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つば甚(つばじん) 公式

3.66
4943
  • 野町
  • 郷土料理、日本料理
  • ¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999
  • 水曜日

1~20件を表示 / 全 46

  • ひとりたべ人
    口コミ287件フォロワー1112人
    2018/04訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    つば甚 260年の歴史を有する金沢の老舗料亭
    つば甚、金沢寺町にある260年の歴史を有する老舗料亭。雨上がりの夕方、予定の10分前にタクシーでお店に着くと番頭さんと淡い緑色の着物を着たきれいな仲居さんがお店の外で出迎えてくれました。広くて立派な玄...
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  • タケマシュラン
    口コミ6123件フォロワー17112人
    2020/10訪問
    1回目
    2.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ダサすぎて役満
    1752年創業という気の遠くなる歴史を重ねてきた「つば甚」。前田家お抱えの鍔師(刀のツバを作るプロ)がノリで始めたレストランが始まりであり、今では金沢屈指の老舗料亭となりました。ミシュラン1ツ星。
    ...
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  • gardenerK
    口コミ365件フォロワー346人
    2018/09訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    金沢最古の料亭にて、歴史に思いを馳せる
    金沢旅行、三連休中日の日曜日。ディナーは、料亭のつば甚へ。つば甚は、金沢最古の料亭で1752年創業。今日まで260年以上の歴史がある。ミシュランでも2016年に1つ星を獲得している。

    ホームペー...
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  • カフェモカ男
    口コミ5979件フォロワー13613人
    2024/11訪問
    1回目
    3.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    ゴエミヨ2023制覇の旅 501軒/496軒目のお店 創業270余年 金沢で最も歴史のある料理屋
    古都金沢に店を構える『ゴエミヨ2023』3トックに選出されている「つば甚」さんに伺いました。

    こちらは創業270余年 (創業宝暦二年)金沢で最も歴史のある料理屋です。

    加賀百万石の礎を築い...
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  • ルミナリエ4
    口コミ433件フォロワー638人
    2020/02訪問
    1回目
    3.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    金沢の老舗代表!?
    今日のベスト一品は!!?? 

    えーと、、、 

    蟹のあらいでした!! 

    今日のベスト一品は!!?? というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから1...
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  • ryomahiro
    口コミ347件フォロワー1702人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    金沢を代表する料亭
    さすが金沢を代表する料亭でした。
    食事の前に、女将からつば甚と金沢の歴史を役10分お話しいただきました。お料理は言うまでも無く美味しく、日本酒、ワインも料理に合う物がきちんと提供される。
    外の景観...
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  • 背の高いサンタ
    口コミ2934件フォロワー1026人
    2021/11訪問
    2回目
    3.4
    / 1人
    今年度初めての香箱ガニ!
    ◎『八寸』


    ◎『かに真薯』
    椀物美味い!出汁もいい!


    ◎『かにめし』
    蟹もっと食べたい


    ◎『やなぎざわらの幽庵焼き』


    ◎『里芋と鴨』


    ◎『香箱ガニ...
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  • 背の高いサンタ
    口コミ2934件フォロワー1026人
    2020/11訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    加賀藩の刀の鍔を作っていた鍔師が営んだ料理屋
    歴史ある金沢の老舗で季節の料理を楽しませていただきました。

    日本酒はもう少しレパートリーが欲しかった。

    味は美味しかったし、器、内装も歴史を感じさせてもらえて良かった。

    美味しかった...
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  • УΛК
    口コミ338件フォロワー1874人
    2017/08訪問
    2回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    お久しぶりです
    経営者の方は某会の大先輩で、顔も覚えていただいていないぐらいの遠い方のお店です。
    敷居が高くて両手で足りるぐらいしかお邪魔した事がない、創業265年の老舗です。
    某会の交流会でしたので、西茶屋街の...
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    • つば甚 -
  • いも嫌い
    口コミ125件フォロワー36人
    2014/04訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    風格漂う
    金沢で最も古い料亭、つば甚へ来ました。
    創業は宝暦二年(1752年)250年の歴史を持っているとのことです。
    俳聖芭蕉が投宿したゆかりの茶室も見せていただけました。

    歴史、建物、飾ってあるも...
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    • つば甚 -
    • つば甚 -
    • つば甚 -
  • ハルヒナホロ
    口コミ126件フォロワー266人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    つば甚
    金沢で有名料亭つば甚に行ってまいりました!
    風情ある建物と内装、色とりどりの食事、器、おもてなしにそれぞれ意味がある歴史を感じさせるおもてなしが凄く感動しました!主計町芸妓 寿珠さんの踊り...
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  • ねことぷーさんとフーディー
    口コミ487件フォロワー91人
    2021/12訪問
    1回目
    3.3
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    伝統は感じます
    雰囲気、サービスは素晴らしいです。
    ただ、料理はそこまでの驚きはありません。
    京風の味のいい和食という感じで、香箱カニも美味しいけど、、って感じでした。
    日本酒もその前に地元で飲んだものとは全然...
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  • おおはら
    口コミ1261件フォロワー912人
    2015/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    金沢最古の?料亭のおもてなしは三ッ星級♪
     金沢に回ったのはもちろん「小松弥助」再訪のためですが、昼のみ営業なので前夜の食事は、、、と色々手を尽くした結果予約が取れたのが、宝暦年間創業以来260年余の料亭「つば甚」でした。2月の「高台寺土井」...
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  • ★saki★
    口コミ502件フォロワー436人
    2014/09訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    雰囲気抜群!まさに日本の和食!
    お店に着くと、お店の方々がお迎えに来てくださり、車を回して駐車してくださるとのこと。
    その間に私達は店内にご案内いただき、お部屋に向かいました。
    入り口すぐで靴を脱ぎますが、とても広々としており、...
    つづきを読む
  • かしわそば
    口コミ868件フォロワー198人
    2017/11訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    恐るべし歴史
    人生において、たまたま経験
    する事があります。
    まさしく、仕事上たまたま経験しました。

