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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

淡流 公式

4.07
60人
4463人
  • 姫路
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

1～20件を表示 ／ 全 62件

  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ415件フォロワー4228人
    2025/05訪問
    9回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    古都・姫路で味わう、銀座小十譲りの真心と器の美学 　
    公私で忙しく約4年ぶりの訪問。
    姫路の名店「淡流」は、ご夫婦で営まれる日本料理のお店。この日も東京からの客が数人おられ、姫路にありながら、いまや全国的な知名度を得つつあります。

    カウンター7席...
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  • ファイブペンギンズ
    ファイブペンギンズ
    口コミ1203件フォロワー2811人
    2024/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    地方都市である姫路に一流の懐石料理店をオープンした大将のチャレンジ精神に拍手！
    姫路駅からそう遠くない場所に位置するのが懐石料理の「淡流」さんです。評判が高いのでディナーを頂くために訪問しました。

    姫路から近い高砂市出身の大将中江氏と奥様、そしてお弟子さんの3人体制です。
    ...
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  • 自称独り者グルメ
    自称独り者グルメ
    口コミ6426件フォロワー12070人
    2025/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    姫路市の食べログ評価No.1のお店で、遠征メインの食事を愉しんできました(*＞∇＜)ﾉ
    ２０２５年１月

    Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>

    この日は姫路市遠征へ。
    ...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7851人
    2025/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【★4.2】銀座の技術で兵庫テロワール【3077】
    3,098文字★

    夜（31,460円、税サ込）滞在時間：約2時間20分

    東京から兵庫県に来ております。

    兵庫県出身の中江悠文氏（1983年生まれ）が腕を奮う同店（4.07）。
    銀座...
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  • Takachan
    Takachan
    口コミ967件フォロワー1480人
    2023/06訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    行き当たりばったり(沢木耕太郎風)35
    この日は姫路泊、明日は午前中に営業としてなんとかしないといけない先への訪問の日
    提携先のかたからプレゼン頂く予定です

    前回は自ら話しましたが、明日はより詳細な説明の日
    その前夜祭というわけで...
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    • 淡流 -
    • 淡流 -
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  • cats-99
    cats-99
    口コミ2387件フォロワー2067人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    姫路の名店に嬉しいお誘いで初訪問♡

    初めての姫路訪問の大本命であるのが淡流さん

    嬉しいお誘いをいただき、この日を楽しみにしていました。
    お店の前に到着した段階で、お香の良い香りが漂ってきて、お食事前からとても癒されました。
    ...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー974人
    2022/11訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    淡流さんに再訪しました
    土曜日（11月12日）の夜は岡山からの帰りに姫路で
    途中下車して、約2年ぶりに淡流さんにお伺いしました。

    18時前に入店、一番手前の席に招じられた。
    カウンターに先客はいないが全席にセッティ...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1667件フォロワー1307人
    2023/11訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    播磨の山海の幸を美しい味わいの日本料理で♫
    『淡流』さん♪

    銀座から故郷に程近い姫路に居を構えた中江大将が自らの道を極めようとお料理を追求する『淡流』さん♫お盆にお伺いしてお気に入りとなっての今回再訪です(^^)

    夏の鮎の素晴らしさ...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4834件フォロワー10112人
    2025/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    播磨灘
    姫路駅から壮大な姫路城を眺めつつ徒歩10分程、大将中江悠文氏42歳が故郷兵庫の魅力を伝えたいと地産地消に拘り、四季の食材を通して兵庫の魅力を伝える❗️

    西側の小豆島から東側の淡路島に続く播磨灘
    ...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1706件フォロワー13260人
    2023/03訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    姫路代表
    「日本料理淡流」
    @tanryu58

    若いアイデアに溢れた御料理が美味しい。そして大将は爽やかで男前。そして女将はかえらしくてチャーミング。

    日本酒も、姫路・加古川・明石・赤穂など、あ...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1667件フォロワー1307人
    2024/11訪問
    3回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    更に美しく研ぎ澄まされる中江大将の世界♫
    『淡流』さん♪

