charcoal steak BRASS（チャコールステーキブラス）公式

3.09

23人

739人

赤塚
ステーキ
￥5,000～￥5,999￥3,000～￥3,999
休火曜日

料理

更新日 : 2024/11/30(税込価格)

単品メニュー

* 葡萄牛リブロース

2,041

円

100g
* 葡萄牛リブロース

3,062

円

150g
* 葡萄牛リブロース

4,083

円

200g
* つくば鶏もも

422

円

（3枚カット）
* 鴨ロース

422

円

（3枚カット）
* 岩手県産岩手豚ソーセージ

517

円

60g
* 愛媛県産ひうちべっぴんポーク生タイプソーセージ

704

円

65g
* 山口県産鹿野高原豚チョリソーソーセージ

473

円

2本50g
* ソーセージ3種類盛り合わせ

1,687

円

（岩手豚ソーセージ・ひうちべっぴんポーク・鹿野高原豚チョリソー2本）
* 宮城県産殻付きカキ

580

円

1個
* 天使の海老

645

円

有頭1尾世界のエビの頂点世界最高品質に認定
* 北海道産帆立

544

円

1個
おすすめ

* 野菜サラダ

550

円
* ライス

330

円
* オニオンスープ

330

円
* デザート各種

165

円

アイスクリーム・シャーベット・杏仁豆腐
当店で使用している牛肉は葡萄牛です。

葡萄牛とは、オーストラリアのワインの産地で有名なリベリナ地区で、ワインを作る際に出る、ぶどうの搾り粕を加えた、こだわりの穀物（グレイン）を200日以上与えて長期間穀物肥育した、アンガス種（黒毛）の格付けブランド牛です。この長期間穀物肥育した牛をロンググレインと言います。当店では、ロンググレインの最高等級部位キューブロール（リブロース）を使用しております。肉質は柔らかく、今流行りの赤身肉に程よくサシもあり、風味とコクが豊かで、いちど味わえば、やみつきになること間違いなし！炭火で自分好みに焼き上げてください。

葡萄牛ディナーメニュー

《セット》

前菜サラダ・オニオンスープ・ライス・野菜4種・デザート
（ライス大盛り+50円/ライス少なめ-20円）
デザート（シャーベット・アイスクリーム・杏仁豆腐・コーヒーゼリーあずき添え）+120円で2種類、+220円で3種類にすることができます。

* BRASSスペシャルコース

【葡萄牛リブロース + ・鴨ロース（3枚）・つくば鶏もも（3枚）・岩手豚ソーセージ（3カット） + 《セット》】

葡萄牛リブロース

4,717

円

100g
葡萄牛リブロース

6,758

円

200g

* ブラスコース

【葡萄牛リブロース + ・A・B・C からお選びください + 《セット》】
・A 鴨ロース（3枚）
・B つくば鶏もも（3枚）
・C 岩手豚ソーセージ（3カット）

葡萄牛リブロース

3,872

円

100g
葡萄牛リブロース

5,914

円

200g

*ミックスコース

【葡萄牛リブロース + ・海老（1尾）・鴨ロース（1枚）・つくば鶏もも（1枚） + 《セット》】

葡萄牛リブロース

4,386

円

100g
葡萄牛リブロース

6,428

円

200g

* 葡萄牛リブロースコース

【葡萄牛リブロース + 《セット》】

100g

3,450

円
150g

4,470

円
200g

5,491

円
2ピース（100gx2）

5,491

円
* ハピネスコース

7,930

円

【葡萄牛リブロース（150g）・天使の海老（1尾）・帆立（1個）・鴨ロース（2枚）・つくば鶏もも（2枚）・岩手豚ソーセージ（2カット）・コーヒー又は紅茶 + 《セット》】
記念日や誕生日・お祝いなど晴れの日にご利用いただけるコース料理になっております。
お祝いのデザートプレートもご用意できます。（別途1,100円）
2名様～他料理の個別注文は提供時間に差異が出ますのでお控えください。

店舗情報

住所

茨城県水戸市堀町1907-3
交通手段

赤塚駅からタクシーで8分
赤塚駅から1,979m
予約・お問い合わせ

050-5594-7932
営業時間
- 月・水・木・金・土・日・祝日
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 14:00
  - 17:30 - 21:00
    L.O. 料理20:00
- 火
  - 定休日
当日のディナーのご予約は18時まで受付ております。
※18時以降はお電話にてご確認下さい。
　ただし当日、他に予約が無い時は18時で営業を終了させて頂きます。
予算

夜：￥5,000～￥5,999

昼：￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）

昼：￥1,000～￥1,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（AMEX、VISA、Master、JCB、Diners）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T4810847707834

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料なし、チャージ料なし

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座席
席数

25席
最大予約可能人数

着席時 25人
個室

有（10～20人可）
半個室あり 10名様～完全個室としてご利用可能です。
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（25台（無料））
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間
メニュー
ドリンク

ワインあり
特徴・関連情報
利用シーン

知人・友人と
ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
公式アカウント
オープン日

2020年11月1日
電話番号

029-253-0600
備考

■お問い合わせ時間　10：00~20：00（18時以降つながらない時もございます。）
■定休日　通常火曜日が定休日ですが、祝日と重なる時は、その翌日に変更となります。　
初投稿者

ぴゅあぴゅあ（23）

charcoal steak BRASS（チャコールステーキ ブラス） 公式

店舗情報

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