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2025年Silver受賞店スペイン料理百名店2024選出店

bb9（ベベック） 公式

4.33
444人
28271人
  • 元町（ＪＲ）
  • スペイン料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

41～60件を表示 ／ 全 499件

  • ptgar
    ptgar
    口コミ709件フォロワー102人
    2024/03訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    神戸に泊まりで行くことになり予約して訪問しました^_^ 外観も店内も素敵な雰囲気でした。
    最初に食べたトリュフの前菜が1番印象に残っています。ワインのペアリングも色々な種類を沢山いただけて満足でした。
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  • クマシュラン
    クマシュラン
    口コミ440件フォロワー142人
    2024/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    薪の匠
    ホームページから予約して訪問。
    お任せコースと、ワインのフルペアリングを注文しました。
    火を入れたキャビアの旨さに驚きました。
    とり貝のわた、小柱も絶品です。
    ワインのペアリング、（ネタバレを...
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    • bb9 -
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  • ガットネロ
    ガットネロ
    口コミ86件フォロワー20人
    2024/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    バスクを感じました
    伺いたかったbb9さんへ初訪問
    元町駅からほど近く、入口はわかりにくいですが、とても素敵です。
    少し早く着き、南京街の中華街を散策、買食いしたい欲求を抑えて18時イン
    14席ほどの客席
    いきな...
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  • ヒロにぃ
    ヒロにぃ
    口コミ557件フォロワー121人
    2024/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    神戸の元町にあるbb9さん
    初めても訪問でしたがとても感動しました。
    お酒も希少なものがペアリングでいただけたり最高です。
    料理の説明も丁寧にしていただき最初から最後まで楽しかったです
    また必...
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  • 酒呑みニート
    酒呑みニート
    口コミ196件フォロワー206人
    2024/02訪問
    3回目
    3.8
    －/ 1人
    煙のスペイン料理
    何度も来させて貰ってます。
    でも、毎回迷います（笑）

    今回も来ましたベベックさん。

    いつも通り元気に迎えて貰えます！

    定番のトリュフ、温かいキャビア最高です。

    季節を感じれる...
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  • tona_0403
    tona_0403
    口コミ1452件フォロワー345人
    2024/02訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    １年３ヶ月振りに、神戸・元町のスパニッシュ、というかスペイン・バスクの伝統的料理（アサドール）屋、アサドールとは、約２時間、薪を燃やして熾火をつくり、その消える直前の熾火で焼く伝統の調理法、お店の方に...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1921件フォロワー1107人
    2024/02訪問
    8回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    大好きなレストランです。
    49890円～アルコールハーフペアリング。

    お料理も美味しいですが何と言ってもソムリエさんのペアリングが素晴らしいです。

    深い知識も持たれてるので勉強になります。

    量もちょうど良く満...
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  • クーバー
    クーバー
    口コミ1855件フォロワー260人
    2024/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神戸元町にあるスペイン料理のレストラン

    食材の旨みを引き出す薪焼き料理を得意としており、熾火を駆使して繊細な火入れで調理されます

    序盤に登場する自家製バターにサマートリュフのバケットや燻製...
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  • bulove
    bulove
    口コミ1651件フォロワー329人
    2024/01訪問
    2回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    絶妙な火入れが美味しすぎる
    久しぶりのbb9。
    消えかけの薪で調理した火入れが絶妙で美味しすぎます。
    今回は前日の予約での訪問。
    これだけ評価が高いのに比較的予約が取りやすいのも嬉しいです。
    そして前回同様ペースが良い。...
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  • りくもん
    りくもん
    口コミ201件フォロワー67人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    まえから訪問したくてようやく念願叶い来店しました。家族の新年会としてこのレストランをセレクト。お料理はどれも美味しく、火入れが素晴らしいと感じた。サーブも申し分ありませんでした。また利用したいなって思...
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  • 『飲食人』
    『飲食人』
    口コミ57件フォロワー17人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    素材の味を最大限に活かし発揮させる調理法。