    銀座から故郷に程近い姫路に居を構えた中江大将が自らの道を極めようとお料理を追求する『淡流』さん♫今回で3回目の訪問です！

    前回は今年の初めにお伺いしましたが、その後焼津では...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2668件フォロワー1572人
    2024/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    上質な家島諸島の魚介を確かな技で楽しむ
    JR姫路駅から徒歩10分の「淡流(たんりゅう)」さん。

    2019年開業、店主さんご夫妻と男性のお弟子さんとの3名体制。

    外観はマンション1階にあり、黄土色の土壁と杉板張りの壁の組み合わせ、...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ415件フォロワー4228人
    2021/08訪問
    8回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    兵庫県を代表する日本料理屋　姫路の淡流
    姫路の淡流。
    なるべく季節ごとに訪問していお店

    今回は8月で、楽しみは子持ちの鮎

    季節的にぎりぎりだったと思いますが、
    じっくり炭で焼いた鮎は絶品でした。
    地元の揖保川？でとれた鮎だ...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2668件フォロワー1572人
    2024/11訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    家島諸島の魚介を高い技術で丁寧に
    JR姫路駅から徒歩10分の「淡流(たんりゅう)」さん。

    食べ友さまのお誘いでお食事会に参加させて頂きました。
    m(_ _)m

    2019年開業、大将ご夫妻と男性のお弟子さんとの3名体制。...
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1954件フォロワー2698人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座某店元料理長が地元で独立！
    食通の方にセッティング頂き、
    まん延防止の直前に、初訪問
    しました。

    事前に調べますと、
    2017年から2021年まで、
    食べログのブロンズを連続
    受賞されている「銀座小十」
    の料理...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ415件フォロワー4228人
    2019/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    姫路の淡流さん
    銀座小十の料理長が地元に戻って姫路にお店を開いた情報を入手して、訪問するタイミングを狙っていました。

    今回は関西に用事があり、予約して訪問してみました。

    兵庫県の姫路駅から徒歩10分くらい...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ415件フォロワー4228人
    2020/08訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    姫路の淡流さん
    定期訪問です。

    亭主の中江さんが播州地方の季節の食材を組み合わせて、極上の日本料理に仕上げてくれます。
    塩梅や火入れも好みですし、料理に合わせた器も美しく、ビジュアルからも楽しめます。
    器へ...
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  • Soccer Mechasuki
    Soccer Mechasuki
    口コミ393件フォロワー657人
    2024/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    こう言うお店が旅先にあると非常に嬉しい！
    姫路に旅行に行った際に、こちらのお店に初めて寄せて頂きました。

    姫路で食べログを検索すると一番に出て来る、こちら淡流さん。姫路駅北口の商店街から少し離れた場所にポツンと凛とした和風な佇まいの入り...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ415件フォロワー4228人
    2020/03訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    姫路の淡流さん
    姫路の淡流さんに3回目の訪問です。
    亭主の中江さんは銀座の小十で料理長まで務められた実力者です

    高級店は皆無に等しい地域なので、当初は客単価が2万を超えるお店のため、集客に苦しんだ時期もあるよ...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ415件フォロワー4228人
    2021/03訪問
    7回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    兵庫県を代表する日本料理のお店　淡流
    3月の訪問です。

    開業して2年。姫路駅から徒歩10分ほど幹線道路沿いにお店があります。姫路周辺はもちろん遠くからお客さんが訪れる評判のお店になっています。

    生活圏にないので、頻繁に訪問でき...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    兵庫県姫路市朝日町58 メゾンソレイユ 1F
    淡流 - 地図
  • 交通手段
    姫路駅から徒歩10分
    姫路駅から605m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5589-5414
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    12:00～
    18:00～19:00(最終入店)

    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T9810533592140
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    昼も夜もサービス料10％頂いております。
  • ドレスコード
    短パン、サンダル不可
    香水はお控え下さい
  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター6名、個室のテーブル6名）
  • 個室

    有（6人可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（3台まで駐車可能）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可子供可は個室のみ
  • ホームページ
    http://tanryu.com
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年4月1日
  • 電話番号
    079-240-8872
  • 備考
    ※貸切の営業は5名様以上で可
  • 初投稿者
    Hi!engel's（1082）
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