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日本料理WEST百名店2025選出店

蕎味 櫂（キョウミ カイ）

3.89
175人
14302人
  • 北鉄金沢
  • 日本料理、そば、鍋
  • ￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
  • 休日曜日

21～40件を表示 ／ 全 182件

  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7293件フォロワー12650人
    2024/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    出汁が秀逸すぎる！金沢の茶屋街で蕎麦懐石。
    ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    金沢文化を代表する茶屋街のひとつ...
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  • 車大好き
    車大好き
    口コミ646件フォロワー1119人
    2018/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    蕎味櫂　興味溢れる　蕎麦の味
    ＜2018年9月訪問分＞

    【お会計】
    ・合計　・・・　22190円（2人分：コース料理、お酒）

    【内容】
    ・無添加雲丹と湯葉
    ・焼き茄子、地鮑
    ・お造り3種
    ・八寸
    ・鱧、松茸...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4439件フォロワー6063人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    「自家製粉のお蕎麦と季節の御料理」☆
    石臼で挽くお蕎麦のお店。

    金沢で10年続くお蕎麦屋さんです。

    ランチで¥8800のコースをお願いしました。
    （現在は￥9900～のようです。）

    ●輪島の毛蟹、うるい、土佐酢のジュレ...
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  • タケマシュラン
    タケマシュラン
    口コミ6168件フォロワー17258人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    蕎麦の本質的な価値とは
    金沢を代表する観光地「ひがし茶屋街」にある「蕎味櫂（キョウミカイ）」。完全予約制の蕎麦屋であり、大正初期に建てられた町家が超カッコエエ。ミシュラン1ツ星。夫婦で営む座席数は10ほどの小体な蕎麦屋です。...
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  • Yummies Tokyo
    Yummies Tokyo
    口コミ820件フォロワー1520人
    2025/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    金沢 蕎味 櫂：蕎麦粉香る細切りのそばが辛めのつゆに合う
    ひがし茶屋街のほど近く、静かな路地裏に佇む町家風の蕎麦懐石店。
    一歩足を踏み入れると、木の温もりと静謐な空気に包まれた空間が広がります。

    今回はそば懐石のコースをいただきました。

    ・さい...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2277件フォロワー5928人
    2023/10訪問
    2回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    上品な蕎麦懐石に舌鼓。。。
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね...
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1229件フォロワー3992人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    蕎麦割烹として素晴らしい雰囲気とコスパのお店
    金沢のひがし茶屋街の奥にあるお蕎麦屋さん。
    コースのみでランチも営業している。
    茶屋街にあるので雰囲気は抜群。
    八寸などお蕎麦以外のお料理も大変美味しい。

    ・蕎麦がき　
    うどが添えられて...
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  • おデブなみっちゃん
    おデブなみっちゃん
    口コミ128件フォロワー715人
    2023/09訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    金沢市のひがし茶屋街の奥の方にある、古民家を改装したしっとりしたお蕎麦屋さん蕎味 櫂で、お昼のコース料理12100円を予約。
    一つ一つ丁寧につくられたお料理はどれも美味しかった、お蕎麦関連は蕎麦がき...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3541件フォロワー2345人
    2021/11訪問
    1回目
    3.7
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    珍しい蕎麦会席店の正統派過ぎるお料理
    初訪

    「ひがし茶屋街」の端っこに在る店舗。
    店舗兼住居となっている町屋風の古民家となっており雰囲気満載です。
    2ケ月前からの予約受付けでした。

    駐車場が見つからず、到着1220でラスト...
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  • Suekkss
    Suekkss
    口コミ1619件フォロワー1853人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    流石のクオリティ
    ミシュラン北陸2021特別版 一つ星
    食べログ2023年日本料理WEST百名店

    グルメ激戦区である金沢エリアにおいて屈指の高評価を誇る、和食と蕎麦の名店。

    観光客で賑わうひがし茶屋街の中...
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2985件フォロワー2961人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    前日まで予約必須のお蕎麦屋さん。とても素晴らしいお店です。
    今日のお昼はこちらのお店に。
    場所は東茶屋街の中の少し奥
    バス停から徒歩で5分くらいかかりました。
    こちらのお店は、
    食べログ日本料理百名店2023選出店です。
    事前に予約必須のお蕎麦屋さん...
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  • あばたーその②
    あばたーその②
    口コミ796件フォロワー409人
    2021/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    一つ一つに手間がかけられた上品なお味。
    蕎麦懐石って珍しいよね？
    予約してくれたレビ友様と一緒に♡
    一品目、イチヂクと柿。
    これは前菜なのか(・・?)

