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寿司WEST百名店2025選出店

鮨 志の助（すし しのすけ）

3.78
347人
23231人
  • 西金沢
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休日曜日、祝日

21～40件を表示 ／ 全 371件

  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1618件フォロワー3885人
    2024/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    北陸の海の幸を堪能出来る星付き店！
    【Checkポイント】
    ■北陸の海の幸を堪能出来るミシュラン獲得店
    ■コースの所要時間: 2時間

    金沢でミシュラン一つ星を獲得している北陸の素材を堪能出来る 鮨志の助 。

    金沢駅西口か...
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  • 麻衣ちゃんの執事
    麻衣ちゃんの執事
    口コミ588件フォロワー321人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    匠の技とこだわり 復興と連帯の旅路
    金沢駅や香林坊から片町を過ぎて、橋の向こうに更に車で10分ほど。かつて足を踏み入れた事の無い街へ。バス通りとバス通りの間の路地に有る、このお店。時間通りにＬ字のカウン...
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  • tomok325
    tomok325
    口コミ360件フォロワー133人
    2024/01訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    かなり固めなシャリが特徴的！
    ここを評価できるかは酢飯との相性次第です。最初食べた時に、玄米のシャリなのかな？と思ったくらいシャリが固めです。芯が残ってる。こんなシャリは初めてでびっくりしました。
    お店の雰囲気は和気藹々と大将と...
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  • makigram423h
    makigram423h
    口コミ24件フォロワー10人
    2024/01訪問
    1回目


    鮨　志の助

    地震の影響もあり控えていた志の助さんに行ってきました。お客様が北海道より美味い！と絶賛していたので
    連れて行ってもらい感動✨✨

    感動すぎる味でした、、、（炙りと海苔が...
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    • 鮨 志の助 -
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  • TokuToshi
    TokuToshi
    口コミ311件フォロワー22人
    2024/01訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    • 鮨 志の助 -
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  • あさぴー1
    あさぴー1
    口コミ3551件フォロワー3314人
    2023/12訪問
    6回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    東京からの友人夫妻と美味しい酒と冬の味覚を堪能してきました
    毎年、東京からの友人夫妻と訪れていますが、昨年は諸事情で行くことが出来ませんでした。

    この日も満席。もちろん、相当前に予約をしていました。

    18時の開店時間10分以上前に到着。少し前に店内...
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  • マーガレットはなちゃん
    マーガレットはなちゃん
    口コミ352件フォロワー23人
    2023/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    1. 味 ◎
    2. 雰囲気 ◎
    3. コスパ ◯
    4. その他
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  • nokuru
    nokuru
    口コミ1047件フォロワー293人
    2023/11訪問
    5回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夜は志の助
    このお店に食べるために東京から来ました。そしていつも大満足です。いつ食べても全部美味しいです。仕事をしてる姿もとても素敵で好印象です。東京の高級鮨屋のように金持ちに媚び売って高いシャンパンを飲ませよう...
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  • 毎日外食マッカチン
    毎日外食マッカチン
    口コミ2186件フォロワー718人
    2023/11訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    つまみが素晴らしい
    たらの白子
    蟹
    バイ貝バター焼き
    鰤
    ガス海老
    雲丹
    小鯛
    白海老
    あん肝
    のどぐろ
    甘海老
    バイ貝
    鮪漬け
    中トロ炙り
    烏賊
    鯵
    巻物 トロ
    巻物 鰻胡瓜

    つ...
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  • Nana.93
    Nana.93
    口コミ58件フォロワー10人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    わたしの中で人生でいちばん美味しいお鮨屋さんです！
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  • ko.go618
    ko.go618
    口コミ158件フォロワー9人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 赤い自転車
    赤い自転車
    口コミ14件フォロワー1人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    飛び抜けて美味しかった！
    お昼に利用しました。
    各々のネタとご飯のホロホロ具合と飲むお寿司と言っても過言ではない。　
    特にうに、エビ、のどぐろは口に入れて溶けてなくなるいきおい、まぐろはお肉を食べてる感じで　さいごの巻物の...
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    • 鮨 志の助 -
    • 鮨 志の助 -
    • 鮨 志の助 -
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  • yukibo1917
    yukibo1917
    口コミ60件フォロワー30人
    2023/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美食の街金沢にある穴場のカウンター鮨
    金沢は歴史と自然、そして美食の街だった。初めての北陸、初めての金沢を味わい楽しむために、夜はあえて観光地から離れたカウンター鮨に行くことにした。西口からタクシーで少し行った場所にある「鮨志の助」である...
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  • DＪ-N
    DＪ-N
    口コミ61件フォロワー9人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    金沢前 能登前を堪能！
    いまや金沢の名店 鮨志の助
    堪能してまいりました
    江戸前のシャリ！これでよい！
    春子
    鮑 肝酢
    蛍烏賊 鳥貝
    アラ ガス海老
    毛蟹
    赤烏賊
    白海老
    雲丹 塩水
    のどぐろ
    梅貝...
    つづきを読む
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  • しょこら42
    しょこら42
    口コミ52件フォロワー49人
    2023/05訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    【ディナータイムにて利用】

