鮨 小野 公式

-茨城県編- 稲敷にある 鮨小野 (@onokix5) こちらは豊洲市場で仕入れる四季折々の新鮮な食材と茨城県の地元食材を使った美味しいお鮨がいただけるお店。 カウンターからは竹林と茨城百景を眼下に望むことができ、「日本一ロマンチックな鮨屋」と言われている。 現在の職場から車で20分のとこ...

雪の翌日、帰って来られるのか心配な茨城県へ向かいます。　仕事で車両を引き取って積載したまま 稲敷市江戸崎の高台に有り竹林と月と・・雪？を望む日本一ロマンティックな鮨店「鮨 小野」 当日は予約の後にTV取材が有るとの事で、１時間開始を遅らせて欲しいとの連絡を頂きましたが 稲敷で１時間待てる様な所...

美浦トレセンから道のりで、ステイヤーズステークスよりはやや短く、ダイヤモンドステークスよりはやや長い3.5キロのところにあるファインダイニングなお鮨屋さん。こだわりの料理と鮨が堪能出来る、雰囲気のあるお店となっております。 ○アイナメとかぶと胡瓜のお椀 ○淡路の蛸 ○アジの南蛮 ○イワシ...