    こちらで食べるお料理は全てが手作業で時間と手間暇をかけて調理されている。

    無駄が一切なく素材と真正面から向き合うからこそ、成り立つ味を味わえます。

    ペアリングを頼まないなんて勿体ないと...
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    • bb9 -
    • bb9 -
    • bb9 -
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  • アラジンとランプ
    アラジンとランプ
    口コミ584件フォロワー364人
    2024/01訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    食材の火入れと香りを楽しむ。
    今回、コロナ前が最後でしたので久々に食べに行きました。４回目でしたが、前回と変わらず満足のできる料理でした。

    全てコース料理です。
    薪を来店の何時間も前からゆっくりと燃やして調理に使う様です。...
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  • 宇宙問題
    宇宙問題
    口コミ11件フォロワー1人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    BBQ▶︎bb9らしい、既出かもしれない。
    スペイン料理の店と聞いて癖の強いものを想像したそこの読者様、一旦立ち止まって読んでみてください。コテコテ、ゴテゴテしたスペイン料理の概念は一蹴されます。
    ...
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  • faceb426
    faceb426
    口コミ383件フォロワー112人
    2023/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    スペイン風の薪BBQ料理
    ボリュームがあり、少しビックリしたけど
    無事完食出来ました！
    とても美味しく、ペアリングコースを周りの方達は頼んでたので、おすすめかも。
    サービスの方が食材、お酒、お店のこと全て説明してくれる丁...
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  • 浪商空手部元主将
    浪商空手部元主将
    口コミ81件フォロワー18人
    2023/12訪問
    1回目
    2.9
    －/ 1人
    神戸　べベック
    スペイン料理を食べたのが、べベックさんで
    まだ、３店舗目ですが、前回の同じ神戸のお店が
    が凄すぎたのか、感動がありませんでした。
    感想を書く場所なのでお伝えしますが
    豚肉とキャビアの燻製は美味...
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    • bb9 -
    • bb9 -
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  • 9dfc023014
    9dfc023014
    口コミ1607件フォロワー155人
    2023/12訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    薪焼の魅力
    お誘いを頂き訪問です。
    主催者が敢えて肉を排してのオーダーです。
    野菜を中心に薪焼きを味わえました。
    薪焼きの水分量を残したしっとりとした野菜の甘味が口に広がり十分に楽しむことが出来ました。
    ...
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  • とり姫
    とり姫
    口コミ275件フォロワー127人
    2023/11訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    白トリュフの目玉焼き♪余韻に酔いしれました！
    久々のbb9さん
    店内、シックで落ちつきます
    　
    まずはクラフトビールから
    苦味は少なく色も味も濃くて美味しいです！
    　
    ○黒トリュフとバターのバゲット
    トリュフの香りも良くて、バターの...
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  • 孤独の高級グルメ
    孤独の高級グルメ
    口コミ130件フォロワー799人
    2023/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    熾火で火を入れるという初めての体験。
    スタートから絶妙な温度感に、その後の上がる展開を期待してしまう。そして、その期待に応える一皿一皿。正に珠玉な流れ。
    ペアリングのワインもソムリエの語るストーリ...
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  • ＤＰパー
    ＤＰパー
    口コミ121件フォロワー56人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神戸元町にあるスペイン料理BB 9さんにうかがいました
    スペインのバーベキュー料理と言うことでどんな料理が出てくるかと楽しみにしていましたが、 13種類のお料理と1口から可能なワインペアリン...
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  • 丘ゴルファー２
    丘ゴルファー２
    口コミ11件フォロワー3人
    2023/10訪問
    1回目
    3.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    期待はずれでした。
    コースで頂きました。
    まず最初は定番の発酵バターとトリュフ
    キャビアの薪焼き
    ミル貝薪焼き
    ムール貝のパスタ
    等

    正直、薪焼きの香りもあまり感じられなかった。
    見たままの味で、素晴ら...
    つづきを読む
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（■最大12名まで可能（貸切予約承ります）■ 1名様の予約も承ります（直接店に問い合わせしてください））
  • 最大予約可能人数
    着席時 12人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    子供可大人と同じ料理が食べれるお子様
    ランチは幼児、子供含む貸し切り営業承ります（直接店に問い合わせしてください）
  • ホームページ
    https://asador-bb9.com/
  • オープン日
    2014年2月22日
  • 備考
    ご予約は予約サイトOMAKASEからも受け付けています。

  • 初投稿者
    驢馬人（2858）
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