    金沢の郊外にある"鮨 志の助】"
    あの『小松弥助』で修業された方のお店。
    旦那さんに予約を取って頂きました✨✨

    ◯一品料理
    ●握り

    ◯かすご　こだい...
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  • mantim
    mantim
    口コミ92件フォロワー5人
    2023/05訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
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  • モリシンズ
    モリシンズ
    口コミ187件フォロワー33人
    2023/05訪問
    1回目
    2.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    会計間違えてるのかな？と言いたくなるコストパフォーマンス
    GW本格化する前日に百名店のランチの予約が取れて訪問。
    お昼から2万円超えのお任せを楽しみにお邪魔しました。

    【飲み物】
    中瓶　キリン一番搾り　1,100

    【つまみ】
    ・カスゴ鯛(鯛...
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  • siawa310
    siawa310
    口コミ189件フォロワー44人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    金沢に住む友人夫婦が予約してくれた。
    何が食べたいか聞かれて迷わず鮨と答えた私である。期待してないわけがない。ノー鮨ノーライフ！
    じつは予約時間に間に合わずお待たせしてしまったのである。
    不覚で...
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    • 鮨 志の助 -
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  • ぼん蔵
    ぼん蔵
    口コミ39件フォロワー8人
    2023/04訪問
    1回目
    • 鮨 志の助 -
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  • メトメ
    メトメ
    口コミ4749件フォロワー382人
    2023/04訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Bronze受賞店" "2017年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    石川県金沢市入江3-73
    鮨 志の助 - 地図
  • 交通手段
    タクシー：
    「入江3丁目の交差点」か「入江3丁目のオートバックスの裏」と伝えれば、大抵の運転手さんは分かってくれます。（もちろんお店のこともよくご存知な方が多いです）
    金沢駅西口、香林坊、片町からいずれも約10分
    ただし、夕方の渋滞時にはタクシーで２０分以上かかる。

    バス：
    小松空港から北陸鉄道特急バス金沢市内経由金沢駅西口行で約46分、米丸学校(よねまるがっこう)前バス停下車、徒歩約5分
    （金沢駅に直行するスーパー特急便は、このバス停を通らないので注意）

    金沢駅東口11番乗り場から(240円2015.8.25現在)、51番みどり2丁目・打木行または56番済生会病院行で約21分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
    54番上安原・倉部・二塚行で約23分、米丸住宅前バス停下車、徒歩約4分
    （以上あわせて、平日は1時間に4本程度、土曜日は1時間に3本程度）

    金沢駅西口2番乗り場から、
    57番若宮町経由上荒屋西行で約11分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
    （平日17:46発のみ有効）

    武蔵ヶ辻、香林坊、片町・片町中央通りからは、上の51、56、54番系統の他、57番新金沢郵便局前行で米丸学校前バス停下車も利用可能
    （あわせて、平日は1時間に5本程度、土曜日は1時間に3本程度）
    西金沢駅から1,547m
  • 予約・お問い合わせ
    076-216-5280
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土

      • 12:00 - 14:30
      • 18:00 - 21:30

    • 日・祝日

      • 定休日
    ■ 定休日
    2010年10月頃より水曜休

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Diners、AMEX、JCB）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席のみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    但し、小さな喫煙スペースあり。
  • 駐車場
    有（店舗前に2台と向側月極め駐車場2台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://shinosuke.net/
  • 備考
    1999年8月
    小松市栄町13-1
    2007年1月
    金沢市入江3-73
    に移転

    喫煙室あり

    ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_shinosuke
  • 初投稿者
    /m（738）
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