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菊水鮓 西店 公式

3.78
7833
  • 西明石
  • 寿司、海鮮、日本料理
  • ¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999
  • 木曜日

写真

口コミ

ピックアップ!口コミ
ジャイトニオ猪場
ジャイトニオ猪場
口コミ1919件フォロワー2602人
本店を凌駕する「西店(にしみせ)」
明治30年創業の名店「菊水鮓」 「菊水桜町本店」「明石駅店」 の、いわゆる「明石菊水」との 違いは「菊水桜町本店」の レビューをご確認いただければ と思いますが、初代の娘婿 が分店として開業したのが、 今の「桜町本店」=明石菊水 です。 これに対して、 明治30年創業...
4.6
2024/09 訪問
10回
菊水鮓 -
口コミをすべて見る

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    17席(カウンター10席,テーブル4席×2(8席))
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有(お店の裏になります)
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい |知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • お店のPR文
    明石の旬を味わう至福のひと時。すべての素材にこだわった極上の『鮓(すし)』
    「新鮮な魚の旨味を最大に引き出す」それを一番に考え仕事を施す、店主柏木延浩氏の『寿司』。曽祖父の代から100年以上続く本店より暖簾分けした【菊水鮓西店】には、地元はもとより遠方からも足繁くファンが訪れます。明石海峡の恵みを受け育った旬の魚を中心に、調味料ひとつにまでこだわった上質な味わい。タレと岩海苔、塩と山椒でいただく、ふんわりとした『穴子の握り』や、熟成された旨みの『明石鯛の握り』。食べ...
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