伊万栄（いまえ） 公式

JR灘駅近くの和食のお店。 休日の夜に訪問。 7500円のコースを予約していました。 ◎八寸 ひな祭りの器。 14種類もの手の込んだ料理。 ◎椀物 桜餅も入ってる。 ◎お造り マグロ、タコ、タイ、ブリ ◎羹物 カニの飯蒸し ◎焼物 牡蠣。 ◎御飯...

義兄の一周忌で生前大好きだったこちらのお店で昼食を頂きました。前菜はとても小さな器に丁寧に詰められて、どれも美味しく頂けました。 先付:鯛の白子、ふきのとうの梅炊き、ホタルイカ、豆腐よう、など 吸物:蕪と桜餅と菱餅の吸物 造里:新鮮なお刺身を醤油とポン酢で 焼物:鮭の幽庵焼 焚合:舞茸と豆...

満中陰の御斎に家族でお世話になりました。事前に「甲殻類の苦手な人が居るので・・」とお伝えしたところ、全て海老や蟹などを抜いた食材で素敵なコースを用意して頂きました。故人の陰膳も素晴らしい品々で、きっと天国で喜んでくれたと思います。全員が大満足の法事になり感謝しています。