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寿司WEST百名店2025選出店

菊水鮓 西店 公式

3.78
107人
7859人
  • 西明石
  • 寿司、海鮮、日本料理
  • ￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
  • 休木曜日

1～24件を表示 ／ 全 1978件

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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    17席（カウンター10席，テーブル4席×２（8席））
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（お店の裏になります）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • お店のPR文
    明石の旬を味わう至福のひと時。すべての素材にこだわった極上の『鮓（すし）』
    「新鮮な魚の旨味を最大に引き出す」それを一番に考え仕事を施す、店主柏木延浩氏の『寿司』。曽祖父の代から100年以上続く本店より暖簾分けした【菊水鮓西店】には、地元はもとより遠方からも足繁くファンが訪れます。明石海峡の恵みを受け育った旬の魚を中心に、調味料ひとつにまでこだわった上質な味わい。タレと岩海苔、塩と山椒でいただく、ふんわりとした『穴子の握り』や、熟成された旨みの『明石鯛の握り』。食べ...
  • 初投稿者
    サムタマ（297）
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