かなざわ石亭（せきてい） 公式

ありがたいご招待です。 まだミルクなのに豪華な御膳なんです〜 なんか食品サンプルみたいだ と言ってヒンシュクをかう(笑) ひと通り食べてる風の写真を撮ってから 味を見て。と、私の前に御膳が… まずは海老身上のお椀からいただいてみる。 え〜滋味深い味わいの出汁は 高級日本料理店に...

金沢には大小様々な和食のお料理屋さん、いわゆる料亭がある この石亭の親会社である浅田屋は江戸時代から続く料理旅館 今ではしゃぶしゃぶのお店は此処彼処にあるが、しゃぶしゃぶという料理が出始めた頃、いち早く金沢でしゃぶしゃぶを提供したのはこの石亭 まあともあれ歴史を感じるお店だというこ...

余裕をもって出たので､迷っても早めの到着♪ 構えを見て(ここでいいのかな・・・)。 想像と違って判らなかった。笑 暖簾をくぐると「いらっしゃいませ」 下足番がいる料亭｡(ちょっと場違い) ドレスコードも気にかけず､ うっかり来てしまったが､ そこは客に恥をかかせない｡ 三和土から上り...