    女将さんとも、一瞬ですが話をしました。
    刀のつばを裏稼業とし、料理を提供したのが
    前身だそうです。...
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    • つば甚 -
    • つば甚 -
    • つば甚 -
  • ひまわりと枝豆
    口コミ469件フォロワー644人
    ー 訪問(2023/11 更新)
    1回目
    3.7
    / 1人
    夜はつば甚を予約していたものの、金沢の知人が朝からいろいろ行きつけのお店を案内してくださり、まさかの満腹状態で夕餉に突入。

    その分、お部屋やお店のもてなしををじっくり観察する余裕があり、
    陰翳...
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  • bigi
    口コミ4823件フォロワー722人
    2020/01訪問
    1回目
    3.3
    ¥2,000~¥2,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    祝!レヴュー2,800軒‼️ 第35回記念 旨し、美し。金沢・加賀・能登展
    阪急うめだ本店9階催会場にて、1月20日月曜日まで

    今日、様子見に来ました。

    半分は、飲食で、イートインは、4カ所?残りは、陶芸、工芸等物販になっています。

    7時前ということもあって...
    つづきを読む
  • Keiyun
    口コミ56件フォロワー3人
    2015/12訪問
    1回目
    -
    / 1人
    3.5
    / 1人
    懐かしい感じ
    金沢旅行グルメツアー第3弾!
    帰る日のお昼にお邪魔しました。
    お店は車寄せがあってとても大きく、お店に入るとまるで旅館にきたような雰囲気で、建物もレトロで素晴らしい造りでした。
    案内されたお部屋...
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  • 溝ねずみ
    口コミ264件フォロワー44人
    2014/06訪問
    1回目
    4.7
    / 1人
    老舗料亭でいただく加賀料理
    金沢を代表する老舗料亭であるつば甚さんです。
    伝統ある料亭であり、もはやわたくしなどが意見を言う次元にありません。
    歴史上名前が知られた方も食事したことのあるお部屋に通され懐石料理を頂きました。
    ...
    つづきを読む
  • okamooo
    口コミ5974件フォロワー6668人
    2014/11訪問
    1回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    金沢旅行⑤ 寺町 つば甚
    カテゴリ:【石川】全部
    金沢の繁華街、片町を通り抜け橋を渡る。

    人生初の料亭です。
    こんな人間が料亭に足を踏み入れてもいいのか?と自問しましたが・・・
    好奇心からお店の方とメールでヤリトリ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    バス 広小路(ひろこうじ)バス停から徒歩約5~7分 (寺町・平和町方面の路線が便利)
    金沢駅よりタクシーで10~15分
    野町駅から643m
  • 予約・お問い合わせ
    076-241-2181
  • 営業時間
    • 月・火・木・金・土・日

      • 11:00 - 14:00
      • 17:00 - 21:00
      • 定休日
    ■ 営業時間
    11:00~14:00 (要予約)13:00までのご入店をお願いします。
    17:00~21:00 (要予約)19:00までのご入店をお願いします。

    結婚式、ご法事の場合は要相談


    ■ 定休日
    毎週水曜日、年末年始
  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥20,000~¥29,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥20,000~¥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー可(iD)

    QRコード決済可(PayPay、au PAY)

  • サービス料・チャージ
    室料お一人様500円 サービス料20% 消費税が含まれております。
  • 座席
  • 席数
    200席
  • 最大予約可能人数
    着席時 180人
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

    全てのお席が完全個室です。 お人数様に合わせたお部屋の広さでご用意いたします。 ご予約時にイステーブル席、座卓席をお知らせくださいませ。 お部屋の数に限りがございます。 満席の場合はご了承下さいませ。
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    玄関付近に喫煙所あり
  • 駐車場
    有(無料10台 駐車場のご予約不可)
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、プロジェクターあり、電源あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |接待
  • ロケーション
    景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、複数言語メニューあり(英語)
  • お子様連れ
    子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり事前にご連絡いただければご来店可能です。お子様用のメニューをご用意しております。
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    1752年
  • 備考
    完全予約制となっております。
    食材の関係上前日までにご予約をお願いいたします。
  • お店のPR文
    金沢で最も古い料亭
    つば甚の創業は1752年(宝暦2年)。元々は前田家に仕える鍔(つば)職人として金沢に参りました。 この地で270年変わらず続くおもてなしの心を、五感でお楽しみ下さいませ。
  • 初投稿者
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