但（Tan)(タン）公式

3.84

146人

12783人

新神戸
日本料理、海鮮
￥10,000～￥14,999-
休水曜日

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料理

更新日 : 2020/02/20

下記の献立はある日の一例です。

鮮

各種

・伝助穴子
・ひらめ
・〆鯖
・針烏賊

前菜

各種

・からすみ海苔もち
・からすみそのまま
・いたや貝ぬたあえ
・だしまき
・たら白子ポン酢
・ほたるいか素干し
・〆鯖と菜の花ごま酢浸し
・子持ちやりいか煮付け

焼

各種

・甘鯛炭焼き
・たら白子焼
・ぶり腹身塩焼き
・ぶりカマ塩焼き
・伝助穴子白焼き
・蓮根炭焼き鯛味噌田楽
・近江八幡にぼこんにゃく田楽

温

各種

・かにしんじょう白味噌仕立て
・たら白子茶碗蒸しあおさのりあんかけ
・甘鯛かぶら蒸し
・かきとねぎ柚子くず煮
・ぶりあっさり炊き
・焼穴子とあつあげの炊いたん
・熊のしゃぶしゃぶ
・甘鯛酒蒸しかにあんかけ

揚

各種

・赤崎ごぼうと桜えびかきあげ
・ひためのフライ
・カニクリームコロッケ
・伝助穴子南蛮漬け
・れんこん土佐揚げ
・かき天ぷら
・わかさぎ天ぷら

牛

各種

・リブロースすき焼皿
・イチボ炭焼き
・ビフカツ
・ラムシン炭焼き
・ゆっけ
・シャトーブリアン炭焼き

飯

各種

・土鍋炊き白ご飯
・肉めし
・かきバター醤油ご飯
・じゃこめし卵かけごはん
・じゃこめし
・穴子天丼
・すき焼き丼
・かにぞうすい
・かに玉ぞうすい

※税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。

店舗情報

住所

兵庫県神戸市中央区熊内町4-4-11 グリーンヒルハイツ 1F
交通手段

神戸市営地下鉄・新神戸駅より徒歩4分
新神戸駅から239m
予約・お問い合わせ

078-585-7020
営業時間
- 月・火・木・金・土・日
  - 18:00 - 23:00
    L.O. 22:00
- 水
  - 定休日
予算

夜：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

電子マネー不可

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座席
席数

13席（カウンター7席・テーブル1卓・個室1部屋）
最大予約可能人数

着席時 13人
個室

有（4人可）
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣に有料駐車場あり。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

一軒家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
公式アカウント
オープン日

2018年6月9日
お店のPR文

希少米【いのちの壱】と共に、季節の恵みで織り成す多彩なアラカルトをお好きなように堪能できる

こだわり抜いたお米や四季の食材を味わえる『但』。
兵庫県産を中心に、全国から選りすぐりの鮮魚・旬菜・お肉を厳選。
お好きなメニューを思う存分ご堪能いただける割烹スタイルを大切に、多彩なアラカルトをご提供しております。
味が格段に違うと言われる大粒の希少米【いのちの壱】は土鍋の炊きたてを。
地酒や地ビールなどお好みのお酒と合わせてご堪能ください。

2020年4月～お昼に愉しめる和スイーツのご提供が始まります。
初投稿者

わさびのブログ（12753）

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