました。
    白えびはねっとりと舌にまとわりついてえびの甘みがしっかりと感じられました。
    ...
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    • すし処 めくみ -
    • すし処 めくみ -
  • 歌手ではありません
    口コミ542件フォロワー140人
    2018/01訪問
    1回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    鮨博士の話を聞く。
    ものすごいこだわりのある大将。
    素材の選び方から、捌き方から、寝かせ方まで、
    すべてが研究のたまもの。
    体験したことのない味に出会えるなら、
    金沢が遠いとか近いとか、関係ないですね。

    あ...
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    • すし処 めくみ -
  • 月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー369人
    2018/01訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    噂通りの魚博士
    つまみ
    01 鱈の白子 ぽん酢
    02 鱸と平目と赤烏賊の刺身
    03 仔蛸 柔らか煮
    04 鰤 炙り
    05 唐墨
    06 喉黒 焼き
    *有明海苔 特級

    握り
    01 鮃
    02 赤烏賊...
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    • すし処 めくみ -
    • すし処 めくみ -
  • Haramap
    口コミ165件フォロワー83人
    2017/02訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    すし処 めくみ|鮨|石川県野々市市 | 腹地図
    ・憧れのめくみで、長旅のゴール晩餐。

    ・巨大ぼたんえび、毛蟹、鮑、唐墨、白子など最高でした。
    ・能登島は凄い海だなあ、とも。今までの金沢、そんなに能登島推しだったかな?

    ・変態の誉れ高い...
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    • すし処 めくみ -
    • すし処 めくみ -
  • 口福ヤマトモ
    口コミ3125件フォロワー18046人
    2005/07訪問
    1回目
    4.6
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    金沢での江戸前寿司の星
    ●訪問回数2回

    アズキハタ、マハタ 白身はどちらもいいですね。赤いかも良質で、巨大ボタンエビもねっとりした食感と甘みがいい。ウニは利尻産バフンウニと唐津産のウニ、利尻のものはのり付き、唐津は海苔...
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  • 悠々☆
    口コミ1804件フォロワー458人
    2010/12訪問
    1回目
    4.5
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    ご主人の食材へのこだわりが生み出す良質な鮨
    野々市町にある「すし処 めくみ」
    野々市町役場の近く、通りから一本入った住宅街のなかにひっそりとあります。
    店の造りも表からみると民家と変わりません。

    1週間前に予約をして日曜のお昼に行きま...
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  • bistrokc
    口コミ20件フォロワー2人
    2008/05訪問
    1回目
    4.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    4.5
    / 1人
    すばらしいお仕事です
    以前よりめくみさんの噂はよく耳にしており、一度はいってみたいと思っていたお店でした。その念願が、ついに・・・・。

    実は、めくみさんの存在を知らず、ただ車でうろうろしていた数年前、
    ”あれ?こん...
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  • ししまる108
    口コミ59件フォロワー3人
    ー 訪問(2024/03 更新)
    1回目
    4.0
    / 1人
    大将のこだわりを最初からさいごまで感じる握り。
    そして北陸の最強の魚たち。
    ここでいただいたホタルイカを超えるものに、いまだ出会えておりません。
  • maitamaita
    口コミ119件フォロワー20人
    2023/11訪問
    1回目
    4.2
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    まず 桜の木が吊るしてあり、桜の花が11月なのに咲いていたのかまず感動。

    カニづくしで、紅ズワイガニ、ズワイガニ、モクズガニ
    、セイコガニ、白子、ウニなど本当にどれも美味しかったです。
    握り...
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  • ろくこさん
    口コミ81件フォロワー22人
    ー 訪問(2023/11 更新)
    1回目
    4.2
    / 1人
    貸切ランチ会
    金沢のお寿司です!
    テンションあがりまくりです!
    お酒飲みすぎて、ほとんど食べた物を覚えていません、、

    ただ、ただ、美味しかったという記憶だけしか残っていません、、
    残念すぎます( ; ...
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  • miita855
    口コミ40件フォロワー10人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
  • nebadashu
    口コミ64件フォロワー39人
    2022/01訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    なぜGoldなの??
    食べログ4点後半、4年連続GOLDだが、個人的には東京の3点後半の鮨屋レベル
    素材の鮮度だけは良いが、接客悪し、コスパ悪し、味普通の点数だけが一人歩きした典型的な地方勝ち組パターンの店!あくまでも予...
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    • すし処 めくみ -
  • VC1755
    口コミ9件フォロワー0人
    2022/11訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    口の中に入れるとネタとシャリが調和して、食べたことのない感覚でした。

    1.紅ズワイガニ味噌がけ
    2.モクズガニ
    3.ヒラメとアオリイカの造り
    4.バイ貝
    5. 鰤10日熟成
    6. のど...
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  • tomokovsky tokyo
    口コミ223件フォロワー151人
    2022/12訪問
    3回目
    4.8
    / 1人
    ベニズワイ、ズワイ、藻屑、香箱、、蟹オンパレード。このシーズンこちらにくれば他で蟹を食す必要はないのかもしれない。
    大将山口さんの食材の扱い方、漁師さんとの関係、教育、全てひっくるめてめくみスタイル...
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  • sexynika
    口コミ330件フォロワー94人
    2022/10訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    拘った食材を堪能できた。
  • ヒトミン丸
    口コミ838件フォロワー380人
    2020/11訪問
    1回目
    4.6
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    ~日本最高峰の蟹~野々市:すし処めくみ-★★ | ヒトミンのグルメ日記in広島
    ~日本最高峰の蟹~野々市:すし処めくみ-★★

    関西のグルメ友さんに
    連れて行って頂きました

    以前から行ってみたかった
    『すし処めくみ』
     
     
    関西のグルメ友さん曰く
    蟹を食べ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席(カウンター8席)
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • 備考
    写真撮影不可

    ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/mekumi
  • 初投稿者
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