    ニ品目は蕎麦がき。少しゆるめで山芋入ってそうな…
    上にイクラが乗ってます。...
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  • Testarossa
    Testarossa
    口コミ4762件フォロワー8096人
    2022/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    石川紀行⑤ 穏やかな空間で食べる超極細蕎麦
    金沢にある蕎麦屋。
    平日のランチで訪問。

    完全予約制。
    席は10席のみ（2名席×1、4名席×2）。

    古民家で静かにアコースティックギターの音楽が流れる穏やかな空間。

    箸が竹製。
    ...
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  • N.D.WOOD
    N.D.WOOD
    口コミ41件フォロワー311人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    今回は以前から気になっていた東茶屋街の中にある『蕎味　櫂』に行ってきました！

    ゴールデンウィーク中の間の平日でしたが、ランチで空きがあるとのことで行ってきました！

    コース予約のみで、確か￥...
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  • ぽーらちゃん
    ぽーらちゃん
    口コミ1423件フォロワー1061人
    2023/11訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    金沢３日目にふさわしい優しいお食事
    金沢３日目のお昼はひがし茶屋街にあるこちらのお店を予約しておきました。12時ちょうどになると入店できます。この日は全部で3組でした。
    周りの喧騒から切り離されたような空間です。

    ご夫婦で営まれ...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1174件フォロワー23764人
    2022/03訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    食べログで評価高めだなと思い訪問。ひがし茶屋街の片隅に佇む、町屋一軒家を活かしたお店。異様に落ち着いた気分になれます。

    ランチで5,500円のコース。6品と苺大福。メインの蕎麦は言うまでもなく、...
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  • Minami☆
    Minami☆
    口コミ317件フォロワー491人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ひがし茶屋街、絶品蕎麦懐石
    蕎麦好きとしては、ぜひ伺ってみたかったお店「蕎味　櫂」さんへランチに行ってきました。

    完全予約制のお店なので、あらかじめ電話で予約をいれます。その際にコースも決定。私は7,000円のランチコース...
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  • ゆっぴ0828
    ゆっぴ0828
    口コミ423件フォロワー1238人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ふわふわ蕎麦がき
    初食感のそばがき。蒸穴子の蕎麦すしも初めて。
    蕎麦は爽やかな香りでした！
    • 蕎味 櫂 -
    • 蕎味 櫂 -
    • 蕎味 櫂 -
    • 蕎味 櫂 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1545件フォロワー1901人
    2023/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ランチ7000円のコースは大満足でした！
    金沢遠征の翌日のランチはずっと前から来たかった蕎味櫂さんへ初訪問！
    東茶屋街の少し外れにありますが風情のある雰囲気の所にあります。

    ※場所：石川県金沢市東山1-23-10
    ※交通：金沢駅兼六...
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  • cocomamacocosan
    cocomamacocosan
    口コミ2409件フォロワー1207人
    2021/10訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    美味しいけどこの内容で2時間半は遅すぎます(怒)
    ミシュラン一つ星の完全予約制お蕎麦屋さん☆

    お料理は本当に美味しかったので、さすがミシュラン星付きだな、と思います。

    下手な和食屋より美味しいし、8800円はお値打ちだとも思います。

    ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    石川県金沢市東山1-23-10
    蕎味 櫂 - 地図
  • 交通手段
    ・金沢駅兼六園口（東口）7番バス乗り場から、周遊バス右回りなどの北陸鉄道バスで約10分、橋場町下車、徒歩約5分。
    ・金沢駅兼六園口（東口）4番バス乗り場から、橋場町経由のJRバスでも、約10～15分で橋場町下車、徒歩約5分。
    北鉄金沢駅から1,789m
  • 予約・お問い合わせ
    076-252-8008
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土

      • 12:00 - 14:00
      • 17:30 - 20:00

    • 日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    昼、最終入店13:00
    夜)、最終入店19:30

    ■ 定休日
    第1月曜日

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥4,000～￥4,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥8,000～￥9,999
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  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

    電子マネー不可

    QRコード決済可

  • ドレスコード
    特に無し
  • 座席
  • 席数
    10席（4名テーブル2つ、2名テーブル1つ。おひとり様もお気軽に。）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（徒歩3分のところに金沢市営東山河畔観光駐車場のほか、大通り沿いにコインパーキングあり。市営駐車場は、22時以降出庫不可にご注意を。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可10歳から利用可能です。
  • ホームページ
    http://r.goope.jp/kyoumi-kai
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2015年8月
  • 備考
    2016年7月1日から、昼も夜もコースのみの営業になりました。
    （昼）4000円、6500円（夜）8500円、10000円、すっぽん鍋13000円（税抜）
    クレジットカード利用は、夜のみです。
  • 初投稿者
    あすかりん（2328）
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